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[맛대맛 라이벌] (12) 호텔 조식 뷔페 - 특급 호텔의 자존심
조식 뷔페는 흔히 호텔의 자존심이라고 말하죠. 호텔 수준과 이미지를 판가름하는 척도가 되기 때문입니다. 호텔 등급을 평가할 때도 객실 상태와 더불어 중요한 평가 기준이 되기도 합니
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영국 잡지가 뽑은 1등 식당 스페인 '엘 세예르 데 칸 로카'
스페인 지로나 ‘엘 세예르 데 칸 로카’ 레스토랑 내부 모습.중정(中庭·사진 오른쪽에 보이는부분)이 있어 밝고 편안한 분위기다. 50석 규모의 이 식당에선 점심·저녁 모두 155유
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[사진] 클라라, 핫팬츠 입고 섹시 덩크슛 ‘한판~’
배우 클라라와 NBA 선수 브룩 로페즈가 함께하는 ‘스프라이트 슬램덩크 콘테스트’가 24일 오후 서울 영등포구 여의도공원에서 열렸다. 이날 클라라는 덩크슛 콘테스트 심사를 비롯해
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[사진] 클라라, 핫팬츠 입고 섹시 덩크슛 ‘한판~’
배우 클라라와 NBA 선수 브룩 로페즈가 함께하는 ‘스프라이트 슬램덩크 콘테스트’가 24일 오후 서울 영등포구 여의도공원에서 열렸다. 이날 클라라는 덩크슛 콘테스트 심사를 비롯해
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[사진] NBA 스타, 치어리더와 함께 ‘신명나네~’
미국 프로농구(NBA)의 스타플레이어 브룩 로페즈(25·브루클린 네츠)와 NBA 멤피스의 치어리더팀 등이 내한해 신명나는 농구 행사를 펼쳤다. 2012-13시즌 NBA 올스타인
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[사진] NBA 스타, 치어리더와 함께 ‘신명나네~’
미국 프로농구(NBA)의 스타플레이어 브룩 로페즈(25·브루클린 네츠)와 NBA 멤피스의 치어리더팀 등이 내한해 신명나는 농구 행사를 펼쳤다. 2012-13시즌 NBA 올스타인
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세계 최대 면세품 장터 … 2조어치 욕망이 소비된다
지난달 16일 인천공항 아시아나항공 격납고에서 정비사가 입고된 비행기의 엔진 스피너 콘(spinner cone)을 손보고 있다. 스피너 콘은 공기가 엔진 속으로 고르게 들어가도록
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티젠, '단호박콘스프' 등 식사대용차 출시
기능성 차 전문업체 티젠(대표 김종태)은 미숫가루와 율무 같은 기존 곡물차에 식상함을 느끼는 젊은 층의 니즈를 반영해 현대식으로 재해석한 식사대용차 ‘단호박콘스프’와 ‘사과딸기오
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오크통은 인격체입니다 포개서 쌓으면 실례지요 그래서 계단식이랍니다
카스텔라레의 ‘로카 디 프라시넬로’ 와이너리는 와인 저장고도 독특하다. 마치 실내 경기장이나 공연장 같이 생긴 저장고에 225ℓ오크통을 2500개까지 보관할 수 있다. 가야- 이탈
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'즉석밥·샌드위치' 편의점서 세끼 때우다간…
배지영 기자 즉석밥·포장샐러드·오렌지주스 등 우리가 흔히 먹는 즉석음식, 가공식품엔 거의 예외 없이 첨가물이 들어 있다. 식재료를 씻고, 다듬고, 요리하는 시간을 절약한 대신 각종
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춤 추고 오페라 보고 … 테마파크 ‘저리 가라’
극장이 영화만으로 관객을 모으던 시대는 갔다. 요즘 멀티플렉스(복합 상영관)는 클럽이자 스포츠 관중석이며 콘서트장이고 고급 레스토랑이다. 멀티플렉스는 오늘도 시시각각 변신하며 거
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[퍼스널 헤리티지] 수필집 『셰프의 딸』 펴낸 요리사 나카가와 히데코
요리사 나카가와 히데코가 안고 있는 냄비, 프라이팬, 차 주전자 등은 프랑스 음식 전문 요리사였던 아버지가 30~40년 동안 쓰던 것들이다. 표면은 거칠고 낡았지만 히데코에겐 아버
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대장내시경 검사 받기 쉬워졌다 !
- 하제복용 고통 없애주며 장 비우는 것이 쉬워져 - 원자력병원 소화기내과 등 임상실험 완료 의료식품 전문회사인 ㈜드림메디케어는 대장내시경 검사를 받을 때 많은 사람들이 부담스러
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[서울과학기술대] 글로벌 과학기술 인재의 산실로 ‘제2 개교’
서울과학기술대(이하 서울과기대)가 ‘2020년 국내 10위 대학, 아시아 50대 대학’을 목표로 새로운 변화를 꾀하고 있다. 서울과기대는 서울산업대에서 서울과기대로 교명을 변경하고
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아이들 사로잡는 엄마표 간식
주부 이혜원(38·영등포구 여의도동)씨는 요즘 인터넷 사이트와 요리책을 뒤지며 간식 레시피를 찾는다. 방과후 친구들과 한바탕 축구를 하고 돌아오는 아들 진호(11)가 배고프다며 먹
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[기업 인사이드] 파세코, 현대홈쇼핑 자임 살균비데 판매 외
◇종합생활가전 기업 파세코가 오는 18일 오후 6시 40분부터 현대홈쇼핑에서‘자임 살균비데’를 판매할 예정이라고 15일 밝혔다. 이날 선보일 ‘자임 살균비데’(모델명: XB-U29
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[기업 인사이드] 현대모비스-LG화학 합작회사 설립 외
◇현대모비스와 LG화학이 친환경 차량에 장착될 핵심 부품인 '배터리팩'을 공동 개발하고 생산하는 합작회사를 설립하기로 했다. 두 회사는 2일 서울 메리어트호텔에서 친환경 자동차용
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日 홋카이도 국립공원, 등산객 음식 훔치는 '곰' 주의보
일본 홋카이도의 국립공원에서 등산객이 가져온 음식을 훔쳐먹는 곰들이 늘어나 관리들이 골치를 앓고 있다고 9일 아사히신문이 보도했다. 보도에 따르면 시레토코 국립공원에 지난 달 하순
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'움직이는 트럭 식당' 진화…갈비도 등장
불경기에는 ‘이동 식당차’를 이용한 비즈니스가 유행이다. 그동안 미국에서의 간이 이동 식당차는 주로 멕시칸 음식을 팔아 '타코 트럭'이라 불렸다. 하지만 최근에는 기존 타코 뿐
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두바이 ‘7성급 호텔’ 수석 조리장 에드워드 권의 퓨전 한식
1 차가운 삼계탕 닭을 삶은 뒤 차갑게 식힌다. 여기서 살을 발라 내 룰라드 형식(빵가루·야채 등을 얇게 뜬 고기로 마는 방식)으로 시금치와 콩을 넣고 말아 준다. 인삼 거품,
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다보스의 VIP들 찬 삼계탕에 반하다
2009 다보스 포럼에 참석하기 위해 스위스 다보스를 찾은 세계 정상과 CEO들이 한식의 맛과 멋을 만끽했다. 29일 저녁(현지시간) 샤잘프 호텔에서 열린 ‘한국의 밤(Korea
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두바이 ‘7성급 호텔’ 수석 조리장 에드워드 권의 퓨전 한식
1 차가운 삼계탕닭을 삶은 뒤 차갑게 식힌다. 여기서 살을 발라 내 룰라드 형식(빵가루·야채 등을 얇게 뜬 고기로 마는 방식)으로 시금치와 콩을 넣고 말아 준다. 인삼 거품, 얇
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HOTEL NEWS
쉐라톤 그랜드 워커힐, 아이스링크 개장매년 새로운 모습과 디자인을 선보이며 겨울 도심 속 엔터테인먼트 명소로 자리매김해온 워커힐 아이스링크는 ‘얼음 여왕과 함께 즐기는 아이스 카
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민사고24시 - 밤 9시 혼정… 달밤에 넙~죽 큰절 올려
민사고 학생들은 어떤 하루를 보낼까? 장유진(17)양이 하루 일과를 들려줬다. 새벽 6시부터 경종이 울다못해 통곡을 해도 내 귀엔 안들린다. 룸메이트가 황급히 소리친다. “일어나!