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남한강 뷰가 한눈에…양평에 국내 최대규모 스타벅스 등장
스타벅스는 24일 경기도 양평에 국내 최대 규모인 '더양평DTR점'을 열었다. 사진 스타벅스 스타벅스는 24일 경기 양평에 국내 최대 규모인 ‘더양평 DTR점’을 열었다. 면적
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국내 최대 스타벅스 매장…리저브ㆍ티바나ㆍDT 다 뭉쳤다
스타벅스는 24일 경기도 양평에 국내 최대 규모인 '더양평DTR점'을 열었다. 사진 스타벅스 스타벅스는 24일 경기도 양평에 국내 최대 규모인 ‘더양평DTR점’을 열었다. 면적
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[더오래]면역력 업 혈관은 클린…입냄새까지 잡는 이 식품
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(79) 이번 코로나19 사태로 인해 일반인의 건강에 대한 관심이 상당히 커졌다. 특히 평소에 면역력을 키워 놓는다는 것이
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[더오래] "한국인 입맛에 딱 맞춘 일본 요리를 소개합니다"
━ [더,오래] 반려도서(80) 『히데코의 일본 요리교실』 나카가와 히데코 / 맛있는 책방 / 4만5000원 히데코의 일본 요리교실. [사진 맛있는 책방 블로그]
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[맛있는 도전] ‘차원이 다른 건강한 맛’… 마지막까지 부드럽고 쫄깃
‘상미종 생(生)식빵’은 생(生)식빵 전용 밀가루와 물의 최적 비율을 찾아 탕종법으로 반죽해 첫 식감은 다른 식빵에 비해 훨씬 쫄깃하고 입안에서는 부드럽게 풀어진다. [사진 파리
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[노트북을 열며] 뉴딜이라는 좋은 ‘말’
전수진 경제기획팀 차장 1933년 7월 25일 백악관에 ‘뉴딜’이 도착했다. 아메리칸 새들브레드 종(種)의 늠름한 말 한 필이었다.(왼쪽 사진) 미주리주(州) 뉴딜 정책 추종자들
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백종원X정용진 콜라보…감자 이어 못난이 고구마도 ‘완판’
서울 용산구 이마트 용산점에서 판매 중인 해남 못난이 왕고구마. 사진 이마트 ━ 상품성 부족한 고구마 7일 만에 완판 이마트는 30일 해남 못난이 왕고구마 300여t
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[골든브랜드] 프리미엄 제품군 ‘시그니처’중심 외연 확장
파리바게뜨가 ‘2020 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 베이커리 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다. 파리바게뜨는 독보적인 기술력을 바탕으로 엄선된 고급 원료와 품격이 느껴지는
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[폴인인사이트] 같은 상태가 유지돼야 스타일… 프릳츠 빵 셰프가 매일 작업일지 쓰는 이유는
■ 나의 내일을 위한 지식플랫폼, 폴인의 추천 「 ‘인터널 브랜딩’이라는 용어를 들어보신 적 있나요? 인터널 브랜딩은 구성원이 실제로 가지고 있는 가치가 제품 혹은 서
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리플, 국내 핀테크 기업 파트너십…한국 진출 본격화
[출처: 리플] 블록체인 기반 해외 송금 서비스 기업 리플이 국내 해외 송금 핀테크 기업 센트비·한패스·와이어바알리와 파트너십을 체결하며 한국 시장 공략을 본격화한다고 밝혔다.
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[Biz& Learning] 깊고 풍부한 맛 … 특별한 날 ‘시그니처 케이크’와 함께하세요
파리바게뜨는 깊고 풍부한 맛과 고유 디자인을 강조한 ‘시그니처 케이크’를 선보였다. ‘솔티드 카라멜’ 파리바게뜨가 독보적 기술력을 바탕으로 엄선한 고급 원료와 품격이 느껴지는 고
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면역력 키워주는 과자? 귀여운 진저맨이 있었네요
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(21) 중국 우한에서 시작된 신종 바이러스로 온 세상이 떠들썩하다. 하루가 다르게 확진 환자와 사망자가 늘어나면서 전 세계
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르꼬르동블루 유학, 나는 왜 프랑스 아닌 영국 갔을까?
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(9) 우연이란 존재하지 않는 것이 맞았다. 무엇인가 간절하게 원했던 것이 실현된다면 그것은 우연이 아니다. 자신의 간절한 소망
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[라이프 트렌드] 즐거운 성탄·송년 모임···우리 집으로 초대합니다
시선을 사로잡는 거대한 칠면조, 아기자기한 한입거리 과자, 코와 입을 자극하는 바비큐…. 셰프의 손길이 빚은 화려한 요리와 탐스러운 디저트가 식탁 위를 화려하게 장식한다. 집에서
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공작부인의 사교 무대, 따끈한 스콘 곁들인 티 타임
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(7) 스콘과 함께하는 오후 시간의 티 타임. [사진 밀로베이킹 스튜디오] 영국의 소설가 헨리 제임스(Henry James
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더 화려해진 상상력…특급 호텔들의 ‘크리스마스 케이크’
[서울신라호텔] 화이트 홀리데이 트리 케이크. 누구라도 크리스마스 케이크 앞에선 행복한 미소가 절로 피어난다. 우울함을 단숨에 날려버리는 달콤한 맛도 최고지만, 무엇보다 동화 속
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[한 컷] 운 좋은 칠면조들
한 컷 11/27 미국 추수감사절에 5000만 마리의 칠면조가 식탁에 오르지만 대통령의 사면식에 선발된 두마리는 살아남습니다. 칠면조 ‘브레드’와 ‘버터’가 호텔에서 사면식을 기
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[서소문사진관]트럼프가 사면할 '운 좋은 칠면조'는 누구?
추수감사절에 미국 도널드 트럼프 대통령으로부터 ‘사면’을 받게 될 ‘운 좋은 칠면조’는 누가 될까? 미국 백악관은 트위터에 추수감사절(28일, 이하 현지시간)을 앞두고 트럼프
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[2019 한국서비스품질지수 (KS-SQI)] 최적의 제빵 발효종 ‘상미종’ 개발
파리바게뜨는 상미종을 적용한 시그니처 브레드 5종을 출시했다. [사진 파리바게뜨] ㈜파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨(대표이사 황재복·사진)가 한국표준협회 ‘2019 한국서비스
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[2019 대한민국 하이스트 브랜드] 토종효모·유산균 혼합한 제빵 발효종 개발
파리바게뜨는 제빵 발효종인 상미종을 적용한 ‘시그니처 브레드’를 출시했다. 파리바게뜨가 브랜드스탁이 조사·평가한 2019 대한민국 하이스트 브랜드에서 제과점 부문 1위로 선정됐다
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빵을 매일 먹는 파리지엔이 날씬한 이유 뭘까요?
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(4) “당신이 먹은 것이 무언지 말해 달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해주겠다(Tell me what you eat
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[맛있는 도전] 특허받은 토종효모와 유산균 발효종으로 만든 ‘시그니처 브레드’ 출시
파리바게뜨는 토종효모와 토종유산균을 혼합한 발효종으로 만드는 ‘시그니처 브레드(Signature Bread)’ 5종을 선보였다. [사진 파리바게뜨] SPC그룹의 파리바게뜨는 토종
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SPC그룹, 김치와 누룩 이용한 제빵용 발효종 개발
SPC식품생명공학연구소가 고유한 제빵용 발효종 개발에 성공했다고 26일 발표했다. 연구소에서 연구원이 자료를 검토하고 있다. [사진 SPC 그룹] SPC그룹은 전통 누룩과 김치
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“아베 사과할 때까지 못 죽는다” 마지막 서양인 위안부
━ 오헤른 96세로 영면 루프 오헤른(맨 오른쪽)이 생전 한국의 길원옥(맨 왼쪽) 할머니와 대만의 피해자 할머니와 함께 일본 정부의 사과를 요구하고 있다. [연합뉴스]