[food&TIP] 한 그릇당 나트륨 함유량, 칼국수 2900㎎ 라면 2100㎎ …

중앙일보

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경제 21면

안 먹을 수 없는 소금이지만 너무 짜게 먹으면 성인병을 부른다. 나트륨 때문이다. WHO(세계보건기구)가 권고한 하루 나트륨 섭취량은 2000㎎이다. 소금 5g 분량이다. 국물 음식에 나트륨이 많다. 칼국수 1그릇이 2900㎎, 라면 1그릇이 2100㎎. 된장찌개와 김치찌개는 900㎎ 정도다. 자반고등어찜 1토막이 1500㎎, 배추김치 100g이 1000㎎. 피자 1조각은 1300㎎, 더블버거 1개가 900㎎.

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