아이스크림이 군고구마 맛?

중앙일보

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종합 35면

겨울 아이스크림 시장에 때아닌 군고구마 바람이 불고 있다.
빙과업계는 올해 아이스크림을.겨울의 맛'으로 정착시킨다는 전략아래 전래의 대표적인 겨울 군것질용인 군고구마의 이미지를 담은 아이스크림을 다투어 내놓고 있는 것이다.롯데제과는 아이스크림을 손으로 집어도 차갑지 않게 모나카 식으로 만 든 고구마형제품인.군고구마'를 내놓은데 이어 지난달말 고구마반죽과 향료를혼합한 아이스크림에 단팥을 두껍게 씌운.생고구마바'를 출시했다. 롯데측은.군고구마'가 잘 팔리자 하루 15만개에서 30만개로 생산량을 두배 늘렸다.
또 롯데삼강은 고구마 모양의 과자속에 고구마맛 믹스를 넣은.
희한한 고구마'를 내놓았으며 빙그레도.군고구마 맛바'를 출시했다. 업체 관계자는“군고구마가 성인들에게는 향수를 불러일으키고신세대들에겐 구수한 맛으로 인기를 끌면서 아이스크림에 고구마 선풍을 가져왔다”고 말했다.
한편 겨울철(10월~다음해 3월) 아이스크림 시장은 갈수록 커져 지난 겨울의 경우 1천5백97억원어치가 팔려 1년 전체 판매(5천8백36억원)의 27.36%를 차지했다.

<고혜련 기자>

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