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[우리는 K-농업전도사] ‘청년농업인 육성’덕에 고양이집사에서 연매출 2억 캣닢 사업가로
농진청, 청년 농업인 창업 사례 소개 청년 농업 인재 발굴 통해 창업 지원 온라인 플랫폼 ‘똑똑청년농부’ 구축 개인 맞춤 컨설팅과 교육과정 제공 ①박재민 대표가 농한기 수입을
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“농업은 창업이다!” 청년들의 ‘창농 별곡’
농림축산식품부가 지난 3월에 발표한 ‘2022년 귀농 귀촌 실태조사’ 결과를 보면 30대 이하 청년층이 귀농을 선택한 이유로 농업의 비전과 발전 가능성 때문이라고 응답한 비중이
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尹, 이앙기 타고 모내기…농민들과 우리밀 잔치국수 새참
윤석열 대통령이 7일 모내기에 직접 참여하고 현장 농업인들을 격려했다고 대통령실이 전했다. 윤 대통령은 이날 오후 충남 부여군 임천면에 있는 '꿈에영농조합법인'(이하 법인)
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121도 고온에 초고압…서리태도 100% 익히는 밥솥
박재순 쿠첸 대표가 서울 강남구 삼성동 본사에서 중앙일보와 인터뷰하며 효자 상품인 121 밥솥(왼쪽 두 개)과 트리플 밥솥에 대해 설명하고 있다. 우상조 기자 “자체 조사를 해보
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'장동건 밥솥'의 2배 팔았다…수없이 밥솥 터뜨린 쿠첸 비결
박재순 쿠첸 대표가 서울 강남구 삼성동 본사에서 중앙일보와 인터뷰하며 효자 상품인 121 밥솥(왼쪽 두 개), 트리플 밥솥에 대해 설명하고 있다. 우상조 기자 “자체 조사를
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[맛있는 도전] 곡물에 견과류·과일 넣어 맛과 영양 다 잡은 ‘포스트 그래놀라’
동서식품 고소하고 담백 ‘통보리 그래놀라’ 건강까지 챙기는 간편식으로 인기 포스트 그래놀라 시장점유율 55% 동서식품은 ‘포스트 그래놀라’와 ‘포스트 골든 그래놀라’ 등 두
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尹, 1만3000명에 추석 선물…매실청·양갱 등 특산물 담았다
윤석열 대통령은 취임 후 첫 추석을 맞아 국가와 사회발전을 위해 헌신한 각계 원로, 호국영웅과 유가족 및 사회적 배려계층 등 각계 인사 1만3000여 명에게 각 지역의 특산물이
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[포토타임] 고궁에서 가을밤의 정취를 담아 볼까… 경복궁 야간 개장
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.09.01 오후 10:00 고궁에서 가을밤의 정취를 담아 볼까… 경복궁
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[퍼즐]사라져가는 제주푸른콩장…이걸 찬물에 풀어 마셔보니
━ [퍼즐] 강병욱의 제주 식재료 이야기(2) 된장은 우리에게 굉장히 친숙한 식재료 중의 하나이다. 어머니가 해주시던 된장찌개, 회식 때 빼놓을 수 없는 삼겹살은 항
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90년 전 즐긴 개성식 천렵국, 서울서 되살렸다
━ 이택희의 맛따라기 채소 4가지를 곁들인 쏘가리찜. 한낮이면 벌써 발길이 저절로 그늘을 찾는다. 여름이 오는 신호다. 오늘(21일)은 24절기 중 춘분부터 네 번째인 소
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돈이 보이는 경제뉴스 퀴즈…美금리 얼마길래, 올 7번 인상?
미국 중앙은행인 연방준비제도(Fed)의 제롬 파월 의장. [AP=연합뉴스] 매주 찾아오는 퀴즈 브리핑, 이번 주는 경제 뉴스를 가져왔습니다. 1월 넷째주(22~28일)에는 지
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[쿠킹] 와인과 치즈는 언제나 옳다
안동선의 와인이 있는 밥상 ④ 치즈와 와인 페어링 와인은 로마 때부터 치즈와 페어링 해 먹었다고 할 정도로, 오랜 궁합을 자랑한다. 사진 pixabay 와인이 마시고 싶은
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조선 시대 임금님 진상품 ‘파주 장단콩’…저렴한 ‘직거래 축제’
경기 파주시는 제25회 파주장단콩축제를 26∼28일 사흘간 임진각 광장 일원에서 개최한다. 파주장단콩축제는 국내 유일의 콩을 주제로 한 축제로 1997년부터 시작돼 올해로 25회
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맛 오른 여름 채소와 차돌박이로 만드는 건강한 한 끼
지난해 봄, 온전한 나의 부엌이 생겼다. 결혼하지 않은 여성에게 독립적인 부엌이 생겼다는 것은, 완전한 주거의 분리이거나 조리 관련 종사자의 스튜디오, 둘 중 하나를 생각
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[소년중앙] 우리는 모두 예비 노인, 노인 문제가 ‘노인만의’ 문제일까요?
할머니 요리사에게 행복한 일상을 선물하는 소셜벤처 ‘개로만족’과 소중 학생기자단이 만났다. 맨 왼쪽부터 시계 방향으로 김인아(충남 우성중 2) 학생기자·김복순 할머니·노원태(인천
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[2030 서울탈출기]② 시골카페서 글 쓰고 사진 찍고···그런데 장사, 그거 쉽지 않더라
이제 귀농·귀촌은 은퇴자와 노년층의 이야기만은 아닙니다. 농림축산식품부에 따르면, 지난 한해 귀농·귀촌한 인구 중 2030은 44%로, 절반가량을 차지했습니다. 이제 막 사회에
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정직한 식재료, 깊고 수더분한 맛에 ‘백제의 미소’ 절로
━ [이택희의 맛따라기] 부여 시골 맛집 5선 부경식당 낚시갈치조림에 들어간 갈치는 낚시광인 남편이 낚시로 잡았다. 하수오우어회무침은 채 썬 하수오를 김에 싸서 함께 먹는
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해남 재래시장 뜬 정용진···"뭐 하는 분이냐" 질문에 한 말[영상]
[이마트 유튜브 캡처] "뭐하시는 분이에요?"-시장상인 "저요? 장사해요"-정용진 부회장 정용진 신세계그룹 부회장의 해남방문 비하인드 영상이 11일 공개됐다. 이마트는 지난달
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[제약&바이오] 콩의 영양성분을 통째로 마신다 … 현대인 건강식 두유 라인업 구성
한미헬스케어는 20년간 이어진 두유 품목인 ‘전두유’를 ▶완전두유 시그니처(3종) ▶완전두유 프리미엄(7종) ▶완전두유 플레이버(6종) 3개 제품군의 16개 품목으로 지난 4월
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[더오래]영양 많은 콩밥 '큰집'에서 먹지 말고 집에서 먹자
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(76) “콩밥을 먹다”하면 어떤 생각이 들까? 얼핏 건강식이라고 생각하기 쉬우나 말하는 타이밍에 따라서는 징역살이를 떠올리게도 한
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청양고추 먹으면 독일기업이 웃는 이유
━ 안충기의 삽질일기 한해 농사를 마쳤다. 꽉 찼던 밭이 비었다. 꿈이 하나 있다. 자그마한 땅을 마련해 내 손으로 씨를 받아 키우는 꿈이다. 내 몸 써서 땀흘려 일하고,
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[박정호의 문화난장] 흙으로 끓인 국, 종이로 빚은 떡
박정호 논설위원 지난 26~27일자 중앙선데이 16면 전면에 실린 ‘감귤나라 서귀포’ 사진에 눈길이 갔다. 서귀포 강정동 일대를 찍은 위성사진이다. 모자이크처럼 곳곳에 펼쳐진 귤
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[맛있는 도전] 특허받은 토종효모와 유산균 발효종으로 만든 ‘시그니처 브레드’ 출시
파리바게뜨는 토종효모와 토종유산균을 혼합한 발효종으로 만드는 ‘시그니처 브레드(Signature Bread)’ 5종을 선보였다. [사진 파리바게뜨] SPC그룹의 파리바게뜨는 토종
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[食쌀을 합시다] 여주쌀 원료로 한 '쌀 진액 스킨'···찰기 보습으로 사계절 내내 촉촉한 피부
━ 한율 한율 모델 김소현이 지난해 ‘자연여행’에서 수채화를 그리고 있다. 오른쪽은 홍국미를 원료로 한 ‘쌀 진액 스킨’ 연출 이미지. [사진 한율] 한국적 자연주의