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우리 아이에게 건강한 식습관과 동화책을 한번에!

국내 최초로 건강한 식습관을 도와주는 전래동화 전자책 시리즈가 화제를 모으고 있다. 재미는 물론 패스트푸드에 길들여진 아이들에게 건강한 식습관을 기르도록 도와줘 이미 강남 부모들

온라인 중앙일보

2012.01.20 11:36
삼성전자, 새로운 사용자경험을 제공할 스마트TV 등 혁신제품 'CES2012'에서 공개

삼성전자가 1월 10일(화)부터 13일(금)까지 나흘간 미국 라스베이거스에서 열리는 세계 최대 멀티미디어 가전 전시회 'CES 2012'에 참가해, 스마트TV를 중심으로 삼성 스마

온라인 중앙일보

2012.01.12 10:09
주부 위한 스마트 가전·어플

주부들이 가정용 특화 태블릿PC인 ‘스마트홈 패드’를 이용해 다양한 기능을 확인하고 있다. 생활편의 서비스 갖춘 태블릿PC와 스마트 가전 　지금껏 스마트 기기들은 IT기기에 익숙한

중앙일보

2011.11.08 01:49
세계적 셰프 "간장·된장 일본 보다 한국이…"

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 1일 새벽 서울 노량진 수산시장을 찾은 호안 로카(왼쪽)와 파스칼 바흐보.로카는 “스페인 시장에는 갓 죽은 생선만 있는데 여기서는 살아있는 생

중앙선데이

2011.11.06 11:36
“분자요리로 된장 튀김, 스페인서 통했다”

1 1일 새벽 서울 노량진 수산시장을 찾은 호안 로카(왼쪽)와 파스칼 바흐보.로카는 “스페인 시장에는 갓 죽은 생선만 있는데 여기서는 살아있는 생선까지 살 수 있다는 게 놀랍다”

중앙선데이

2011.11.06 00:32
차움과 함께 하는 건강 관리 30~40대 당뇨병

30~40대 젊은 당뇨병 환자가 늘고 있다. 차움 내분비내과 박원근 교수는 “젊은층 당뇨는 치료 기간이 길어지고 합병증 위험이 높다”며 “체계적인 치료와 관리가 필요하다”고 강조했

중앙일보

2011.10.18 03:05
[food&] 10월의 맛 | 송이

산 속 흙더미에서 송이는 꽃처럼 피어난다. 쉽게 잊혀지지 않는 독특한 향기는 송이를 찾게 하는 가장 큰 이유다. 10월은 송이의 계절이다. 송이는 9월 중순부터 서서히 올라오기

중앙일보

2011.10.06 00:12
살빼기 성공의 첫 걸음! ‘다이어트 식단 짜기’ 비법은?

다이어트를 시작하면서 가장 먼저 고려해야 할 것은 무엇일까? 바로 본인에게 맞는 다이어트 식단을 계획하는 것이다. 기존의 식습관과는 다르게 저칼로리 위주의 음식으로 식단을 계획하

온라인 중앙일보

2011.09.19 18:54
하반기 창업 수요 다시 “소자본창업”으로 몰린다

㈜현대외식 소자본 주점창업 ‘신냄비포차’ 전략 론칭 최근 열린 ‘2011 프랜차이즈 서울 FALL’에는 예상 밖에 많은 예비창업자들이 몰리며 하반기 창업시장에 대한 기대를 한껏 높

온라인 중앙일보

2011.09.09 12:50
믿을 수 있고 실속있는 국내산 육우로!

추석, 웰빙 다이어트 쇠고기 요리? 육우가 좋아요! 쇠고기는 한방에서 ‘비혈(脾血)을 보호하고 기혈(氣血)을 도우며, 근골을 튼튼하게 해준다. 특히 국내산 전문고기소로 키워진 육우

온라인 중앙일보

2011.09.09 12:30
나의 미래, 나의 별 ⑪ 고3 요리사 최정열군

2010 디지털서울문화예술대 창작요리경연대회 금상, 2011 서울 세계관광음식박람회 개인부문 은상, 2011 대한민국 국제요리경연대회 단체전 최우수상 . 청소년 요리사 최정열(

중앙일보

2011.08.25 04:10
‘우리 축산물 퀴즈왕 선발대회’ 9월 대규모 개최

축산물품질평가원(원장 최형규)은 ‘제 2회 우리 축산물 퀴즈왕 선발대회’를 다음달 4일 부천 한국만화박물관에서 개최할 예정이라 밝혔다. 이번에 열리는 ‘제 2회 우리 축산물 퀴즈

온라인 중앙일보

2011.08.17 16:40
[food&] 젊은이 여러분 ~ 중국인 여러분 ~

최근 정부에서 우리 음식을 장려하는 움직임이 활발하다. 문화체육관광부는 지난달 중국인 관광객을 위한 한식 메뉴를 선정했고, 농림수산식품부는 6월 국내 젊은층을 위한 쌀 요리 프로젝

중앙일보

2011.08.16 00:24
한국, 영국 대신 지루한 천국 스위스를 배워라

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" “영국은 지루한 천국이고 한국은 재미있는 지옥이다.” 영국 거주 경험이 있는 한국인 친구들이 영국인인 내게 종종 하는 말이다. 하지만 어제 서

중앙선데이

2011.08.14 00:55
한국, 영국 대신 지루한 천국 스위스를 배워라

“영국은 지루한 천국이고 한국은 재미있는 지옥이다.”영국 거주 경험이 있는 한국인 친구들이 영국인인 내게 종종 하는 말이다. 하지만 어제 서울의 깔끔한 지하철 속에서 ‘서울이 좋

중앙선데이

2011.08.14 00:12
PREVIEW

과학에서 규범으로 저자 이영환·김홍범출판사 율곡출판사가격 1만5000원패륜, 자살, 교권 추락, 특권층 비리, 사회 양극화 등 기존의 가치관을 흔드는 험악한 뉴스들이 매일 쏟아지

중앙선데이

2011.07.31 02:35
[j Focus] 200여 년 7대째 버번 빚는 ‘짐 빔’의 주인, 프레드릭 부커 노 3세

“먼저 색을 보세요. 그리고 코 밑으로 가져가 향을 맡아 보세요. 이때는 입을 좀 벌려야 합니다. 알코올이 너무 세니까요. 그리고 입안에 넣고 빙글빙글 돌려보세요. 그리고 혀 끝

중앙일보

2011.07.09 01:34
[j Global] 미국 미식가 사로잡은 한인 셰프 … 에드워드 이

동양계라고는 얼굴조차 찾기 어려운 미국 남부 켄터키주 루이빌에서 레스토랑 ‘610 마그놀리아’를 운영하고 있는 에드워드 이(38). 매주 목~토요일 사흘만 문을 여는 이 식당은

중앙일보

2011.06.25 01:30
주부창업의 업종선택, 무엇이 달라야 하나?

창업이 제2의 재테크 수단으로 인식되면서 창업시장에 뛰어드는 연령대가 다양해 지고 있다. 특히, 소자본창업의 경우 20대 대학생부터 50대 이상의 퇴직자까지 다양한 연령대의 관심

온라인 중앙일보

2011.06.20 17:30
밥상의 위기, 녹색식생활로 극복한다.

의학의 아버지라고 불리는 히포크라테스는 '음식으로 고치지 못하는 병은 의사도 못 고친다.' 라고 했다. 그만큼 먹는 것이 우리 몸에 많은 영향을 미치며, 식생활에 관한 교육은 아무

온라인 중앙일보

2011.06.16 10:01
반세기 동안 자리 지킨 국수전문점의 두부국수와 비빔국수, 그 비법은?

출출하거나 비 오는 날 생각나는 뜨끈한 국물의 국수. 특히 60~70년대에 힘든 시절을 보낸 사람이라면, 허름한 식당에서 할머니가 투박하게 말아주던 국수 한 그릇의 맛을 잊지 못

온라인 중앙일보

2011.05.16 17:00
아이들 사로잡는 엄마표 간식

주부 이혜원(38·영등포구 여의도동)씨는 요즘 인터넷 사이트와 요리책을 뒤지며 간식 레시피를 찾는다. 방과후 친구들과 한바탕 축구를 하고 돌아오는 아들 진호(11)가 배고프다며 먹

중앙일보

2011.04.25 22:03
소자본 창업아이템 ‘티바두마리치킨’의 맛에 반해, 고객에서 치킨사장으로 변신! 매출 대박!

맛에 반해 단골 고객에서 체인점 사장으로 변신! 창업성공!! 창업시장에서 치킨 창업은 진입장벽이 낮고 소자본으로 창업이 가능해 예비 창업자들이 가장 선호하는 영원한 유망 창업 아

온라인 중앙일보

2011.04.20 16:00
셀프 시스템이 뜬다! 셀프스타일의 우동전문점 ‘우동텐‘ 등장

일본 사누끼 우동전문점, 아직 우리나라에는 생소할 수 있다. 하지만 트렌드를 빨리 감지한 사람이라면 우동이 뜨는 움직임을 이미 감지했을 것이다. 사누끼는 일본 가가와 현의 옛 지

온라인 중앙일보

2011.03.10 11:06