[브리핑] 푸른친구들, 발효 단백질 신제품 출시

(주)푸른친구들은 먹는 단백질 ‘내 몸의 발효콩력’을 출시했다. 발효전문가 정용진 계명대 정용진 교수의 발효기술로 만든 이 제품은 근육 약화를 막는 류신 등 필수 아미노산이 콩의 40~90배 들어있다고 회사 측은 설명했다. 스틱형이라 휴대가 쉽고, 간식처럼 씹어 먹거나 음식에 뿌려 먹을 수도 있다.