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[쿠킹] 요즘 핫한 전통주, 추석에 환영받을 우리술 추천
이지민의 〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운슬
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위스키 즐기는 뉴요커, 소주 칵테일 좋아해요
━ ‘K술 전도사’ 김경문 김경문 소믈리에는 전 세계 261명뿐인 ‘마스터 소믈리에’ 중 한 사람으로, 2019년부터 미 전역에 한국 전통주를 소개하고 있다. 정준희 기
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"웃돈 주고도 구하기 힘든 위스키"…두 사람 고집이 빚어냈다
위스키. [사진 pxhere] 야마자키(山崎) 네 글자에 꽃과 꿀 향기를 품은 호박색 액체가 떠오른다면, 당신은 위스키 매니어일 가능성이 크다. 야마자키는 일본뿐 아니라 아시
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]미쉐린 별 받은 한식당 6곳, 뉴요커들 북적이는 ‘핫플’ 되다
━ SPECIAL REPORT ‘오이지 미’의 매듭 조명. [사진 각 레스토랑] 10여 년 전 뉴욕의 한인 타운에는 ‘회관’식 메뉴를 제공하는 식당들만 있었다. 바비큐와
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줄서서 사는 박재범 '원소주'…이 남자의 '힙한 비법' 통했다 [비크닉]
안녕하세요. 브랜드 소개팅 전문 정세희 기자입니다. 요즘 구하고 싶어도 못 구한다는 소주가 있습니다. 뮤지션 박재범이 만든 ‘원소주’입니다. 꺅! 박재범을 만나고 왔냐고요? 아뇨
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[이번 주 리뷰] 北 코로나 대유행 속 핵실험?...없던 돈 생겨 추경?(9~14일)
5월 둘째 주 주요 뉴스 키워드는 #윤석열 대통령 취임 #양도소득세 #최강욱 #박완주 #이상직 #한동훈 #한덕수 #문재인 #청와대 개방 #안철수 #이재명 #시진핑 #강수연 #4월
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"선거구민에 전통주 돌렸다"…이상직 유죄 확정, 의원직 상실
더불어민주당 출신 무소속 이상직 의원이 공직선거법 위반 혐의에 대해 당선무효형이 확정되면서 의원직을 상실하게 됐다. 이스타항공 창업주인 이 의원은 이번 재판 외에 경영비리 혐의로
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[쿠킹] 17년 쉬지 않고 달려온 아빠를 위한 막걸리 한 잔
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운
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오방색 한식, 옥사 도포, 한지 가면…K컬처 세계인 홀리다
━ 세계로 뻗는 한국 전통문화 방콕·LA 한국문화원에서 열린 ‘우리생활’ 전시. 선비의 도포 2점과 함께 드라마 ‘구르미 그린 달빛’ 등의 영상이 상영됐다. [사진 한국
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보수의 뿌리, "국가라는 탈을 뒤집어 쓴" 인간들에 대한 불신[BOOK]
보수의 뿌리 프랑크 메이어 외 지음 이재학 옮김 돌밭 대선이 불과 몇 주 앞인 지금, 한국의 보수와 진보는 어떤 나라를 꿈꾸고 있는 것일까. 몇 년 새 양측은 정체성에
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[팩플] 기자들이 직접 고른 ‘내돈내산’ 구독서비스, 이건 어때요?
팩플레터 195호, 2022. 2. 1 Today's Topic팩플과 슬기로운 구독생활 2022년 설날 아침입니다. 오늘 설날특집 팩플레터에선 팩플팀 기자들이 써본 ‘내돈내산
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日거부 독도 상자만 5만원...文 마지막 설 선물 중고마켓 등장
설 연휴를 앞두고 문재인 대통령의 임기 마지막 ‘청와대 설 선물세트’가 중고시장에서 최대 30만원에 거래되고 있다. 중고나라, 당근마켓 등 중고거래 플랫폼에 ‘대통령 선물
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文대통령이 보낸 설 선물…그대로 돌려보낸 日대사, 이유는
주한일본대사관이 문재인 대통령이 보낸 설 선물을 그대로 반송했다. 선물에 독도 그림이 그려져있다는 이유때문이다. 문재인 대통령의 설 선물에 독도 그림이 그려져 있다는 트집
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[이상언의 시시각각] 탈원전에서 탈금융으로
이상언 논설위원 ‘라떼’ 같은 이야기지만 상당수 중장년층에겐 경월 소주의 추억이 있다. 대학 때 경춘선 열차를 타고 학과·동아리 야유회나 엠티(MT)를 가면 진로 소주를 살 수
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500년 전 조리서 속 ‘진맥소주’ 농사지은 밀로 되살려
━ [이택희의 맛따라기] 지난 5월 샌프란시스코 세계증류주대회(SFWSC) 소주 부문에서 베스트 소주 타이틀과 더블골드 메달을 획득한 진맥소주 53도(가운데)와 골드 메달
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달달이 끝판왕 디저트와 가루 둥둥 커피, 우리가 잘 몰랐던 터키 음식
━ 한 입 세계여행 - 터키 음식문화 터키 여행을 갔다오면 제일 많이 사오는 선물 로쿰. 설탕과 전분으로 만들어 달콤하고 쫄깃쫄깃한 디저트다. 터키는 이슬람 국가다. 하
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BTS 지민 CD, 전현무 블랙진 기증…정·관·경제계도 동참
오는 12월까지 온·오프라인에서 열리는 국내 최대 나눔 행사 ‘위아자 나눔 장터 2021’ 부산행사를 앞두고 명사들이 잇따라 소장품을 기증하고 있다. 부산행사는 오는 13일 아름
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BTS 지민 CD·전현무 블랙진…부울경도 정·관·경제계 동참[위아자 2021]
오는 12월까지 온·오프라인에서 열리는 국내 최대 나눔 행사 ‘위아자 나눔 장터 2021’ 부산행사를 앞두고 명사들이 잇따라 소장품을 기증하고 있다. 부산행사는 오는 13일 아름
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열기 더하는 기증 행렬…박형준 테니스 라켓, 김석준 청자 다기세트 [위아자2021]
오는 13일 ‘위아자 나눔장터 2021’ 부산행사가 부산지역 아름다운가게 7개 매장에서 동시에 열린다. 기업·기관·단체 임직원들이 안쓰는 물품과 자사 제품 등을 모아 저렴하게 판
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농촌 주거·문화·보육 여건 개선, 청년들 정착 도와야
━ [SPECIAL REPORT] 청년귀농의 진화 전라북도 임실의 귀농인이 농장에서 잘 익은 애플망고를 수확하고 있다. [연합뉴스] 지난해 수도권 인구가 사상 첫 50%를
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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[박정배의 시사음식] 추석 선물의 변천
박정배 음식평론가 코로나19의 팬데믹 상황에서 맞는 두 번째 추석이다. 신세계백화점은 지난달 13일부터 이달 6일까지 추석 선물세트 매출을 살펴본 결과 와인(51.5%), 스테이
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‘인천의 이야기’ 담아 발효시킨 맥주 한 병
투박한 갈색병에 아버지가 편지 쓰듯 써 놓은 ‘개항로 맥주’란 이름. 포스터 모델은 인천 영화관의 간판 그림을 직접 그렸던 나이지긋한 아저씨. 이것만 봐도 이 맥주, 매력 있다.
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파인 드링킹의 지속 가능성을 경험하고 싶다면 '이곳'에 가야 한다
청담동에 늘어선 여느 바를 상상하면 오산이다. 제스트는 제주 증류 소주 고소리술에 생딸기 향을 덧입힌 칵테일을 맛볼 수 있는 국내 유일의 바다. 오미자나 한라봉을 직접 증류해 진