검색결과
  • 이렇게 요리해요

    ◇치킨 사테 ▶재료=닭안심 3백g, 청주 2큰술, 생강즙 1작은술, 방울 토마토 15개 ▶땅콩 소스 만들기=땅콩 버터 3큰술, 청주 2큰술, 꿀 1큰술, 현미 식초 1큰술, 올리

    중앙일보

    2002.06.05 00:00

  • 햄버거 업계 가격할인 후끈 맥도날드·롯데리아 등 대대적 마케팅 나서

    5월 가정의 달을 맞아 패스트푸드 업계가 대대적인 마케팅을 펼친다. 특히 두세달에 한번 정도 하던 가격할인 행사가 최근에는 부쩍 잦아졌다. 매월 품목을 바꿔가며 할인판매를 하고

    중앙일보

    2002.05.03 00:00

  • 콧등 시큰한 핏줄의 '無限사랑'

    이정향(38)감독만큼 단숨에 주목을 받은 신인 감독도 많지 않다. 이감독은 1998년 자신이 각본을 쓰고 심은하·이성재 두 스타를 기용한 '미술관 옆 동물원'으로 데뷔해 대종상을

    중앙일보

    2002.03.11 00:00

  • "고기는 가라" 채식 열풍… 방송사 보도이후 신드롬

    ▶ 생채식이란? ▶ 생채식 건강법의 특징▶ 생채식 실행상의 주의사항▶ 체질 바뀌니 온 몸이 가뿐 "채식 만세"…한국 채식동호회 연합▶ 피부까지 지키는 '싱싱 채식 다이어트' 15일

    중앙일보

    2002.01.16 09:55

  • "고기는 가라" 채식 열풍… 방송사 보도이후 신드롬

    15일 점심시간, 서울 강남구 신사동의 한 채식 전문식당. 육류는 전혀 없고 콩으로 만든 소시지 등 열댓 가지 식물성 반찬과 밥.빵.국 등의 메뉴를 갖춘 90여석 규모의 뷔페식 식

    중앙일보

    2002.01.16 00:00

  • 몸과 마음이 건강해지는 '음식태교'

    아가가 엄마 뱃속에 있는 280일의 기간을 어떻게 보내느냐에 따라 태아의 지능이나 성격이 다소 결정된다는 의견에는 동서양을 막론하고 큰 차이가 없는 것 같다. 특히 태아의 지능의

    중앙일보

    2001.11.13 10:33

  • 패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!

    점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을

    중앙일보

    2001.07.13 10:42

  • [경제 재활 이렇게 한다] 19. '교촌치킨' 운영 박종희씨

    경기도 일산 신도시에서 닭고기 체인업체 '교촌 치킨'을 운영하는 박종희씨는 한빛은행 지점장 출신이다. 지난해 10월 은행의 구조조정 와중에 직장을 그만두고 6개월 동안 무엇을 할까

    중앙일보

    2001.06.27 00:00

  • [경제재활 이렇게 한다] '교촌치킨' 운영 박종희씨

    경기도 일산 신도시에서 닭고기 체인업체 '교촌 치킨'을 운영하는 박종희씨는 한빛은행 지점장 출신이다. 지난해 10월 은행의 구조조정 와중에 직장을 그만두고 6개월 동안 무엇을 할까

    중앙일보

    2001.06.26 17:19

  • 불량 소스류 제조업체 무더기 적발

    식품의약품안전청은 30일 시중 대중음식체인점 등에 유통기한이 지난 원료나 허용되지 않은 보존료를 사용한 불량 소스류제품을 제조, 공급한 16개 소스류 제조업체를 적발, 관할기관에

    중앙일보

    2001.05.30 12:39

  • 살이 미끈둥~ 빠지는 돼지껍질 다이어트

    무조건 굶고 뛰면 살이 빠진다구? 천만의 말씀. 나도 모르는 새 매일매일 새로운 다이어트가 개발된다. 더 많이 빠지고 더 쉽게 빠지는 요즘 유행 다이어트. 모르면 손해 보는 돼지

    중앙일보

    2001.05.26 13:53

  • 대형할인매장 식품 유통기한 속여 팔아

    유명 대형 할인매장들이 포장날짜 등을 바꾸는 수법으로 유통기한이 지난 식품을 판매하다 식품안전 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) 중

    중앙일보

    2001.05.25 09:52

  • 대형할인매장 식품 유통기한 속여 팔아

    유명 대형 할인매장들이 포장날짜 등을 바꾸는 수법으로 유통기한이 지난 식품을 판매하다 식품안전 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) 중

    중앙일보

    2001.05.25 00:00

  • 대형할인매장 식품 유통기한 속여 팔아

    유명 대형 할인매장들이 포장날짜 등을 바꾸는 수법으로 유통기한이 지난 식품을 판매하다 식품안전 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) 중

    중앙일보

    2001.05.24 17:48

  • 대형할인매장들 유통기한 변조 신선식품 판매

    유명 대형할인매장들이 포장날짜 등을 바꾼 신선식품을 판매하다 식품위생법 위반혐의로 식품안전당국에 무더기로 적발됐다. 식품의약품안전청은 보통 당일 가공, 포장해 판매하는 생선류, 육

    중앙일보

    2001.05.24 11:31

  • 양념비법 발각된 KFC '앗 뜨거워'

    코카콜라의 원액 만큼이나 특급 비밀로 분류돼온 KFC(켄터키 프라이드치킨)의 '닭튀김 요리비법' 이 공개될까봐 회사측이 전전긍긍하고 있다. 미 켄터키주의 한 부부가 최근 자신의 집

    중앙일보

    2001.01.31 00:00

  • 양념비법 발각된 KFC '앗 뜨거워'

    코카콜라의 원액 만큼이나 특급 비밀로 분류돼온 KFC(켄터키 프라이드치킨)의 '닭튀김 요리비법' 이 공개될까봐 회사측이 전전긍긍하고 있다. 문제의 발단은 미 켄터키주의 한 부부가

    중앙일보

    2001.01.30 18:40

  • 명륜동 성대입구 '안동닭찜'

    닭백숙·닭도리탕·닭곰탕·춘천닭갈비·프라이드치킨·전기구이통닭…. 닭고기 요리는 어느 것이든 부담이 없고 정겹다. 주머니가 가벼울 때 길거리의 음식점 간판 중에 가장 먼저 눈에 띄는

    중앙일보

    2000.12.07 16:18

  • 숨어있는 알짜배기 행사들을 찾아라

    6개월만에 창덕궁으로 돌아왔다. 정확히 6월16일, 주말데이트 시리즈를 시작했을 때 그/그녀와 만났던 곳. 초여름의 푸르름을 눈으로, 몸으로 느끼며 찾았던 창덕궁. 그게 벌써 반년

    중앙일보

    2000.12.07 14:59

  • Wine & Cigar - 그랜드 하바나

    깔끔한 화이트 칼라의 2층 건물에 마호가니 무늬 목으로 마감한 문, 초록의 잔디, 그리고 이국적인 분위기가 풍기는 파라솔. 그랜드 하바나(Grand Havana)는 동서양의 만남이

    중앙일보

    2000.12.01 13:22

  • [유지상의 맛집 풍경] 안동닭찜

    닭백숙.닭도리탕.닭곰탕.춘천닭갈비.프라이드치킨.전기구이통닭…. 닭고기 요리는 어느 것이든 부담이 없고 정겹다. 주머니가 가벼울 때 길거리의 음식점 간판 중에 가장 먼저 눈에 띄는

    중앙일보

    2000.11.23 00:00

  • 패스트푸드업계 또 다시 할인경쟁

    패스트푸드업계가 비수기 타개책의 하나로 가격할인전쟁에 돌입했다. 8일 관련업계에 따르면 버거킹, 롯데리아, 맥도날드, KFC 등 주요패스트푸드업체들은 지난 여름에 이어 또 다시 가

    중앙일보

    2000.11.08 11:56

  • 패스트푸드업계 또 다시 할인경쟁

    패스트푸드업계가 비수기 타개책의 하나로 가격할인전쟁에 돌입했다. 8일 관련업계에 따르면 버거킹, 롯데리아, 맥도날드, KFC 등 주요패스트푸드업체들은 지난 여름에 이어 또 다시 가

    중앙일보

    2000.11.08 11:56

  • 패스트푸드업계, 여름방학 특수 겨냥 판촉경쟁

    '여름방학 특수를 잡아라.' KFC, 롯데리아, 맥도날드, 파파이스 등 주요 패스트푸드업체들이 여름방학 성수기를 앞두고 잇따라 신제품을 출시하거나 할인행사에 돌입하는 등 치열한 판

    중앙일보

    2000.07.11 11:54