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“밀키트 무인점포는 망한다” 중국판 백종원의 성공 비결 유료 전용
코로나19 유행이 극심하던 2021년, 중국 최대 훠궈(火鍋·샤부샤부) 체인점인 하이디라오(海底撈)에 칼바람이 불었다. 한 해 동안 매장 약 300개가 문을 닫았고, 우리 돈 8
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분당 김밥집 '집단 식중독' 피해 121명, 최대 200만원 받는다
2021년 8월 경기 성남시 분당구의 김밥집에서 발생한 집단 식중독 사고의 피해자들이 해당 김밥전문점을 상대로 손해배상 소송을 제기했다. 사진 법무법인 정진 경기 성남시에서
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무한리필 짜장밥 5300원, 후식까지…김 대리 오늘도 구청 간다
양식 등 3가지 메뉴를 내놓아 손님으로 붐비는 강남구청. [사진 각 구청] 지난달 14일 낮 12시 30분. 직장인에겐 조금 늦은 점심시간이지만 서울 영등포구청 지하 1층 구내식
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'나주곰탕에 육첩반상' 5300원...'가성비' 맛집 뜬 구내식당 비결
그래픽=차준홍 기자 cha.junhong@joongang.co.kr 지난달 14일 낮 12시 30분. 직장인에겐 조금 늦은 점심시간이지만 서울 영등포구청 지하 1층 구내식당 입구
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[윤석만 논설위원이 간다] 인원 제한 없는 7찬 학식 vs 하루 70명 편의점 컵밥
━ 부익부 빈익빈 ‘천원의 아침밥’ 윤석만 논설위원 여야 정치권 모두 치적으로 내세우는 ‘천원의 아침밥’ 사업. 최근 김기현·이재명 등 여야 대표가 경쟁적으로 대학식당을
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이선호 실장도 아이디어 냈다는데…CJ ‘K푸드 셰프’ 키운다
2일 서울 필동 CJ인재원에서 열린 Cuisine. K 발족식에서 CJ제일제당 주요 경영진, 농림축산식품부 장관 및 관계자, 국가대표조리팀 대표 선수들이 함께 기념 사진을 촬영하
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구글·GM도 오류투성인데…자율주행으로 돈 버는 이들 유료 전용
지난 11일 미국 샌프란시스코 도로 한복판에서 웨이모(구글 계열사)의 무인 자율주행차량 5대가 멈춰섰다. 샌프란시스코의 짙은 안개로 자율주행차의 센서가 주행을 포기했고, 엄청난
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불 질러 직원들 다쳤는데…"네가 했다고 해" 중국집 사장 최후
홧김에 불을 내 종업원에게 화상을 입히고도 보험금을 타내려 직원의 실수라며 직원에게 죄를 뒤집어씌운 중국집 사장이 징역 6년을 선고받았다. 서울고법 춘천재판부 형사1부(김형
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전통시장 수혜는 없었다…마트 닫았더니 10명중 9명 가는 곳
서울 시내 전통시장 모습. 뉴스1 대형마트와 중소 유통업체 간 상생을 위해 도입된 대형마트 의무휴업이 취지와 달리 전통시장 활성화로 이어지지 않는다는 분석이 나왔다. 1
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“국내 디자이너 브랜드 ‘발로렌’, FF채널 소개로 전세계 패션업계 이목 집중”
발로렌의 2023 S/S컬렉션이 국내 디자이너 브랜드로서는 드물게 FF채널에서 소개되어 전세계 패션업계의 이목이 집중되고 있다 FF채널은 파리 , 뉴욕, 밀라노, 런던 4대
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이혼 당하거나 죽거나...헨리 8세 여섯 부인의 '불행 배틀'
뮤지컬 '식스 더 뮤지컬'. 지난달 한국어판 개막 전 영국 오리지널 출연진의 내한 공연 모습이다. 사진 아이엠컬처, Manuel Harlan 영국 왕 헨리 8세(1491~1547
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“이젠 MZ 아닌 잘파(Z+알파)다”…식품·패션업계 신상품 봇물
SPC삼립이 산리오캐릭터즈를 활용한 ‘산리오캐릭터즈 빵’ 10종을 출시한다고 5일 밝혔다. 13일부터 5월 14일까지는 서울 일대에 ‘산리오캐릭터즈 빵 자판기 미니팝업’을 운영한
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가격 60배 치솟자 '0.5인분'도 나왔다…50년 서민음식의 배신
서울의 한 중국 음식점에서 직원이 자장면을 옮기고 있다. 뉴스1 대표적인 서민 음식으로 꼽히는 자장면 가격이 50여년 만에 60배 넘게 올라 6000원이 넘는 것으로 조사됐다.
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허름한 노점상, ‘중국판 디즈니’ 꿈꾸다
사진 소후 「 ‘원허유(文和友)’. 」 중국의 요식업 브랜드 이름이다. 원허유는 중국에서 ‘노점상의 신화’로 불린다. 조그마한 가게가 불과 몇 년 만에 중국의 유명 요식업체로
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자영업자 대출 1020조 육박, 10명 중 6명 '돌려막기'도 못한다
코로나19 이후 자영업자들의 대출(사업자대출+가계대출) 규모가 1000조원을 넘어선 것으로 집계됐다. 또 이들 10명 가운데 6명은 3개(기관·상품) 이상의 대출로 자금을 끌어
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"마트서 산 돼지호박, 조리했어도 보상" 반품하라는 정부, 왜
사진 식품의약품안전처 SNS 국내에서 승인받지 않은 유전자 변형 주키니 호박(돼지호박)이 유통된 것으로 확인돼 정부가 회수에 나선 가운데 국내산 주키니 호박을 구입한 소비자는
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"몸매 유지? 소간·돼지·닭 날고기 먹어"…이 여성 건강 비결
동영상 플랫폼 틱톡(Tiktok)에서 활동하는 인플루언서 미미 그래프. 틱톡 캡처 스웨덴의 20대 여성 인플루언서가 건강 비결로 날고기를 꼽아 이목을 모은다. 19일(현지
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닭발·묵은지까지 태국 날랐다…'한식 애호가' 김성태 황제 도피
해외 도피생활 중 태국에서 체포된 쌍방울 그룹의 실소유주 김성태 전 회장. 한식 애호가인 김 전 회장을 위해 쌍방울그룹 임직원들은 여러 차례 김 전 회장의 도피처로 식자재 등을
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"똑같은 건 끔찍"…먼로는 왜 잠옷 대신 향수만 입고 잤나
━ 프리미엄 ‘니치 향수’ 열기 ‘향수 마니아들의 성지’로 불리는 프랑스 파리의 니치 향수 전문 편집숍 ‘조보이(JOVOY)’의 창립자이자 대표인 프랑수아 헤닌. 국내 첫
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먼로는 왜 향수만 입고 잤나? 향기는 나만의 시그니처다
━ 프리미엄 ‘니치 향수’ 열기 ‘향수 마니아들의 성지’로 불리는 프랑스 파리의 니치 향수 전문 편집숍 ‘조보이(JOVOY)’의 창립자이자 대표인 프랑수아 헤닌. 국내 첫
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백종원 "개판, 뭐하자는 건가"…휴점한 예산시장서 무슨 일
사진 백종원 유튜브 채널 캡처 백종원 더본코리아 대표가 충남 예산시장 프로젝트 점주들에게 쓴소리를 쏟아내는 모습이 공개됐다. 지난달 27일 백종원의 공식 유튜브 채널에는 '
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中 동네 슈퍼가 ‘글로벌 유니콘 기업’ 50위에 오른 이유
2020년 당시 중국 내 대부분 산업은 큰 위기를 맞았다. 코로나19의 여파로 수많은 기업이 파산했으며 소비자의 소비패턴에도 큰 변화가 생겼다. 그런데 이 위기가 오히려 기회가
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[김정탁의 인문지리기행] 진주성 함락 직전 마지막 음식…남편·자식 향한 절절한 마음
━ 임진왜란과 진주비빔밥 김정탁 노장사상가 몇 해 전 우리나라 국적기를 타고 미국서 귀국한 일이 있다. 그때 옆자리에 미국인이 앉았는데 기내식으로 비빔밥이 나온다는 이유로
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오리온 영업이익률 16%…식품기업 평균의 3배 된 비결은
지난해 ‘연 매출 3조 클럽’에 가입한 국내 식품 기업이 기존 4개에서 8개로 늘어난 데 이어, 이르면 올해 3~4곳이 추가될 것으로 보인다. 최근 2조원 후반대 매출을 올려온