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[알림] 센트룸과 함께하는 건강한 비타민 요리 교실

센트룸과 함께하는 건강한 비타민 요리교실에 중앙일보 독자 열 분을 초대합니다. 최근 종영한 TV 드라마 ‘파스타’에서 화제가 됐던 가리비 알리오 에 올리오 스파게티와 봄나물 카레

중앙일보

2010.03.29 04:18
웰빙 식탁 ④ 봄철 증후군에 도움되는 음식

황사에다 폭설까지 날씨가 아직 뒤숭숭하지만 그래도 봄은 온다. 봄엔 반가운 손님(봄나물)과 불청객(춘곤증·식욕 저하·불면증 등 봄철 증후군)이 함께 찾아온다. 한의학에선 봄을 양

중앙일보

2010.03.29 04:11
[창업 소식] 퓨전닭요리주점 아띠꼬끄 가맹점 모집 外

◆㈜해밀원은 퓨전닭요리주점 아띠꼬끄 가맹점을 모집한다. 점심매출을 극대화하기 위해 철판볶음밥류ㆍ오므라이스류ㆍ돈가스류 각각 10여 가지와 닭곰탕ㆍ베트남쌀국수 등 40여 가지 메뉴를

중앙일보

2010.03.24 03:14
[창업 소식] 외식 전문기업 LF푸드의 하코야 外

●LG패션이 출자한 외식 전문기업 LF푸드의 하코야(www.hakoya.co.kr)가 4일부터 6일까지 ‘2010년 프랜차이즈 서울 Spring’에 참가한다. 서울 삼성동 코엑스

중앙일보

2010.03.03 02:57
바느질하고 요리하고 … ‘남자의 손길’에 반하다

살림이 여성들의 전유물이라고 생각하던 시대는 지났다. 요리·바느질·집 꾸미기 등 자신이 좋아하는 일을 하는 데 성별은 더 이상 걸림돌이 아니다. 오히려 집안일을 하는데 남성의 담

중앙일보

2010.02.02 15:23
국민이주㈜, 한식 패스트푸드 통해 미국 소액투자비자(E-2) 진출!

국민이주㈜가 ‘한식의 세계화, 성공 E-2프로젝트’라는 제목으로 오는 1월 13일 수요일 오후 2시, 국민은행 개포동지점에서 관련 세미나를 개최한다. 이번 세미나는 Our Food

온라인 중앙일보

2010.01.11 16:01
[food&] 군것질 1번지, 길거리 음식

이대 앞 ‘내 영혼의 닭꼬치’집의 맛의 비법은 소스 속에 닭꼬치를 빠뜨려 걸쭉하게 조려내는 것이다. 가래떡은 원하는 만큼 계속 집어 먹을 수 있다(左). 인사동 ‘털보네 호떡’의

중앙일보

2010.01.05 08:44
위트워스의 88승, 프로골프 통산 최다승의 주인공은 여자

베이브 자하리아스 LPGA 투어 59년 역사를 수놓은 역대 스타들. 왼쪽부터 낸시 로페즈, 카리 웹, 안니카 소렌스탐, 로레나 오초아, 신지애. 위의 그림은 선수들의 사진을 합성

중앙선데이

2009.08.16 01:53
집단가출 항해 스토리

지난 7월 3일 오전 4시 전곡항. 집단가출 크루들이 2차 항해를 위해 새벽 이슬을 밟고 집결했습니다. 이렇게 꼭두새벽에 출항 준비를 하는 것은 오늘 해가 지기 전에 중서부 해상의

중앙일보

2009.08.03 14:25
[뉴스 클립] Special Knowledge 음악영화제 아시나요

영화에서 음악을 빼버린다면 뭐가 남을까요. 당신이 좋아하는 영화 중에는 음악이 좋았던 영화가 몇 편은 꼭 들어가게 마련이죠. 국내에도 음악영화만을 모은 영화제가 있다는 것을 아시

중앙일보

2009.07.23 00:06
[미주중앙] 한인 식당, 끝 없는 '가격 파괴' 왜?

미국 로스앤젤레스 한인타운의 밥값이 내려 가고 있다. 경기침체 영향으로 매상 감소라는 타격을 입은 한인 식당들이 각종 세일과 프로모션을 내세우고 있다. 보통 5.99~9.99달러하

중앙일보

2009.07.09 08:59
미국 軍 엘리트는 국가 CEO로 길러진다

20일 취임한 버락 오바마 미국 대통령은 군 출신 세 명을 정부 고위직에 발탁했다. 대통령을 가장 가까이 보좌하는 백악관 국가안보보좌관에 예비역 해병 대장이자 유럽사령관(EUCO

중앙선데이

2009.01.23 00:01
흑인 노예 손으로 지은 백악관, 209년 만에 흑인 주인 맞는다

　미국 최초의 흑인 대통령 버락 오바마가 입성하는 백악관은 공교롭게도 흑인 노예들의 강제 노동으로 지어진 건물이다. 1800년 2대 대통령인 존 애덤스 때 완공됐다. 3대 대통령인

중앙일보

2009.01.16 02:47
“일본의 커피 맛, 카페 멋에 흠뻑 빠졌어요”

“무라카미 하루키 소설에서 본 ‘후회할 거라면 그렇게 살지 말고, 그렇게 살 거라면 절대 후회하지 말라’는 구절이 떠올랐어요. 그가 들었다는 ‘가슴으로부터 나를 부르는 먼 북소리’

중앙일보

2008.09.25 01:08
"자꾸 나더러 자질 없다 하는데, 기준이 뭐죠?"

국회 첫 본회의가 열린 10일, 한나라당은 친박연대 소속 의원 전원의 ‘일괄 복당’ 방침을 발표했다. 명단에는 18대 국회 ‘최연소’인 양정례(31) 의원도 포함됐다. 양 의원은

중앙선데이

2008.07.13 05:45
“자꾸 나더러 자질 없다 하는데, 기준이 뭐죠? ”

10일 오전 국회 본회의장에서 양정례 의원이 국회의장 선거 투표를 하기 위해 기다리고 있다(위). 11일 오전 친박연대 의원회의에 참석 중인 양 의원(아래 왼쪽). 양 의원이 지

중앙선데이

2008.07.12 23:42
[박태균의 식품이야기] 치매 예방에 카레 한 그릇

지난 일주일간 취재차 인도에 다녀왔다. ‘현지 음식을 경험해 보겠다’고 마음먹고 떠난 터라 하루에 두 끼는 인도 음식으로 해결했다. 하지만 뉴델리 중심가의 인도식당에서는 카레라이

중앙선데이

2008.06.29 02:47
치매 예방에 카레 한 그릇

지난 일주일간 취재차 인도에 다녀왔다. '현지 음식을 경험해 보겠다'고 마음먹고 떠난 터라 하루에 두 끼는 인도 음식으로 해결했다. 하지만 뉴델리 중심가의 인도식당에서는 카레라이

중앙일보

2008.06.28 15:19
[오하요!일본어] 카레라이스

▶ 자료제공 : 다락원▶ 김해정(일본어 국제회의 통역사)▶ 전화 : 02-736-2031▶ 홈페이지 : (www.darakwon.co.kr)

중앙일보

2008.06.16 00:56
‘맛의 달인’ 한자리에

내로라하는 레스토랑의 진미를 한자리에서 맛볼 수는 없을까. 미식가의 로망이 실제로 가능해졌다. 레스토랑 12곳을 대표하는 주방장들이 직접 요리한 음식을 즐길 수 있는 특별한 뷔페가

중앙일보

2008.06.03 13:24
[week&CoverStory] 채식 식당·쇼핑몰

외식하기 힘든 채식주의자들이 갈 만한 식당이 곳곳에 생겨나고, 채식 메뉴가 있는 일반 음식점도 늘어나고 있다. 콩고기·밀고기 같은 대용 식품을 살 수 있는 쇼핑몰도 인기다. 한국

중앙일보

2008.05.23 08:41
동과 서의 맛있는 만남 MACAO

마카오의 음식은 ‘두 얼굴’이다. 하나는 세계 최고의 맛으로 꼽히는 중국 요리, 다른 하나는 이와 쌍벽을 이루는 유럽 요리다. 여기엔 지역적 특색과 역사적 배경이 깔려 있다. 마

중앙일보

2008.05.22 16:24
[커버스토리] 채식 식당·쇼핑몰

외식하기 힘든 채식주의자들이 갈 만한 식당이 곳곳에 생겨나고, 채식 메뉴가 있는 일반 음식점도 늘어나고 있다. 콩고기·밀고기 같은 대용 식품을 살 수 있는 쇼핑몰도 인기다. 한국

중앙일보

2008.05.22 15:05
MB 정상외교 파트너 해부 ② 후쿠다 일본 총리

이명박 대통령이 20~21일 방일 중 정상회담을 할 예정인 후쿠다 야스오(福田康夫·72) 일본 총리는 종종 ‘신중거사(愼重居士)’로 불린다. 6선 의원을 지내고 고이즈미 준이치로(

중앙일보

2008.04.15 01:49