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그냥 먹으면 음식, 삭혀 먹으면 약 … 홍어
영산포에서 숙성한 홍어의 몸통(왼쪽)과 날개 부위 살. 저온에서 열흘 정도 삭힌 홍어가 가장 많이 팔린다. 찬바람이 불 때 생각나는 것이 홍어다. 겨울에 들어서는 길목 ‘홍어 로드
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[week&] 워매 징하게 쏘네, 흑산도 홍어
전남 신안 흑산도는 푸른 섬이다. 녹음이 짙어 멀리서 보면 검게 보일 뿐이다. 하여 검은 산(黑山)이 있는 섬, 흑산도가 됐다. 그러나 시린 겨울, 흑산도로 들어가는 여정은 진짜
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도시를 걷다, 어제를 만나다 ⑩ 나주
전남 나주시는 인구 10만 명이 채 안 되는 작은 도시다. 하나 100여 년 전만 해도 나주는 호남 최고의 도시였다. 조선 후기 나주는 인구로 전국 5위, 조세로 전국 수위를 기록
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[즐겨읽기 BOOK] 영산강 350리, 걸으며 강과 들에 말을 걸다
영산강 신정일 지음, 창해 360쪽, 1만7000원 글쓴이 신정일은 세상을 거슬러 산다. 가까운 데는 차로 가고, 먼 데는 걸어서 간다. 길 위에 있는 시간이 집에서 보내는 시간
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꽃구경에 빠지고, 실치회에 취하고
천지사방에 핀 꽃들이 흐드러진다. 벚꽃은 눈송이처럼 휘날리고, 노란 유채꽃은 파란 바다와 어울려 그림같은 풍경을 연출한다. 꽃구경을 즐기면서 자연체험을 만끽할 수 있는 축제가 주말
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[강을 살리자] 영산강 허리를 이어라
6일 오전 8시30분쯤 전남 나주시 이창동과 삼영동을 잇는 영산포 대교 위. 영산강 136㎞ 물길의 허리쯤 되는 곳이다. 하류 쪽을 바라보니 100여m 아래 불 꺼진 등대가 있었다
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“지역 경제 살아난다” … 안동·나주는 축제
4대 강 정비사업의 첫 삽을 뜬 경북 안동과 전남 나주 시민들은 이번 사업으로 지역 활성화의 계기가 마련됐다며 크게 반기는 분위기였다. 일부 환경단체에서는 ‘대운하 프로젝트’의 전
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황포돛배 타고 영산강 유람하세요
나주시 공산면 신곡리에 있는 드라마 ‘주몽’ 세트장 부근 다야뜰에 가면 돛배를 타고 영산강을 유람할 수 있다. 나주시가 이곳 나루터에 3㎞ 아래에 있는 영산나루터까지 왕복 6㎞ 코
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'깔끔한 맛' 입소문 웰빙 한식
강남 학동사거리 한식당 '비단'은 푸짐하고 깔끔한 맛으로 입소문을 타고 있다. 개업 한달만에 인기 연예인들의 발길이 잦아지고 있다니 예삿맛은 아닐 성싶다. 이곳 음식의 특징은 '
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[week&설특집] 톡 쏘는 맛은 코 잘근잘근 씹는 맛은 날개
*** 별미 중의 별미 '홍탁삼합' 홍어 요리는 겨울이 제철이고 특히 이맘때가 최고다. 정약전의 '자산어보'에도 "홍어는 동지 후에 비로소 잡히나 입춘(올해의 경우 2월 4일)
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홍어·젓갈축제 24일 나주 영산동서 열려
24∼27일 나주시 영산동 영산강 둔치에서 홍어 ·젓갈축제가 열린다. 입안이 얼얼할 정도로 톡쏘는 회맛으로 유명한 홍어와 토굴속에서 발효된 젓갈이 ‘남도의 맛’ 진수를 보여줄 전망
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홍어·젓갈축제 24일 나주 영산동서
24∼27일 나주시 영산동 영산강 둔치에서 홍어 ·젓갈축제가 열린다. 입안이 얼얼할 정도로 톡쏘는 회맛으로 유명한 홍어와 토굴속에서 발효된 젓갈이 ‘남도의 맛’ 진수를 보여줄 전망
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여수 돌산대교 조명 환상적인 야경 연출
최근 전남 여수에 갔다 밤에 돌산대교를 들러본 사람들은 “밤에 보는 또 다른 멋이 있더라”고 찬사를 아끼지 않는다. 여수시내와 돌산도를 잇는 길이 4백50m짜리 사장교(斜張橋)의
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[지방이 좋다] "남도의 넉넉한 마음에 먹거리 인심까지 푸짐"
얼마전 전라도에서는 음식과 판소리가 단풍을 만나 화려한 빛깔과 더불어 그 맛과 신명을 한껏 떨쳤다. '낙안 음식축제' '광양 전어축제' '영산포 홍어.젓갈축제' 와 함께 '보성소리
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영산포 홍어 젓갈 축제 열려
전남 나주시가 올해 처음 개최하는 홍어.젓갈 축제가 30일 개막, 11월 1일까지 영산포의 영산강 선창에서 열린다. 탕.찜.회 등 각종 홍어 요리를 맛볼 수 있고 홍어썰기대회도 열
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돌넣은 홍어…물먹인 아귀
국립수산물검사소는 23일 올들어 7월말까지 배부분에 물을 넣어 급속 냉동시키는 방법으로 무게를 늘린 뒤 국내에 반입하려던 외국산 복어와 아귀 2백64t을 적발, 반송 또는 폐기 처
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'돌넣은 홍어·물먹인 아귀' 수입수산물 적발
국립수산물검사소는 23일 올들어 7월말까지 배부분에 물을 넣어 급속 냉동시키는 방법으로 무게를 늘린 뒤 국내에 반입하려던 외국산 복어와 아귀 2백64t을 적발, 반송 또는 폐기 처
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[소설] 557. 아라리난장
제12장 새로운 행상 (35) 숙소로 찾아든 것은 새벽 두시를 넘긴 시각이었다. 불이 켜진 방안으로 들어서는데, 눈을 빤히 뜨고 천장을 바라보고 누웠던 형식이가 얼른 벽쪽으로 돌아
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[소설] 416. 아라리난장
제9장 갯벌 한씨네 식구들이 전라도 내륙 깊숙이 들어가 유심히 살펴본 장터는 월출산 산록 아래에 자리잡은 영암장과 나주의 들머리면서 영산강 하구에 자리잡은 영산포장이었다. 2일과