![[오늘의 운세] 5월 8일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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라면업계, 성수기 맞아 신제품 출시경쟁
성수기를 맞은 라면업체들이 잇따라 신제품을 내놓고 있다. 31일 관련업계에 따르면 삼양식품[03230]은 이달초 부대찌개의 얼큰한 맛과 햄맛을 함께 즐길 수 있는 '소문난 부대찌개
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(10)떡
예로부터 우리의 모든 행사와 모임에는 빠짐없이 떡이 올려졌다. 잔치·제례에, 농경의례·토속신앙을 배경으로 한 가족 행제와 무의에, 그리고 계절 따라 즐기는 절식으로 떡은 우리 가정
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21세기 중국문화지도 ‘광둥·쓰촨요리’ 아는만큼 맛있다
이왕 먹을 것이라면 알고 먹는 게 더 맛있다. 배화여대 중국어학과 신계숙교수로부터 광둥과 쓰촨의 대표적인 요리 4개씩 소개받았다. ◇광둥요리 ▶카오루주=새끼 돼지를 내장을 제거하고
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북송 일인처 여전히 “비참”/일 산케이,가족에 보내온 편지 게재
◎TV 1시간 보는게 유일한 낙/옥수수밥 먹다 위나빠져 고통/“남북 통일 기다리며 살아갈 뿐”/천8백여명 입북… 60% 소식 두절 북한 재일동포를 따라 북한으로 간 일본인 처들의
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이유식의 굳기
굳기는 4개월 : 유동식으로 물기가 많아야 합니다. 5-6개월 : 수푼을 기울이면 약간씩 떨어지는 반유동 암죽 6개월 이후 : 마요네즈나 잼정도 음식물의 진하기를 죽으로 표현하면
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녹색식생활이 아니라면 차라리 굶어라!
건강한 성분이 들어가 있는 듯, 안전한 식품인 듯 소개되는 많은 인스턴트 음식들과 과자, 해외 의존률이 심각한 우리의 식생활. 우리의 식생활은 우리의 건강 뿐만 아니라 사회 경제
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`애정남` 최효종이 영양간식의 기준을 말한다
애매한 것을 정해주는 남자, ‘애정남’으로 상종가를 누리고 있는 개그맨 최효종이 이번엔 홈쇼핑 방송을 통해 구분이 애매한 영양간식의 유쾌한 기준을 제시한다. 한국마쯔다니㈜(대표 유
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뽀얀 생들깨 국물에 토란·표고버섯…포근한 가을의 맛
올해는 추석이 하도 일러, 토란 맛이 어땠는지도 잘 기억나지 않는다. 요즘에야 제대로 알이 찬 토란과 장하게 굵은 토란줄기가 시장에 나오기 시작했다. 나에게 익숙해진 서울과 경기
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![[food&] 우리 떡 100개, 입이 떡~](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201012/13/htm_2010121321141130003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 우리 떡 100개, 입이 떡~
나무가지마다 탐스럽게 핀 이 꽃, 나비, 고추, 가지 등은 모두 떡으로 만든 것이다. ‘꽃떡’이다. 예나 지금이나 부잣집 결혼식 또는 돌잔치에서나 볼 수 있다. 우리는 떡에 대해
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[시가있는아침] '눈 오는 집의 하루'
'눈 오는 집의 하루'- 김용택(1948~ ) 아침밥 먹고 또 밥 먹는다 문 열고 마루에 나가 숟가락 들고 서서 눈 위에 눈이 오는 눈을 보다가 방에 들어와 또 밥 먹는다 이 눈
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제철맞은 호박이 입맛 돋운다|요리전문가 한정혜씨에게 듣는다
이제부터 등황색으로 익은 가을호박이 제철이다. 박과에 속하는 알칼리성 식품 호박은 비타민A, C와 탄수화물을 풍부히 함유, 잘 익을수록 감미가 증가한다. 카로틴 형태로 존재하는 호
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![[week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200601/htm_2006011216004830003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상
생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농
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![[Family] 부시가 군침 삼키고 고이즈미가 반했다! … 왕의 떡](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200603/htm_2006031422310330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 부시가 군침 삼키고 고이즈미가 반했다! … 왕의 떡
2002년 2월 20일 서울을 방문한 조지 W 부시 미국대통령의 청와대 환영 만찬장. 한식 풀코스 마무리로 후식이 올라올 차례다. 정갈하고 넉넉한 상차림에 흡족한 표정을 짓고 있
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[메트로가이드] '예천 농특산물 판매전' 外
◆서울 마포구는 17일 오전 9시30분부터 마포문화센터 광장에서 '예천 농특산물 판매전'과 '추석맞이 중소기업제품 특별판매전'을 함께 연다. 예천 특산물전에선 사과.배.마.참기름.
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중소기업 400여곳 속타는 사연 털어나 - 중소기업청 애로신고센터 설치
“부도난 회사의 어음을 할인받을 방법이 없겠습니까.”“탄탄한 회사의 어음을 갖고 있는데도 우리 회사의 담보가 없다고 은행에서 할인해 주지 않습니다.” 잇따른 대형부도사건의 여파로
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![[희망은 불황보다 강하다] PC방 창업 성공한‘영업 달인’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200811/htm_2008111800431850005400-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[희망은 불황보다 강하다] PC방 창업 성공한‘영업 달인’
지난해 말 프랜차이즈 업계가 주목할 판결이 하나 나왔다. ‘존앤존PC방’을 운영하는 퍼스트에이엔티에 입사해 예비 점주 명단과 홈페이지 자료를 도용한 사람들에 대해 법원이 영업 비밀
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한입에 쏘~옥 맛있는 딤섬
우리네 만두와 비슷한 중국의 딤섬(點心). 이번 설 연휴엔 온 가족이 다함께 딤섬으로 새해맞이를 해보는 건 어떨까. 딤섬 초보자를 위한 기본 가이드와 서울시내 딤섬 전문점을 모두
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![[Family] 쫄깃쫄깃 엄마표 면요리 '중국집이 울겠네'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200704/htm_2007040121193930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 쫄깃쫄깃 엄마표 면요리 '중국집이 울겠네'
나른한 봄. 입안이 깔깔하다. 아삭아삭 씹히는 채소로 처진 몸을 일깨우고, 매콤.새콤.달콤한 맛으로 입안을 말끔하게 씻어내고 싶다. 분식집 비빔쫄면이 바로 그 메뉴다. 면발이 탱탱
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이연자의 종가음식 기행 ③ 강원도 강릉 연일 정씨 종가
강원도 강릉시 구정면 학산마을에 자리한 연일 정씨 정응경(鄭鷹慶) 종가. 이곳에서는 지금은 잊혀져 가는 우리 고유의 민속신앙을 지켜가고 있다. 강릉 대도호부사를 지냈던 정응경이 집
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가공식품 쌀 쏟아진다|소비자 기호변화·정부 소비촉진책 힘입어
쌀을 주재료로 한 가공식품 개발이 붐을 이루고 있다. 건강과 새로운 맛을 찾는 소비자들의 기호와 남아도는 쌀의 소비를 촉진하려는 정부시책 등에 힘입어 연구소와 기업들이 속속 선보이
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![[피플@비즈] 올해 해외 업체 M&A에 주력하겠다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201006/htm_2010060620572050005010-001.GIF/_ir_410x230_/aa.jpg)
[피플@비즈] 올해 해외 업체 M&A에 주력하겠다
“현지인을 대상으로 매출을 올리려면 현지 브랜드를 사는 게 빠르다. 올해 생산기반과 유통망을 갖춘 해외업체를 인수합병(M&A)하는 데 주력할 계획이다. 국내 업체도 적당한 매물이
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외국에 안가고 외국어 배우기
중국의 위상이 날로 높아지고 있는데다 지역적인 밀접성으로 인해 중국어를 배우려는 학생들이 많다. 그러나 외국어를 완벽히 구사하기란 쉬운 일이 아니다. 중국에 가지 않고도 쉽고 재
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[한가위] 전통 먹거리들
오곡백과가 무르익는 중추가절(仲秋佳節). 이때 쯤이면 새 곡식이 익고 추수가 멀지 않았기에 1년 중 가장 풍만한 마음으로 맞이하는 명절이다. 그간 전화로만 안부를 묻던 친지들이 한
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[일본어]702.煎餠 (せんべい) 센베
煎餠 (せんべい) 센베 森 : いらっしゃい. こちら, どうぞ. 日本 (にほん) のものですが. 客 : うあ - , 日本の? いいんですか. 森 : どうぞ, 召 (め) し上 (あ) がっ
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![[오늘의 운세] 5월 8일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
