연성대 카페베이커리과, 대한민국 국제요리&제과대회 전원 금상

연성대학교 카페베이커리과는 지난 17일 2024 대한민국 국제요리&제과 경연대회 라이브 제과경연에 출전대 전원 금상과 국회의원상을 수상했다.

16~18일 3일간 서울 양재 AT센터에서 열린 2024 대한민국 국제요리&제과 경연대회는 국내에서 열리는 가장 큰 규모의 경연대회로 고등부와 대학부, 일반부, 국제부에 총 1400개 팀 4500여명이 참가했다.

연성대 카페베이커리과의 마몽드팀(주성희, 허유진, 최승호, 최서연)은 국회의원상과 금상을 끌레르팀(윤지성, 전아영, 김동현, 황현주)과 세레니테팀(임지현, 남기연, 김민정, 빈지윤)은 모든 평가항목에서 최고점수를 획득해 금상을 수상하였다.

박상준 카페베이커리과 학과장은 “1:1 멘토링과 경연대회 특강과 같은 맞춤형 지도와 다방면으로의 지원을 통해, 재학생들이 국제적으로 통용될 수 있는 업무 능력을 갖춘 앞으로의 카페 베이커리 산업을 이끌 인재로 성장할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 말했다.

안충기 기자 newnew9@joongang.co.kr