기름ㆍ단백질 함량많은 「옥동들깨」재배 장려

중앙일보

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종합 06면

농촌진흥청 작물시험장 이정일박사 연구팀은 최근 들깻잎의 비타민C함량이 높고 들깨알의 기름함유량 및 단백질함량이 많은 「옥동들깨」를 육성,농가보급을 위한 종자증식에 들어갔다.
3일 농촌진흥청에 따르면 들깨신품종인 이 옥동들깨는 지난 80년부터 재래종 들깨를 수집하여 육성에 들어갔으며 그동안 생산력검정시험 및 농가실증시험 등을 실시한 결과 품질이 우수하고 수확량이 높아 90년도 장려품종으로 결정됐다는 것이다.

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