-
광고 없이도 잘 팔린다? 입소문은 놀라운 PMF의 결과
━ [더,오래] 김진상의 반짝이는 스타트업(45) 경쟁 제품이 있는데, 고객이 우리 제품을 사용하는 이유는 무엇일까? 이 질문에 대한 답을 할 수 있어야 한다. [사진 p
-
[week&] 단 하루라도 큰물에서 놀고 싶다
롯데워터파크가 자랑하는 ‘토네이도 슬라이드’. 튜브를 타고 직경 22m에 이르는 깔때기 속으로 미끄러지는 어트랙션이다. 깔때기 속을 빙글빙글 회전하다보면 절로 비명이 나온다. [
-
물놀이 시즌 개막! 큰물에서 제대로 놀자
본격 물놀이의 계절이 찾아왔다. 인공 파도와 아찔한 물놀이 기구를 갖춘 워터파크도 짧은 여름 휴가를 즐기려는 여행객들로 붐빌 시즌이다. 사진은 경남 김해 롯데워터파크가 자랑하는
-
비즈니스 모델과 사업계획서, 뭘 먼저 만들어야 할까?
━ [더,오래] 김진상의 반짝이는 스타트업(21) 비즈니스 모델과 사업계획서의 차이는 무엇일까? 둘은 상당 부분 서로 겹치기도 하지만, 굳이 순서를 따진다면 비즈니스 모델
-
그가 중국서 떡볶이로 대박칠 수 있었던 이유
중국 내 매장 수 30개, 연매출액 100억원 이상. 우리나라 분식으로 중국인의 입맛을 사로잡은 한국인이 있다. 지난 2008년 문을 연 분식 프랜차이즈 장상한품(掌上韩品)의 대
-
스타트업을 위한 CEO 리스크 관리법
━ [더,오래] 김진상의 반짝이는 스타트업(20) 미국 필라델피아의 한 스타벅스 매장서 흑인 남성을 체포하는 경찰 모습. [사진 유튜브 영상 캡처] 미국 동부 필라델피
-
[인스타, 거기 어디?] ‘전화(火)위복’ 콜라보, 더부스·모터시티의 ‘피맥 임시대피소’
모터시티 매장 앞에 세워진 임시대피소 배너. 모터시티 화재 소식을 모른 채 매장을 찾은 손님들도 배너를 보고 임시대피소를 찾아갈 수 있도록 했다. [사진 모터시티] 지난달 14일
-
사업계획서에 대한 진지함이 우리에게 남기는 것
━ [더,오래] 김진상의 반짝이는 스타트업(19) 지난 호에 이어 한 페이지짜리 사업계획서 작성과 관련해 이야기를 좀 더 해보려고 한다. 몇 가지 질문을 던질 테니 잔인할 정도로
-
대학 대신 취업 … 월 600만원 버는 25세 택배기사
━ 아픈 청춘, 대안은 3년차 택배기사인 이지환(25)씨. 이씨는 고교 시절 일찌감치 대학 진학을 하지 않기로 마음을 굳혔다. 하루 300건 가량의 택배화물을 배달하는
-
분식집 사장이 삼성전자 임원보다 창업 성공 확률 높다
━ [더,오래] 김진상의 반짝이는 스타트업(18) 좋은 사업계획서는 사업아이디어나 가설에 대한 테스트 결과를 설명하고, 사업의 성공 가능성을 높이기 위한 전략을 제시해야 한다
-
뜻밖의 시장정보 주는 경쟁업체 직원·홈페이지
━ [더,오래] 김진상의 반짝이는 스타트업(17) 시장을 전체적으로 파악하려면 직접 시장조사와 간접 시장조사를 병행해서 시장 전체를 조망해야 한다. [사진 freepik] 쓸모
-
[이택희의 맛따라기]일본서 온 하얀 짬뽕은 언제 빨개졌을까…나의 짬뽕 자서전
지난 21일 오후 서교동 ‘진진 가연’에서 열린 ‘동아시아 짬뽕을 말하다’ 간담회에 앞서 점심때 ‘진진 야연’에서 일본 나가사키현 오바마 마을 짬뽕 시식회가 열렸다. 한국·중국을
-
[라이프 스타일] 1시간 줄서는 만둣집, 요즘 핫한 ‘익선동 창화당’
━ 인스타 거기 어디? 김 서린 창문 너머 바쁘게 움직이는 창화당의 부엌. 문을 연 지 1년이 채 안 됐지만 인스타그램 해시태그가 1만 개에 달하는 만둣집이 있다. 영하의
-
1시간 줄서는 만둣집, 요즘 핫한 '익선동 창화당'
서울 익선동 만둣집 '창화당' 앞에서 입장을 기다리는 손님들. 평일·주말 가리지 않고 항상 대기자가 있어서 직원들은 벤치, 난로, 따뜻한 차 등을 준비해 둔다. 연
-
버니빙스 '디저트카페+분식' 전략으로 가맹점 확대 나서
[사진 버니빙스] 이미 우리생활 전반에 자연스레 자리 잡은 수많은 프랜차이즈는 특별한 기술 없이 본사의 노하우에 기대 누구나 손쉽게 운영하는 장점이 있다. 반면 공급과잉에서
-
[week&] 100년도 더 된 시장통, 젊은이가 왜 이리 많이 와?
━ 시장에서 놀자 ① 1913송정역시장 전통시장을 소개하는 기획 ‘시장에서 놀자’를 시작합니다. 재미난 이야기와 맛난 먹거리, 톡톡 튀는 아이디어를 자랑하는 시장을 소개합
-
"역서사소~"수제맥줏집·방앗간 옹기종기…요즘 '힙'한 시장으로 놀러간다
■ *전통시장을 소개하는 기획 ‘시장에서 놀자’를 시작합니다. 재미난 이야기, 맛난 먹거리 뿐 아니라 톡톡 튀는 아이디어를 자랑하는 시장 4곳을 소개합니다. 첫번째는 광주 19
-
[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(5) 닭 튀길수록 적자인 가게, 흑자로 바뀐 비결은?
우리 몸의 중심은 어디일까? 심장일까? 뇌일까? 아픈 곳이 몸의 중심이다. 참을 수 없는 두통과 치통을 겪는 그 순간은 통증 외에는 아무것도 생각하지 못하기 때문이다. 더는 나아갈
-
[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(4) 하루 10만원 매상에 허덕이다 지금은 136만원 버는 사장님
퇴직자에게 재취업은 로망이다. 그러나 재취업에 성공한 경우는 흔치 않다. 있다 하더라도 대개 일용직이나 임시직에 그친다. 마지 못해 창업 시장에 뛰어들어 보지만 현실은 호락호락하지
-
[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(3) 전직 프로야구 선수 2전3기 끝에 웃음
퇴직자에게 재취업은 로망이다. 그러나 재취업에 성공한 경우는 흔치 않다. 있다 하더라도 대개 일용직이나 임시직에 그친다. 마지 못해 창업 시장에 뛰어들어 보지만 현실은 호락호락하지
-
[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(2) 재활센터 동료들과 차린 뚝배기 집 파리만
퇴직자에게 재취업은 로망이다. 그러나 재취업에 성공한 경우는 흔치 않다. 있다 하더라도 대개 일용직이나 임시직에 그친다. 마지 못해 창업 시장에 뛰어들어 보지만 현실은 호락호락하지
-
[issue&] 라면 맛 살리는 ‘탭 시스템’으로 매출 40% 이상 늘어
홍대 라패 경기 부천시 석천로에 있는 봉지라면 전문 ‘홍대라패’ 부천중동점 전경. [사진 홍대라패] 12년째 홍대 주차장 골목의 조그만 가게에서 라면을 맛있게 끓여 파는 이가 있다
-
뭔가 특별하다…얌샘김밥 17년 이야기
㈜ 얌샘 김은광 대표 서울 양천구 신길동의 대신시장 오거리 버스정류장 앞을 지나다 보면 아침이나 점심 식사 시간을 전후로 한 분식점 문 앞에 김밥을 사기 위해 길게 줄이 늘어선
-
[이택희의 맛따라기] 단맛 물씬 활어회 천국 … 숙취 아침에 간절한 졸복국·메기탕
통영중앙시장 서쪽 출입구 골목 초입에 있는 은성식당의 자연산 4종 모둠회. 참돔·볼락·쥐치·우럭(붉은색부터 시계방향)이 올라왔다. 살아있던 생선을 눈앞에서 회로 쳐주는데 생선 살