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식생활 개선 전망 밝다|고교생을 대상으로 한 기호 조사
한창 성장기인 15∼18세의 고교생에 있어서 식습관과 기호는 곧 영양과 직결되어 신체 성장에 커다란 역할을 주고 있다. 연세대 가정대학 박형이·문희경·이세회 양은 서울 시내 8개
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고 미가와 중농 점검해본 현장(상)|추수와 정부수매
고미가 정책을 비롯, 거액의 농사자금을 투입하고 농어민 소득 증대사업을 추진하는 등 정부가 표방시행에 옮긴 일련의 중농 시책들은 현지에 어떻게 침투되고 있는가. 추수를 끝낸 삼남
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(106)적치하의 3개월(19)|잔류의원(2)|「6·25」20주 3천 여의 증인회견·내외자료로 엮은「다큐멘터리」한국전쟁 3년
북괴가 잔류국회의원을 그들의 정치적 목적으로 백%이용하려고, 위협과 회유의 수법을 번갈아 구사했다는 것은 전회의 박순천씨 발언에서 소상히 밝혀졌다. 국회의원 감금 장소인 서린 동이
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- 강원도
춘천을 중심으로 한 영서와 강릉·속초 등지의 영동지방으로 크게 구분되는 강원도는 지리적 조건과 기후 차로 두 지역이 각각 독특한 김치 맛을 가지고 있다. 지역적으로 경기도에 가까운
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함경도
이미 떠나 온지 20년은 넘었지만 해마다 이때가 되면 두고 온 고향의 매서운 추위가 오히려 그리워진다는「월남」작가 임옥인 여사(건국대 가정대 학장)는 특히『맵싸한 상갓 김치를 한번
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(94)적 치하의 3개월(7)|지하의 시련(4)|「6·25」20주 3천 여의 증인회견·내외자료 엮은「다큐멘터리」한국전쟁 3년
적 치하 3개월 동안에 받은 인명피해는 기록에 의하면 전국적으로 16만5천명이 피살되고, 12만3천명이 이북으로 납치되었다. 서울시에서 만도 공산주의자들에 의해 민간인 9천5백 명
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식물성 고기 콩의 영양가
콩은 「식물성 고기」라고 불릴 만큼 영양가 높은 식품이다. 특히 동물성 단백질을 많이 먹지 못하는 우리나라 사람들에게는 훌륭한 영양공급원이 된다. 다음은 21일 소비자 교육 「센터
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초연속 기아·공포의 도가니
【암만23일AP동화】편집자주=다음기사는 알렉스·에프티 주암만 AP특파원이 철수민수송 적십자기편으로 베이루트에 보내온 것이며 그는 암만시에 남아있다. 게릴라 소탕을 위해 수도 암만
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(68)대전의 25시(7)|미 제24사단의 혈투(1)|「6·25」20주…3천여의 증인회견·내외자료로 엮은 다큐멘터리 한국전쟁 3년
미 제24사단이 개전 초에 참담한 패배를 거듭했지만 북괴군도 7월 중순에 접어들면서부터 진격 속도가 처지기 시작했다. 특히 미 공군의 제공권 장악으로 남침의 앞장을 섰던 막강의 북
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권농일
누구나 현대문명의 특징을 도시생활에 있다보고, 도시생활의 문제들을 모두 현대적인 것으로 여기고 있다. 그러나 주택난이나 고층건물, 그리고 이에따르는 문제들은 고대 로마시에도 있었고
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경기장에 월남인 집단억류
【캄퐁참(캄보디아)21일AP동화】캄보디아의 제2 도시 캄퐁참에는 시민이 별로 남아있지 않다. 월남계 주민은 스포츠경기장에 집단억류 되고 『군인들은 국가파괴행동을 막기 위해』 이 고
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(2)펜션·이베리코
이베리코의 주인은 16세기 스페인 화가 그레코의 그림에서 튀어나온 듯한 모습의 사람이었는데 퍽 의지가 강한 관상을 지녔지만 호감이 가질 않았다. 이베리코의 주인을 보자 나는 엉뚱하
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도시락 검사와 동심
정부에서 식생활 개선을 위하여 분식과 혼식을 장려해 온지도 퍽 오래 되었다. 쌀과 밀가루 혹은 쌀과 다른 잡곡과의 영양대비표가 빈번히 발표되고 혼식을 장려하는 노래까지 생겨났다.
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(6)해발8백m 분지에 신흥도시가…
황지의 도심을 가로지른「아스팔트」보도 한가운데로 초「미니」의 아가씨들이 가벼운 걸음으로 지나가자 뒤쫓아온「택시」가 경적을 요란하게 울렸다. 11년전 울창 수목사이로 낮에도 호랑이
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「붉은 지옥」을 증언한다.(상)
1969년 12월 11일 낮 12시 25분. 서울을 향해 강릉비행장을 떠난 KAL 소속 YS·11기는 예정보다 약간 늦게 이륙했다. 기체가 안전 고도를 잡고 서울로 향해 나는 줄
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(238)대성동에 졸업식이 있던 날
여기저기 가시 철망만이 널려져있는 비무장 지대 안, 육지 속의 섬인 대성동 마을 국민학교는 12일 가장 조그마하면서도 가장 화려하고 축복 받는 졸업식을 가졌다. 졸업식장은 마을 언
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(10)지리산 엄천계곡
엄천은 지리산 북단, 마천고을을 끼고 도는 시냇물―주봉 천옥봉과 반야봉에서 비롯하여 북녘등어리를 굽이쳐 흐른다. 남원군 산내땅의 실상사를 옆에 끼고 동남진하는 시원한 물줄기는 곳곳
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(9)캄보디아서 돌아온 박정환소위 수기
나는 『이 부락이 「베트콩」부락인줄 알았다』고 진술하면서 채씨가 한문으로 드문드문 종이위에 쓴 진술서를 넘겨다보고 깜짝 놀랐다. 채씨가 4윌4일에 도망친 것으로 진술했기때문이다.
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소모품은 미리 구입 필요할때 "떨어졌다"는금구
집안에서 자칫 바닥나기 쉬운것이 소모품. 남편이나 아이들재촉을 받고서야 보충한다면 곤란하다. 「아침」에보면 흔히 치약이 납작해져있다. 물론, 넷으로 접어도 안나와 아침기분은「제로」
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수·토요 쌀밥 판금
13일 하오 경제각의는 모든 음식점에서 매주 수요일과 토요일(상오11시부터 하오5시까지)에 한해 쌀을 원료로 하는 음식을 팔지 못하도록 의결했다. 이밖에 관공서와 직할기업체의 구내
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한국팀 구기 선수 고도 적응에 고통
○…구기종목에 출전하고있는 한국선수들은 고도문제에 상당히 시달림을 받고있는듯. 첫날경기를 끝낸 여자배구와 농구선수들은 극도로 괴로왔다고 말하고있다. 한국농구선수들은 이날「멕시코」
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한국선수 인기대단 한식요리사도 주선
【킬러(캘리포니아주) 18일AP동화】고지순화훈련에 열중하고있는 한국의「올림픽」선수들은 양식에 적응하느라고 무던히 애를 쓰고 있다. 또한 이곳시민들은 한국인들에 대한 관심이 대단하여
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① 금「메달」에의 도전
해발 2천2백40미터의 고지대에 세계1백13개국서 온 9천5백명의 젊은이가모여 힘과 우정을 나눌 「멕시코·올림픽」대회도 이제 40여일 앞으로 다가왔다. 한국도 미·소등「스포츠」강국
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쌀밥·보리밥
『쌀밥이냐, 보리밥이냐』는 요즘 농림부와 보사부 사이에 시비거리가 되었다. 농림부는 매식의 경우 쌀밥을 없애자는 주장을 하고있다. 보사부측에서는 음식점의 혼식비율을 현재의 25%에