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[윤덕노의 식탁 위 중국] 미국 민물가재가 중국 마라룽샤(麻辣龍蝦)로 둔갑한 사연
중국의 국민 여름 야식 마라룽샤(麻辣龍蝦). 즈후(知乎) 마라룽샤(麻辣龍蝦)는 마라탕, 마라샹궈 등과 함께 한때 한국에서도 꽤 유행했던 중국 음식이다. 다소 뜬금없는 궁금증이지만
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 예비 처가에서 생긴 일, 개구리 반찬
개구리 겨울잠 자던 동물이 이제 봄인가 싶어 화들짝 놀라며 잠에서 깨어난다는 경칩(驚蟄)이 지났다. 동면에 들어갔던 개구리도 예외가 아닌데 중국 일각에서는 때가 왔다며 입맛을 다
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세계화의 교훈- 자발적으로 개방하고 포용하는 사회만 살아남는다
에피소드5 세계화의 단서들(2019) 송병건 ━ 세줄 요약 -지난 2000년간 인류는 낯선 지역, 낯선 사람, 낯선 문화와의 접촉을 통해 한계를 넘어섰다
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1회부터 KKK… 5이닝 7K 2실점, KBO리그 자존심 세운 LG 임찬규
18일 서울 고척스카이돔에서 열린 샌디에이고와의 평가전에서 호투를 펼친 LG 투수 임찬규. 사진공동취재단 LG 트윈스 임찬규(32)가 KBO리그 투수들의 자존심을 세웠다. 메이저
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불개미·러브버그…글로벌화‧기후변화가 부른 ‘외래종’의 습격
지난달 29일 붉은 불개미가 발견돼 출입을 통제한 부산항 컨테이너 야적장. 독자 제공=연합뉴스 지난달 29일 부산항 자성대부두 컨테이너 야적장에 작은 소동이 일어났다. 붉은 불개
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터줏대감 밀어내는 외래식물 침입능력…그 뒤엔 진화적 불균형
외래 식물인 서양민들레. 유럽 원산으로 아시아와 북미 등에 귀화했다. [사진 국립수목원] 외래 식물이 새로운 터전으로 침입해 자리를 잡을 수 있는 것은 원산지에서 많은 종 틈에서
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탄천·중랑천·여의도 샛강에 '꺅~'…서울살이 수달 15마리 확인
초롱초롱한 눈과 매끄러운 몸매, 유려한 꼬리에 오밀조밀한 발가락. 귀여운 모습과는 다르게 날카로운 송곳니로 먹이를 박력 있게 물어뜯는 반전 매력도 있다. 천연기념물이자 멸종 위기
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그래도 벤처는 달려야 한다
벤처업계의 기린아 오상수 새롬기술 사장이 허망하게 몰락했다. 한때 새롬기술은 삼성전자의 주가보다 높았고, 오사장은 이건희 삼성 회장 다음 가는 재산가로 벤처업계의 부러움을 한 몸에
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[환경 미스터리] 4. 황소개구리가 울음을 그친 까닭은
6년 전인 1998년 여름, 외환위기의 여파로 거리에 실업자가 넘쳐나던 때였다. 정부는 실업자에게 휴지 줍기와 산불 감시 같은 '공공근로'를 시켜 최소한의 생활을 유지해 주고 있었
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분단50년 조선족할머니.제주할아버지의 통일꿈
옌지(延吉)에서 북서쪽으로 약 70㎞를 달리면 도문市가 나타나고 조선족들만이 옹기종기 모여사는 정암촌(亭岩村)이 한 눈에들어온다. 마을 뒷산에 정자를 닮은 바위가 있다 해서 이렇게
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토종울리는 황소개구리.불루길등 외래동식물 없앤다
외국에서 유입돼 그동안 토종 동.식물을 괴롭히거나 인체에 피해를 주어온 귀화(歸化)동식물이 앞으로 당국에 의해 정책적으로제거.격리된다. 환경처는 28일 외국산으로서 우리나라에 정착
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황소개구리 '사냥사업자' 등록 박영주씨
"우리 생태계의 무법자 황소개구리를 잡는 일이라면 제게 맡겨 주세요. " '황소개구리 전문 사냥꾼' 으로 통하는 박영주 (朴永柱.41.전북 정읍시 태인면 거산리) 씨가 최근 '황소
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[생명을 살리는 환경] 4.생태계복원 인간이 주도해야 하나-찬성
최근 고성.강릉.삼척.울진 등지에서 발생한 산불피해는 정부가 긴급재난지역으로 선포할 만큼 피해면적도 방대하지만 그 정도도 심각하다. 식물의 고사는 물론 작은 동물에 양서류.파충류.
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"6월말까지 생존권 보장 없을때 동강 생태계 파괴"
강원도 영월 동감댐 수몰 예정주민들이 이달 말까지 생존권을 제도적으로 보장하지 않을 경우 동강 생태계를 파괴하겠다고 공식 선언했다. 이는 수몰예정지역 주민대책위의 3인 공동대표 중
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역광선
국회, 계속 개점휴업. 천하가 술렁대도 부동함은 유아독존의 단꿈서 못깬 때문. 지하철, 서려다 다시 움직이다. 열차는 언로따라 움직인단 새 사실 알았네. 미정부, 노스롭기 관련 대
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[황소개구리떼]전주∼남원간 도로 인근 주택가 기습
"새끼 황소개구리를 잡아라. " 요즘 전북임실군오수면금암리 전주~남원간 도로변 일대 음식점.주택가 주민들에게 떨어진 '특명1호' 다. 비가 내리는 틈을 타 새끼 '황소개구리 군단'
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美황소개구리 말썽
5일자 21면에 소개된 「미국산 황소개구리 먹이사슬 파괴」기사는 단순히 황소개구리의 서식지가 확대돼 자연생태계를 교란시킨다고만 돼 있어 어떻게 우리나라에 유입됐는지에 궁금증을 불러
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컴퓨터와 유방암
미국 보스턴대 의과대학 연구팀은 메인프레임 컴퓨터 등 60㎐또는 그 이상의 강한 자장(磁場)을 발생하는 장치근처에서 근무하는 여성은 다른 여성보다 유방암 발생 위험이 43%나 더
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생태계의 「봉」(분수대)
개구리는 곡식과 야채를 탐식하는 메뚜기를 즐겨 잡아먹는다. 뱀은 개구리를 잡아먹고 황새같은 큰 새들은 뱀을 잡아먹는다. 거꾸로 말하면 육식조류가 멸종하면 뱀이 많아져 개구리를 모두
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길이 43cm 무게 7백75g
○…몸길이 43cm·몸통 둘레 33cm·몸무게 7백75g이나 되는 대형개구리(사진)가 경기도 금곡∼마석 사이의 경춘가도 위에서 잡혔다. 이 개구리를 잡은 서울7자2374호 삼우용달
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황소개구리 보신식품 등장
“칼슘과 단백질이 풍부한 황소개구리로 몸보신도 하고 토종개구리도 보호하세요.” 전국적으로 소탕작전이 벌어지고 있는 황소개구리를'건강식품'으로 전문가공하는 업체가 최근 등장,눈길을
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황소개구리 '천적' 발견…토종 물두꺼비
연못이나 저수지에 흔히 서식하는 물두꺼비가 황소개구리의 '천적' 역할을 하는 것으로 확인돼 관심을 모으고 있다. 지난 13일 경북문경시영순면오룡리 멍갓저수지에서 낚시하던 홍성수 (
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황소개구리 물량달려 日수출 비상
'자연 생태계 파괴의 주범' 으로 미움을 사왔던 황소개구리의 인기가 치솟고 있다. 거래가격이 2배로 뛰었고 그나마 물량이 달려 구하기가 어려운 실정이다. 최근 광주.전남 지역의 황
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[열린마당]바다의 '황소개구리' 불가사리 퇴치 나서야
바다는 인류의 마지막 보고라고 할 수 있는 중요한 곳이다. 그런데 바다가 공장폐수 등으로만 몸살을 앓고 있는 줄 알았는데 불가사리도 생태계를 파괴하고 있다. 한 TV프로그램에서는