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접시 위 셰프의 음식 그대로…'재미'로 무장한 식탁이 온다 [더 하이엔드]
최근 다이닝 업계의 눈에 띄는 트렌드는 바로 ‘펀(fun·재미) 다이닝’이다. 단순히 근사한 음식을 내는 것 이상으로, 마치 한 편의 공연을 감상하는 듯한 짜임새 있는 구성으로
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그시절 경성에서도 맛본 파르페, 3원에 즐긴 프랑스 코스요리[BOOK]
책표지 경성 맛집 산책 박현수 지음 한겨레출판사 이 책은 사진과 삽화, 소설과 신문기사를 솜씨 좋게 요리해 독자를 100년 전 경성의 맛집 10곳으로 데려간다.
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파르페와 코스 요리도 즐긴 그곳
경성 맛집 산책 경성 맛집 산책 박현수 지음 한겨레출판사 이 책은 사진과 삽화, 소설과 신문기사를 솜씨 좋게 요리해 독자를 100년 전 경성의 맛집 10곳으로 데려간다.
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[라이프 트렌드&] 국산 원유 아이스크림 900만개 판매 돌파신제품 딸기·초코 샤베트로 인기 이어간다
서울우유 전용목장서 선별한 원유 지난 3월 출시된 ‘딸기우유 파르페’는 서울우유의 인기 가공유인 ‘딸기우유’ 맛을 구현한 프리미엄 컵 아이스크림이다. [사진 서울우유] 무더위
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서정민 기자의 길맛, 맛길 ③ 도산공원 앞길
골목길에선 걸음걸이가 느려진다. 길 너비가 만만해서 좌우 매장을 모두 둘러보고 싶은 여유가 생기기 때문이다. ‘가로수 길’과 ‘도산공원 앞길’이 ‘뜬’ 이유도 이런 골목길 심리 때
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"가정일 열심히 했더니 억만장자 됐네"
여성 최고경영자(CEO)를 꿈꾸는 젊은이들은 보통 경영대학원(MBA)에 진학하지, 가정 주부가 되기를 원하지는 않는다. CNN머니는 그러나 육아와 가사 활동의 경험을 바탕으로 수십
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신촌 독수리다방 다시 날갯짓
2005년 문을 닫았다 올 1월 다시 문을 연 서울 신촌 독수리다방 모습. 현재 대학생 눈높이에 맞춰 실내 인테리어를 하는 동시에 옛 손님의 추억을 끄집어낼 수 있는 마케팅도 한다
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세계는 자원전쟁 중
원자력 발전소를 건설하려는 나라가 늘면서 원전 연료인 우라늄을 확보하려는 경쟁이 치열하다. 이 때문에 최근 3년 새 우라늄 가격도 네 배로 올랐다. 사진은 프랑스 파리 근교의 노장
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文대통령도 우리도 난민의 자손…너무 닮아 슬픈 사진 두 장[뉴스원샷]
아프가니스탄에서 태어난 이 아이에게 무슨 잘못이 있습니까. 그나마 아프간에 남은 친구들보다는 처지가 낫습니다. 한국 정부 조력자들의 가족으로 구출된 뒤 26일 인천공항에서 PCR
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우유빙수 맛있게 만들었다고 … 회장님이 2000만원 주셨네요
1일 서울 중구 세븐일레븐 중국대사관점에서 장채윤 대리가 이달 출시하는 고구마우유 등 자신이 개발한 제품들을 소개하고 있다. 테이블 왼쪽부터 코코넛바나나우유, 수박우유, 대용량 요
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금빛 피부, 푸른 눈매, 촉촉한 입술
비디비치 by 이경민대한민국의 많은 여배우를 고객으로 관리하고 있는 이경민 원장의 화장품 브랜드 ‘비디비치’는 건조함과는 다르게 매끄러운 실크를 만지듯 매트하고 반짝이는 구릿빛
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[포토클립] 레스케이프, 부티크 호텔을 ‘신세계’로
부티크 호텔 레스케이프의 대표 객실인 아틀리에 스위트룸 내부. ‘부티크 호텔의 아버지’로 불리는 자크 가르시아가 내부 인테리어와 디자인을 담당했다. 19세기 프랑스 귀족 사회를
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쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 새해 첫날부터 ‘딸기뷔페’ 시작
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔(sheratonseouldcubecity.co.kr)이 2016년 1월 1일부터 '올 어바웃 스트로베리' 프로모션을 진행한다. 딸기가 들어간 다양한 디
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[일본쇼핑정보] 오모테산도 우카이 정 살롱 드 카페 오픈
GYRE 5층 오모테산도 우카이 정의 라운지에서 6월1일부터 평일 한정으로 살롱 드 카페 오픈! 따뜻한 스위트, 주문과 동시에 만들어지는 롤케익 등을 드실 수 있습니다. 파티셰가
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핑크베리 하버드대 입성…내달 18일 정식 오픈
미주 한인이 창업한 프로즌 요거트 업체 핑크베리(사진)가 하버드 대학에 진출한다. 하버드대 학보인 '하버드 크림슨'은 22일 핑크베리사가 매사추세츠주 캠브리지에 있는 하버드 광장
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[일본쇼핑정보]오모테산도 우카이 정 살롱 드 카페 오픈
GYRE 5층 오모테산도 우카이 정의 라운지에서 6월1일부터 평일 한정으로 살롱 드 카페가 오픈했습니다. 레스토랑 특별의 따뜻한 스위트, 주문과 동시에 만들어 말아내는 롤케익은 가
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[시장은 살아있다] 9. 속내 들여다보기
술과 담배는 'NO' .오로지 춤만 즐기고 싶다. 서울 문정동 로데오거리가 10대들의 천국으로 바뀌었다. 술 대신 콜라를 놓고 디스코텍을 즐기는 장소로 '콜라텍' 이 번창하고 있다
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눈높이아티맘으로 파르페를 만들었어요
아이들의 상상력과 창의력의 기초가 될 수 있는 미술 활동은 아이들의 욕구를 충족시켜줄 뿐만 아니라 아이가 상상한 것을 물감으로 그리고, 손으로 만지면서 시각, 촉각, 후각 등의 감
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[이야기가 있는 음식] 루이 14세와 카사노바가 즐긴 푸아그라
조수 니콜라스가 만든 푸아그라 옥수수빵을 맛보는 라보리 부인. 江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와
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달콤함이 한가득 콘래드 서울 딸기 프로모션
콘래드 서울(conradseoul.co.kr)이 2월 한달 동안 '스트로베리 템테이션(Strawberry Temptation) 프로모션'을 실시한다. 이번 프로모션에는 플레임즈(
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겨울에 더 좋은 동남아 휴양지의 정석 ‘보라카이’
따뜻한 곳이 더욱 생각나는 계절이다. 강렬한 태양, 에메랄드 빛깔의 바다, 흥겨운 음악, 시원한 맥주 한 잔…. 이 모든 것을 충족시켜 줄 그 곳, 올 겨울 보라카이로의 여행을 계
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빙과류도 간편한 컵제품 인기
라면에 이어 빙과류도 컵에 담은 제품이 인기를 끌고 있다.아이스크림을 종이로 싼 콘제품의 인기는 예전같지 않고 종이나 플라스틱으로 만든 용기에 담은 컵제품이 올여름 빙과류시장에서
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동서식품, 커피요리 30여종 개발 판촉나서
'건강에 좋은 커피요리를 드세요.' 건강에 대한 관심 증대와 반비례해 줄어드는 커피소비에 잔뜩 위축돼 있던 커피업계가 최근 커피요리를 개발하는등 모처럼 신바람이 나있다. 금방 끓인
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[문화] '폭소'
폭소/권지예 지음, 문학동네, 8천5백원 지난해 '뱀장어 스튜'로 이상문학상을 받았던 작가의 두번째 소설집. 1997년 등단 이후 5년 만인 지난해 초 첫번째 소설집 '꿈꾸는 마리