아황산 나트륨 표백제로 못써

중앙일보

입력

지면보기

종합 07면

보사부는 14일 식품위생 심의위원회를 열고 참깨·콩·감자· 과일· 채소와 그 가공품 등에 표백제로 사용되고 있는 아황산나트륨의 사용을 금지시키기로 했다.
이 같은 조치는 미국식품의약국(FDA)이 최근 3년간 실험결과 아황산나트륨이 천식환자에 나쁜 영향을 미친다는 연구결과에 따라 미국에서 사용금지 조치를 내림에 따른 것이다.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT