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[팩플] 홍삼도 ‘당근’ 할 수 있다...건강기능식품 개인간거래 1년 허용
홍삼·비타민도 당근·번개장터 등에서 거래가 가능해진다. 그간 건강기능식품의 개인 간 거래는 금지됐었다. 하지만 규제가 한시적으로 풀리면서 연간 10회, 총 30만원까지는 ‘미개봉
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'아이들 즐겨 먹는건데…' 위생 불량 등 식품업체 11곳 적발
식품의약품안전처. 연합뉴스 아이들이 많이 섭취하는 식품 제조업체 11곳이 식품위생법과 식품 등의 표시·광고에 관한 법률 위반으로 적발됐다. 식품의약품안전처는 지난달 11~1
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'백종원 편의점 도시락' 배신…딱딱한 이물질 충격 정체
백종원 더본코리아 대표의 이름을 걸고 유명 편의점에서 판매되는 도시락에서 플라스틱 기름 뚜껑이 나왔다. 사진 연합뉴스=독자 제공 백종원 더본코리아 대표의 이름을 걸고 유명 편의점
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[정재훈의 음식과 약] 붉은 누룩 사태에서 배울 수 있는 것
정재훈 약사·푸드라이터 붉은 누룩 때문에 난리다. 일본의 대형제약사 고바야시 제약에서 만든 홍국(붉은 누룩) 건강보조식품을 먹고 두 명이 숨졌다. 지난 3월 22일 회사 측은 긴
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"3세 아이가 먹었는데…" 배달시킨 된장찌개서 나온 이물질
사진 온라인 커뮤니티 캡처 배달된 된장찌개에 커다란 뚝배기 조각이 나왔다는 사연이 알려졌다. 지난 18일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘배달 음식에 뚝배기 조각이 나왔습니다’라는
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기침·가래약 '진해거담제' 가격 오르나…"공급 불안정 해소"
식품의약품안전처. 연합뉴스 보건복지부와 식품의약품안전처가 수급이 불안정한 진해거담제의 생산을 늘리는 조건으로 약가를 인상해주는 방안을 검토 중이다. 29일 이들 부처는 이날
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“부처손·상기생 등 식용불가 농·임산물 섭취 주의”…18곳 적발
식용불가 농임산물 판매 적발 사례. 식품의약품안전처 식품의약품안전처는 식용이 불가능한 농·임산물을 차(茶)나 담금주 등으로 섭취하면 건강에 도움된다고 광고하며 불법 판매
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[비즈 칼럼] 아프라스, 지구촌 식품안전을 꿈꾸다
오유경 식품의약품안전처장 영국의 공상 과학 소설가 아서 클라크는 1945년 무선통신잡지 ‘와이어레스 월드’에 미래에는 지구 전체가 한마을처럼 가까워지고 하나의 공동체가 될 것이라
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그 짬뽕 먹으면 배 아팠다? 유통중인 분말에서 대장균 득실
사진 식약처 식품안전나라 시중에서 유통 중인 짬뽕 분말 제품에서 대장균이 검출돼 식품의약품안전처가 판매 중단 및 회수 조치에 나섰다. 3일 식약처에 따르면 회수대상 제품은 식
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[Cooking&Food] 초코파이·빼빼로 등 70개국 수출…글로벌 종합식품기업으로 자리매김
사명 변경 1주년 맞은 ‘롯데웰푸드’ 작년 기준 글로벌 매출액 약 1조원에 달해 인도 국민 간식으로 자리 잡은 ‘초코파이’ 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로’도 론칭 이창엽 롯
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'필라이트 응고물' 원인 알고 보니…식약처 "주입기 세척 미흡"
지난 8일 오전 서울의 한 대형마트에 필라이트가 진열돼 있다. 하이트진로는 지난 3월 13일과 25일 강원공장에서 생산된 일부 필라이트 후레쉬 캔(355㎖) 제품에 이취 및
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이 냉장 육회서 식중독균 나왔다…식약처, 판매 중단·회수 조치
사진 식약처 식품의약품안전처는 20일 식중독균인 황색포도상구균이 검출된 냉장 육회 제품을 판매 중단하고 회수 조치했다. 회수 대상 제품은 경북 포항시 소재 식육포장처리업
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불닭볶음면 앞세운 'K라면' 열풍…수출 월 1억 달러 첫 돌파
지난 13일 서울 시내 대형마트에서 관광객이 불닭볶음면을 고르고 있다. 뉴스1 한국의 라면 수출액이 월간 기준 1억 달러를 처음으로 넘어서며 역대 최고치를 기록했다. 19
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'삼계탕' 유럽 식탁에 오른다…협상 28년 만에 첫 수출
연합뉴스 한국의 고유음식 삼계탕이 유럽에 처음으로 수출된다. 유럽연합(EU)에 삼계탕 수입 허용을 요청한 지 28년 만이다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 농림축산검역
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대구한의대 약선학과 ‘서울월드푸드올림픽’ 단체 전시 대상
시상 후 기념촬영하는 푸드케어약선학과 학생들 대구한의대학교(총장 변창훈) 푸드케어약선학과는 지난 4, 5일 한국농수산식품유통공사 aT센터에서 열린 제21회 서울국제푸드&테이블웨어
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"이 중국과자 먹지마세요"…알몸 김치·소변 맥주 이어 또 터졌다
중국 칭다오 맥주 3공장에서 원료에 소변보는 작업자(왼쪽), 오인월병. 사진 홍성신문 캡처, 식약처 소변 맥주, 멜라민 분유 파동 등을 겪은 중국에서 수세미가 섞인 월병을 제
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[Cooking&Food] “한국과 캐나다의 맛을 한 자리에서 만난 특별한 기회됐다”
‘캐나다 컬리너리 쇼케이스’ 행사 한남동에서 개최 메리 응 캐나다 국제무역부 장관에게 듣는다 캐나다 식재료 활용한 쌈밥 등 한식 선봬 “맛도 좋은데, 보기에도 너무 멋진 요리
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K푸드 수출에 날개 달자…닭 튀기던 교촌도 뛰어든 매운맛 [비크닉 영상]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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그린알로에, '2024 고객사랑브랜드대상' 건강기능식품 11년 연속 수상
그린알로에 건강기능식품 전문브랜드인 그린알로에(대표이사 정광숙)는 중앙일보와 중앙선데이가 공동주최한 ‘2024 고객사랑브랜드대상’에서 11년 연속 건강기능식품 부문에 선정됐다고
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中 ‘곰팡이 독소’ 하얼빈 맥주, 식약처 “3년간 수입 이력 없어”
홍콩 소비자위원회 조사에서 곰팡이 독소가 검출된 중국 하얼빈 맥주 ‘마이다오’ 제품. 사진 웨이보 캡처 곰팡이 독소가 검출된 중국 하얼빈 맥주 제품에 대해 식품의약품안전처가 “최
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파인네스트, 청양군에 2000만원 상당 고향사랑 기부
대전에 본사를 둔 건강기능식품 기업 ㈜파인네스트(대표 고윤석)이 청양군에 2천만 원 상당의 기탁을 진행한 사실이 뒤늦게 알려졌다. ㈜파인네스트는 지난 4일, 고윤석 대표인
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"게임중독, 의지 문제 아니다"…효과 봤다는 '전자약' 뭐길래
게임 중독 이미지. 중앙포토 미세 전류를 흘려 뇌의 신경세포를 자극하는 전자약을 인터넷 게임 중독 치료에 활용할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 10일 서울성모병원에 따르면
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명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다
━ 이택희의 맛따라기 산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했
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[Cooking&Food] 할아버지도 손녀도 즐겨 먹어요, 잘나가는 장수 브랜드 비결 뭘까?
복고 트렌드 속 팝업스토어, 지속적 제품 리뉴얼 등으로 꾸준히 사랑받아 하루가 멀다고 신상품이 쏟아지는 F&B 업계는 매일이 전쟁터다. 치열한 경쟁 속에서 이름 한번 제대로