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집에서 메로구이 즐겨볼까…호텔신라, ‘큐커’ 전용 밀키트 출시
시트러스 소스의 프리미엄 메로 스테이크, 프리미엄 떡갈비 구이, 페리구 소스의 프리미엄 안심 스테이크…. 이처럼 특급호텔 셰프의 비법이 담긴 요리를 가정에서도 손쉽게 즐길
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밀키트 사니 비스포크가 따라왔다…요즘 MZ가 가전 사는법[김경진의 테라스]
30대 직장인 김 모 씨는 최근 59만원짜리 삼성전자의 ‘비스포크 큐커’를 무료로 구입했다. 8개 전용몰에서 밀키트 등 식료품을 매달 3만 9000원 이상씩 2년간 구매하는 조건
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‘돌밥돌밥’에 대세 된 배반밀…“포장재만 14개” 플라스틱 골치 [식문화 대전환]
지난해 1월 20일 국내 첫 코로나 19 확진자가 발생한 이후 약 19개월. 우리 식생활에도 불가역적 변화가 일어나고 있다. 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 대표되는, 이른바 ‘
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[Biz & Now] 한화생명, 마트·편의점·밀키트 구독보험
한화생명은 이마트와 GS리테일, 프레시지와 함께 4일 국내 최초로 일상 혜택형 구독형 생활 서비스인 ‘라이프플러스(LIFEPLUS) 구독 보험’ 3종을 출시한다고 밝혔다. 이마트
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"할인을 구독하세요"…유통가, 고객 잡기 ’구독 보험’ 유행
서울의 한 대형마트 식료품 진열대. 연합뉴스 유통가가 보험업계와 손잡고 ‘구독 보험’을 선보인다. 한화생명은 이마트와 GS리테일, 프레시지와 함께 4일 국내 최초로 일상 혜택
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동시에 4개 요리 척척…삼성 ‘비스포크 큐커’ 출시
28일 삼성전자가 출시한 신개념 조리기기 비스포크 큐커〈사진 삼성전자〉 삼성전자가 네 개의 요리를 한 번에 조리할 수 있는 신개념 조리기기 ‘비스포크 큐커’를 28일 출시했다
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밀키트 벤처가 상장한다고? 3년새 100배 커진 ‘방구석 맛집’
프레시지 밀키트 # 주부 한지영(38)씨는 사회적 거리 두기 4단계로 다시 시작된 ‘집콕 생활’에 대비해 지난 주말 소고기 전골, 부대찌개, 청국장 같은 밀키트를 한꺼번에
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[사랑방] 문성호·정중교 ‘자랑스러운 중소기업인’
문성호(左), 정중교(右) 중소벤처기업부와 중소기업중앙회는 2021년 2분기 ‘자랑스러운 중소기업인’에 문성호(사진 왼쪽) ㈜문창 대표이사와 정중교(오른쪽) ㈜프레시지 대표이사를
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중기중앙회, 2021년 2분기 ‘자랑스러운 중소기업인’ 2명 선정
중소벤처기업부(장관 권칠승)와 중소기업중앙회(회장 김기문)는 2021년 2분기 「자랑스러운 중소기업인」으로 ㈜문창 문성호 대표이사와 ㈜프레시지 정중교 대표이사(성명순)를 선정했다
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호주 최대 대체육 브랜드 v2food, 국내 대체육 시장에 도전장
v2food 홈페이지 화면 갈무리. [사진 v2food] 건강과 환경을 생각하는 소비문화가 빠르게 확산하면서 관련 글로벌 식품 브랜드의 국내 시장 진출도 빨라지고 있다. 호주 최
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파스타 소스가 간장 처음 제쳤다···2030이 바꾼 코로나 식탁
서울 이마트 성수점에서 직원이 파스타 소스를 진열하고 있다. 이마트는 파스타 소스류를 지난해 80여종에서 올해 100여종으로 늘렸다. [사진 이마트] 신종 코로나바이러스 감염
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[라이프 트렌드&] 55년 전통 중화요리, 시원 칼칼한 전골 … 집에서 즐기는 ‘백년 맛집’
프레시지가 경기 지역 ‘백년가게’ 3곳의 메뉴를 밀키트로 출시한 ‘백년가게밀키트’를 통해 소비자와 외식 소상공인의 상생 모델로 주목받는다. 왼쪽부터 이화횟집낙지볶음, 지동관 3대
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유니짜장에 육개장·양갈비… 집에서 먹는 특급호텔 셰프의 성찬
'조선호텔 유니짜장'을 집에서 조리해봤다. 취향에 따라 버섯을 올렸다. 백종현 기자 오늘 점심 뭐 먹지? 1년 전만 해도 직장인의 고민이었다. 이제는 ‘집콕족’이 달고 사는 고민
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업계는 '집앓이' 중… 호텔 '투고' 서비스로 홈파티 꾸며볼까
코로나19 확산세가 좀처럼 잦아들지 않는 가운데 올해는 유례 없이 조용한 ‘집콕’ 연말이 펼쳐질 예정이다. 강화된 사회적 거리 두기로 외출이 어려운 데다 소규모 모임도 지양하는
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“립스틱 바를 일이 없네요” 로션·먹거리·이너웨어만 샀다
지난 2월 이후 한해 내내 이어지는 코로나19 사태가 소비 목록마저 크게 바꿔 놨다. 14일 홈쇼핑 업계에 따르면 올해 소비 전체를 지배한 키워드는 ‘집콕(집에만 머뭄)’이었다.
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“마스크 쓰는데 립스틱 왜 사요”…기초화장품·먹거리·건강식품만 샀다
코로나19 확산으로 '집콕 생활'이 늘어나면서 가정에서 간편하게 한 끼 식사를 즐길 수 있는 밀키트'(Meal Kit)의 인기가 갈수록 커지고 있다. 연합뉴스 “이번 겨울 들
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페트병으로 만든 의류 입고 지구 지키기 동참해요
━ 플라스틱 아웃! 식품업계 환경 보호 운동 가세 먹거리 산업은 환경오염의 주범이라는 눈총을 받아왔다. 업계 특성상 음식물 쓰레기가 생길 수밖에 없고 플라스틱 사용량 등이
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15분 직접 요리…식품·유통·호텔·급식업체까지 모조리 뛰어든 '이것'
지난해 4월 출범한 CJ제일제당의 밀키트 브랜드 쿡킷. 사진 CJ제일제당 서울 도화동에 사는 워킹맘 박모(38)씨는 요즘 밀키트를 골라 먹는 재미에 푹 빠졌다. 밀푀유나베, 불고
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디딤, 프레시지와 RMR 공동사업 위한 업무협약 체결
외식 기업 (주)디딤(대표이사 이범택)과 밀키트 전문 기업 프레시지가 손을 잡았다. 마포갈매기, 연안식당 등의 외식 브랜드를 운영하고 있는 코스닥 상장사 디딤은 지난 22
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부친 장례식서 눈에 띈 그들…'부릉' 만든 30대 대표 성공비결
대형마트 이마트·홈플러스, 편의점 씨유·GS25, HMR 브랜드 '프레시지', 그리고 헬스앤뷰티 스토어 올리브영까지. 우리에게 가까운 이 모든 업체의 물건을 배달하는 곳이 있다.
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스타트업, '일자리 대안'으로 떠오른다…'5년짜리' 직장 한계는 숙제
지난 12일 오전 경기도 용인 밀키트(즉석요리 재료) 제조업체 프레시지 공장은 오고 가는 화물 트럭으로 붐볐다. ‘택배 없는 날’(14일)을 앞두고 미리 들어온 배송 주문을 처
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집콕족 ‘뭘 먹지?’ 고민 해결, 2~3배 커진 간편식 스타트업
가정간편식(HMR) 시장 업계 1위인 프레시지의 밀푀유 나베 밀키트. [사진 프레시지] 집에서 끼니를 챙기는 ‘집콕족’이 크게 늘면서 식품 스타트업이 빠르게 성장하고 있다. 가정
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"포스트 마켓컬리는 나야 나"…코로나 덕 톡톡히, 식품 스타트업 급성장
밀키트 시장 1위 업체인 프레시지는 걸그룹 마마무 멤버 화사의 먹방으로 유명해진 대한곱창의 메뉴를 지난달 밀키트로 만들어 출시했다. 사진 프레시지 집에서 끼니를 챙기는 ‘집콕족’
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집밥이 사라진다…반찬은 구독하고 잔치는 밀키트로
1~7월 SSG닷컴에서 가장 많이 판매된 밀키트는 마이셰프의 소고기 밀푀유 나베(위)와 프레시지의 블랙라벨 스테이크(아래)인 것으로 나타났다. 사진 SSG닷컴 매일 집에서 밥을