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기괴한 생김새는 삼엽충 화석… 회·찜 모두 맛있는 부채새우[백종원의사계MDI]
기괴한 생김새는 삼엽충 화석? 에일리언? 절반 자른 바닷가재? 하지만 회 찜 구이 라면 어느 것 하나 빠지지 않는 맛, 부채새우. ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(T
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5색5미 감자옹심이, 외지인 부르는 강원 토속의 맛
━ [이택희의 맛따라기] 병산감자옹심이 집에서 판매하는 감자옹심이칼국수. 감자옹심이는 마을 토박이 부부가 5000㎡ 밭에 농사지은 두백 감자를 매일 강판에 갈아서 만든다
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계모 향한 태종 이방원 원한이, '반항아' 홍길동 만들었다 [역발상]
KBS 사극 '태종 이방원'의 한 장면 [사진 KBS] "어머니 어떻게 이러실 수가 있습니까." "원래 자식의 앞길을 열어주는 게 어미다." KBS 사극 '태종 이방원'에서
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김혜경 '황제의전' 의혹 당사자 "내가 먹으려 남 처방약 탔다"
이재명 더불어민주당 대선후보 부인 김혜경씨. 연합뉴스 이재명 더불어민주당 대선후보가 경기지사로 재직할 당시 부인 김혜경씨가 도 공무원에게 사적인 지시를 내렸다는 의혹에 대해 당사
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[더오래]기름 강아지로 호랑이 여러 마리 잡는 방법
━ [더,오래] 권도영의 구비구비옛이야기(77) 호랑이해니 호랑이 이야기를 안 할 수 없겠다. 아시다시피, 우리 옛이야기에서 호랑이는 사람 잡아먹는 무서운 존재이기도 하지
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세금 깎고 전기료 동결…대선만 보는 땜질 정책
더불어민주당이 올해 부동산 공시가격을 내년도 보유세 기준으로 삼는 방안을 추진한다. 올 들어 부동산 가격이 급등해 내년에도 보유세 부담이 급증할 수밖에 없는데, 공시가격 인상분
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대선 앞 보유세도 전기료도 '일단 멈춤'?…野 "조삼모사식 땜질처방"
더불어민주당이 올해 부동산 공시가격을 내년도 보유세 기준으로 삼는 방안을 추진한다. 올들어 부동산 가격이 급등해 내년에도 보유세 부담이 급증할 수 밖에 없는데, 공시가격 인상분의
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1주택 보유세 부담 일단 멈춤? “집부자 표 잃을까봐 시늉” 비판
더불어민주당은 부동산 공시가격 인상으로 인한 국민 세금 부담이 급격히 늘지 않도록 올해 공시가격을 내년도 보유세 기준으로 삼는 방안을 검토하기로 했다. 부동산 공시가격 현실화를
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[민지리뷰] '홈카페 끝판왕' 로스팅 머신을 찾고 있다면
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서
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[마음 읽기] 자연산 가을 상품
문태준 시인 가을이 깊어갈수록 열매는 달콤하다. 그러나 나뭇가지의 끝에 매달린 어떤 열매들은 나만의 몫이 아니다. 한동안 아침에 꾸지뽕나무 아래에 가서 꾸지뽕 열매를 주웠는데,
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고깃집 사장 “8인 회식 기대” 호프집 주인 “벌써 예약 3건”
“음식 재료를 더 준비하고, 직원들 근무시간도 늘리려 하고 있어요” 17일 오후 1시쯤 서울시 마포구의 한 고깃집. 사장 송모(39)씨는 단계적 일상회복을 앞둔 ‘마지막 거리
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식당 예약 3건 뿐인데 "꿈같다"…8인모임에 들뜬 사장님
정부가 접종 완료자를 중심으로 사적모임 허용 인원을 크게 늘린 거리두기 조정안을 발표한 15일 오후 서울시 종로구의 한 식당에서 점주가 변경될 인원제한 안내문을 게시하고 있다.뉴
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[민지리뷰] BTS 정국이 마신다는 그 차, 난 집에서 발효해
아로마테라피스트인 나에게 ‘음식’은 삶을 건강하게 하는 중요한 부분이다. 손수 건강한 요리하는 것도 그 이유다. 특히 살아있는 생명체와 공감하며, 오랜 기다림 끝에 하나의 음식을
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“오빠 셋 북송한 아버지, 웃으며 같이 밥 먹기까지 15년 걸려”
지난달 30일 서울 상암동 중앙일보에서 만난 재일조선인 양영희 감독. 9일 DMZ국제다큐영화제에서 개막작으로 상영될 다큐 ‘수프와 이데올로기’에서 그는 어머니가 평생 홀로 가슴에
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"김일성 선물로 오빠 셋 북송…부모 원망" 그녀의 다큐 26년
상암동 중앙일보 스튜디오에서 만난 재일조선인 양영희 감독. 올해 DMZ국제다큐영화제 개막작에 선정된 다큐 ‘수프와 이데올로기’에선 여든 너머 제주 4‧3 경험을 처음 고백한 어머
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이재명 “서울공항 주택 건설, 국익 훼손” 이낙연 “부자 재난지원금 주는게 정의냐”
17일 더불어민주당 대선 후보 본경선 4차 TV토론은 전면전보다는 국지전 양상으로 전개됐다. 여권 대선 주자 지지율 1, 2위인 이재명 경기지사와 이낙연 전 민주당 대표는 이날
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이재명 "서울공항 주택? 국익 훼손" 이낙연은 재난지원금 저격
전면전 보단 국지전에 가까웠다. 여권 대선 주자 지지율 1,2위인 이재명 경기지사와 이낙연 전 더불어민주당 대표는 17일 민주당 대선 후보 본경선 4차 TV토론에서 두 차례
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“치킨배달비 6000원, 남는 게 없다” 폐업률 78%
장사 접은 아빠의 한숨, 알바 잃은 자식의 눈물, 살까 말까 집었다 놓는 엄마의 망설임…. 이렇게 창업, 폐업, 최저임금, 물가라는 사회상이 고스란히 버무려있는 ‘만만한’ 먹을거
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[더오래]제자 40명 테마파크 무료 입장 요구한 ‘몰염치’ 교수님
━ [더,오래] 손웅익의 작은집이야기(48) 모대학의 문화컨텐츠학과 교수가 국내 굴지의 테마파크를 한 번도 관람한 적이 없다며 40명의 학생을 무료 입장 시켜줄 수 없
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정부의 백신 확보 실패, 백서처럼 상세히 보도해달라
━ 독자위원회, 중앙일보를 말하다 중앙일보 독자위원회(위원장 김준영 성균관대 이사장) 7월 회의가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 4차 대유행 때문에 ‘서면 회의
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한국외대, 양인집 어니컴(주) 회장 33대 한국외대 총동문회장 취임
한국외대, 양인집 어니컴(주) 회장 33대 한국외대 총동문회장 취임 한국외국어대학교(HUFS, 총장 김인철)는 7월 5일(월), 한국외대 스마트도서관 5층 휠라아쿠시네트홀에서 총
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[사랑방] 양인집 한국외대 총동문회장
양인집 양인집(64·사진) 어니컴(주) 회장이 제33대 한국외대 총동문회장으로 5일 취임했다. 진로재팬 사장, 하이트진로 해외사업 총괄사장 등을 지냈다.
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한국외대, 양인집 어니컴(주) 회장 33대 한국외대 총동문회장 취임
한국외국어대학교(HUFS, 총장 김인철)는 7월 5일(월) 10시 30분, 한국외대 스마트도서관 5층 휠라아쿠시네트홀에서 양인집 어니컴(주) 회장이 33대 한국외대 총동문회장으로
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‘플라스틱 쓰레기’ 줄이기, 기업·시민의 실천법 계속 보도를
━ 독자위원회, 중앙일보를 말하다 중앙일보 독자위원회가 지난달 29일 오후 서울 마포구 상암동 중앙일보 빌딩에서 열렸다. 임현동 기자 중앙일보 독자위원회 6월 회의가 지난