검색결과
  • 고릴라가 야구 하는 영화 미치지 않으면 만들 수 있겠나

    고릴라가 야구 하는 영화 미치지 않으면 만들 수 있겠나

    2003년 데뷔 이후 김용화(42) 감독의 이력서에서 ‘좌절’이란 단어를 찾아보긴 힘들다. 데뷔작부터 3편을 만드는 동안 한 번도 상업적으로 실패한 적이 없다. 상업영화 감독으로

    중앙선데이

    2013.05.11 00:39

  • [200자 경제뉴스] 이마트 1500개 품목 최대 50% 인하 外

    기업 이마트 1500개 품목 최대 50% 인하 이마트는 먹거리·생활용품 1500개 품목의 가격을 한 달 동안 최대 50% 내린다. 청양고추·애호박·시금치 같은 채소는 10~30%

    중앙일보

    2012.03.29 00:00

  • "죽어도 산낙지 안먹겠다던 외국인, 시장서…"

    여행 리뷰 사이트 ‘트립어드바이저’(tripadvisor.com)에서 외국인이 꼽은 서울의 명물 1위는 뭘까. 경복궁? 인사동? 이태원?…. 의외로 한국인에게도 낯선 이름 ‘온고푸

    중앙일보

    2012.02.26 15:47

  • "죽어도 산낙지 안먹겠다던 외국인, 시장서…"

    "죽어도 산낙지 안먹겠다던 외국인, 시장서…"

    여행 리뷰 사이트 ‘트립어드바이저’(tripadvisor.com)에서 외국인이 꼽은 서울의 명물 1위는 뭘까. 경복궁? 인사동? 이태원?…. 의외로 한국인에게도 낯선 이름 ‘온고푸

    중앙일보

    2012.02.24 03:20

  • 외국인이 반한 한국 (41) 왕립아시아학회 제니퍼 플린 이사의 안동 음식 답사

    외국인이 반한 한국 (41) 왕립아시아학회 제니퍼 플린 이사의 안동 음식 답사

    막걸리 반주로 찜닭 게눈 감추듯 해치워 많은 외국인은 흔히 한식이 짜고 매울 거라고 생각한다. 기껏 한국에 와서는 서울 음식만 먹다 가는 관광객도 많다. 그들 모두에게 서울을 벗어

    중앙일보

    2011.12.23 03:30

  • 은갈치가 ‘다이아몬드 갈치’ 된 까닭

    ‘은(銀)갈치’도, ‘금(金)갈치’도 아니다. 이젠 ‘다이아몬드 갈치’라고 불러야 할 판이다. 지난해 어획량 감소로 인한 가격 급등 때문에 ‘금갈치’ 불렸던 갈치 가격이 올해는 더

    중앙일보

    2011.11.11 00:32

  • [송호근 칼럼] 고등어의 추억

    [송호근 칼럼] 고등어의 추억

    송호근서울대 교수·사회학 한나라당 대표 선출을 위한 당원투표와 여론조사가 한창 진행되던 엊그제 일요일, 왜 뜬금없이 고등어가 생각났는지는 모르겠다. 태풍이 비껴가고 다시 몰려든

    중앙일보

    2011.07.05 00:19

  • [food&] 갯내 사람내 어울린 서울 속의 포구, 노량진

    [food&] 갯내 사람내 어울린 서울 속의 포구, 노량진

    이른 오전 시간 노량진수산시장은 중개인과 상인으로 북적댄다. 상대적으로 일반 손님이 많지 않아 횟감 사기에 되레 좋은 때다. 오전 1시. 서울 노량진수산시장은 낮보다 환하고 시끄

    중앙일보

    2011.06.07 00:25

  • 일본산 수입 농산물은 멜론·호박 정도 … 생태·갈치 … 수산물은 반입 크게 줄어

    일본에서 들어오는 먹을거리는 가공식품과 수산물이 대부분이다. 수산물은 냉동으로는 명태·고등어·꽁치 등이, 냉장으로는 생태·갈치와 참돔·돌돔 같은 활어류가 들어온다. 농산물이나 축산

    중앙일보

    2011.03.23 00:37

  • 수입 생선·삼겹살 값도 심상찮다

    수입 생선·삼겹살 값도 심상찮다

    5일 서울 성수동의 대형마트를 찾은 주부 이소희(45)씨는 100g당 1680원 하는 국내산 삼겹살 대신 100g당 730원 하는 프랑스산 냉동 삼겹살을 집어 들었다. 맛이나 두께

    중앙일보

    2011.03.07 00:15

  • 삼겹살 100g이 1680원 … 마트 빅3 “물가 잡겠다”

    삼겹살 100g이 1680원 … 마트 빅3 “물가 잡겠다”

    콩나물(400g) 1000원, 국산 냉장 삼겹살(100g) 1680원, 자반고등어(1손) 1880원….  다음 달 6일까지 홈플러스의 어느 매장에 가도 이들 제품은 이 가격에 살

    중앙일보

    2011.03.03 00:13

  • 소금물에 담갔다 꾸덕꾸덕 말려 지져내면 담백·쫄깃

    소금물에 담갔다 꾸덕꾸덕 말려 지져내면 담백·쫄깃

    설을 치르고 나니 후유증이 꽤 크다. 아무리 안 쓰려고 해도 모인 사람들에게 손가락을 빨게 할 수 없으니 결국은 살 것 다 샀고, 아무리 안 먹으려고 해도 기름진 음식으로 배를

    중앙선데이

    2011.02.06 01:33

  • [분수대] 고등어와 금등어

    [분수대] 고등어와 금등어

    값싸고 영양가 만점인 고등어는 오래전부터 ‘국민생선’이었다. 대중가요와 시에도 심심찮게 등장했다. “한밤중에 목이 말라 냉장고 문을 열어”본 아들이 마주치는 어머니의 따뜻한 사랑

    중앙일보

    2010.09.04 00:26

  • [food&TIP] 한 그릇당 나트륨 함유량, 칼국수 2900㎎ 라면 2100㎎ …

    안 먹을 수 없는 소금이지만 너무 짜게 먹으면 성인병을 부른다. 나트륨 때문이다. WHO(세계보건기구)가 권고한 하루 나트륨 섭취량은 2000㎎이다. 소금 5g 분량이다. 국물 음

    중앙일보

    2010.05.18 00:11

  • 삼겹살 100g당 700원대

    이마트·롯데마트 등 대형마트 간 가격 경쟁으로 삼겹살 값이 일부 매장에서 2주 만에 절반 수준으로 떨어졌다. 서울 영등포처럼 대형마트 밀집 지역의 매장에선 삼겹살 값이 100g당

    중앙일보

    2010.01.25 01:20

  • 김치·고등어·치즈까지 …비싸지만 건강 위해 OK

    김치·고등어·치즈까지 …비싸지만 건강 위해 OK

    세 남매를 둔 주부 백기옥(35·서울 자양동)씨는 유독 ‘소금 쇼핑’만은 깐깐하다. 3일 오후 서울 롯데백화점 강남점 식품매장에서 만난 백씨는 저염 처리된 노르웨이산 간고등어 세

    중앙선데이

    2009.12.06 07:52

  • 가을 입맛 돋우는 고등어 한 마리

    가을 입맛 돋우는 고등어 한 마리

    등 푸른 생선의 대표 격인 고등어는 가을철에 가장 맛이 뛰어나다. 여름에 산란을 마친 뒤 겨울 대비를 위해 먹이를 양껏 먹어 지방 함량이 20%를 넘기 때문이다. 등 쪽보다 지방

    중앙선데이

    2009.08.30 02:45

  • 가을 입맛 더 돋우는 고등어 한 마리

    가을 입맛 더 돋우는 고등어 한 마리

    등 푸른 생선의 대표 격인 고등어는 가을철에 가장 맛이 뛰어나다. 여름에 산란을 마친 뒤 겨울 대비를 위해 먹이를 양껏 먹어 지방 함량이 20%를 넘기 때문이다. 등 쪽보다 지방

    중앙일보

    2009.08.29 10:48

  • 500만 넘어선 영화 ‘국가대표’

    500만 넘어선 영화 ‘국가대표’

    스키점프 국가대표팀의 분투기를 그린 ‘국가대표’. 꿈을 꿀 자유는 누구에게나 있다는 희망의 메시지가 500만 관객의 가슴을 파고들었다. [KM컬쳐 제공] 스키점프 국가대표 선수들의

    중앙일보

    2009.08.24 01:40

  • [달라진 천안 남산중앙시장 가보니]흥정 … 웃음 … 시장이 살아났다

    [달라진 천안 남산중앙시장 가보니]흥정 … 웃음 … 시장이 살아났다

    ‘젊은 상인’ 박찬성·찬경 형제는 요즘 생선이 잘 팔려 신이 난다.바뀌는 게 많은 천안이지만 그 중 눈에 띄게 바뀐 곳은 남산중앙시장이다. 깨끗해졌다. 편리해졌다. 손님이 많아졌

    중앙일보

    2009.08.18 00:36

  • “와~! 뭘 사도 싸네” 강호동, 입 벌어졌다

    “와~! 뭘 사도 싸네” 강호동, 입 벌어졌다

    홈플러스 천안 구성점과 신방점에서 창립 10주년 10주간 세일전이 한창이다. 고객들이 사과깎기 행사에 참여하고 있다. [조영회 기자]강호동의 입이 벌어졌다. “와~! 뭘 사도 더

    중앙일보

    2009.03.19 14:17

  • “단골손님에 집중 … 테이블 다섯개 22년째 고수”

    “단골손님에 집중 … 테이블 다섯개 22년째 고수”

    서울 장충동에 있는 한식당 ‘전원’ 앞에 선 문분선 사장. 같은 음식이지만 ‘색다른 포인트’로 차별화해 20년 넘게 알토란 같은 식당을 운영하고 있다. 증권가에선 우량 중소기업을

    중앙선데이

    2009.02.16 11:01

  • “단골손님에 집중 … 테이블 다섯개 22년째 고수”

    “단골손님에 집중 … 테이블 다섯개 22년째 고수”

    서울 장충동에 있는 한식당 ‘전원’ 앞에 선 문분선 사장. 같은 음식이지만 ‘색다른 포인트’로 차별화해 20년 넘게 알토란 같은 식당을 운영하고 있다. 증권가에선 우량 중소기업을

    중앙선데이

    2009.02.15 02:01

  • 갈치 자반 먹고 ‘갈치배’ 만들어 볼까

    갈치 자반 먹고 ‘갈치배’ 만들어 볼까

    시인 김용관이 ‘은빛 옷 입은 바다의 신사’라고 표현한 갈치는 농어목에 속하는 바다 생선이다. 다 자라면 길이가 1∼1.5m에 달한다. 몸이 긴 칼처럼 생겼다고 해서 갈치라는 이

    중앙선데이

    2008.11.23 00:56