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  • 대구시, 음식산업 키우기 나선다

    대구시, 음식산업 키우기 나선다

     대구시가 굵직한 국제 행사를 앞두고 음식산업 키우기에 나선다. 대구시는 2011년 세계육상선수권대회와 2013년 세계에너지협의회(WEC) 총회 등을 앞두고 대구의 음식산업 수준을

    중앙일보

    2008.12.22 01:55

  • [2008특집] 팔도소주 … 경남 · 경북 · 부산

    [2008특집] 팔도소주 … 경남 · 경북 · 부산

    무학 ‘화이트’ 부산에 ‘C1’이 있다면 경남엔 ‘화이트 소주’가 있다. 김해·양산 등 부산의 베드타운 성격의 도시를 제외하면 경남에서 화이트 소주의 시장 점유율은 90%를 훌쩍

    중앙일보

    2008.07.10 15:47

  • [2007 희망찾기] “단단해진 ‘손맛’으로 회사 키울 터”

    [2007 희망찾기] “단단해진 ‘손맛’으로 회사 키울 터”

    IMF 외환위기 직후 대우자동차는 생산직 노동자 1,728명을 정리해고했다. 회사는 “사정이 좋아지면 다시 찾겠다”고 했지만 아무도 믿지 않았다. 지난해 5월, 회사는 이 약속을

    중앙일보

    2007.02.25 00:57

  • 잘생긴 가게와 못생긴 가게

    요즘 가끔 음식점 창업예비생을 대상으로 창업교육을 하면서 불쑥 던져보는 질문이 있다. "당신은 과연 음식점 성공을 위한 첫 번째는 무엇이라고 생각하세요?" 대답은 각양각색이다. 맛

    중앙일보

    2006.09.04 13:53

  • [week&In&out맛] 한식집 사장님들이 꼽은 대구·경북 맛집 5

    [week&In&out맛] 한식집 사장님들이 꼽은 대구·경북 맛집 5

    젊은 한국음식점 주인들이 뭉쳤다. 가끔 술잔이나 돌리며 친하게 지내자고 모인 건 아니다. 구멍가게 식 식당 경영에서 벗어나기 위해 뭉친 것이란다. 어느 모임이든 취지야 좋지만 그

    중앙일보

    2006.06.15 17:13

  • 주한 미국 대사관 대구시민과 대화

    주한 미국 대사관 대구시민과 대화

    주한 미국 대사가 채팅으로 대구시민을 만났다. 마크 민튼 주한 미 대리대사(사진)는 9일 오후 2시부터 90분 동안 주한 미국대사관 카페(카페USA.http://cafe.daum

    중앙일보

    2005.08.10 21:42

  • "세제로 씻는다" 소문… 막창집 특별 위생점검

    대구의 대중적인 술 안주 음식인 '막창'에 대해 대대적인 위생점검이 실시된다. 대구 남구청은 14일 지역 90여곳의 막창.곱창 등 동물의 내장 조리업소에 대한 특별 위생점검을 15

    중앙일보

    2003.07.15 11:47

  • "세제로 씻는다" 소문… 막창집 특별 위생점검

    대구의 대중적인 술 안주 음식인 '막창'에 대해 대대적인 위생점검이 실시된다. 대구 남구청은 14일 지역 90여곳의 막창.곱창 등 동물의 내장 조리업소에 대한 특별 위생점검을 15

    중앙일보

    2003.07.14 20:44

  • 모처럼 선보이는 남성 판소리 완창

    판소리계의 여성화 현상은 어제 오늘의 일이 아니다. 안숙선·남해성·이명희·김영자·이일주·성우향·유영애·박송희·정옥향…. 올해 국립극장과 국립국악원의 완창 판소리 무대에 출연하는

    중앙일보

    2002.06.19 00:00

  • '영남 소리꾼' 이명희 서울서 흥보가 완창

    "서울에 안숙선(安淑善)이 있다면,대구에는 이명희(李明姬)가 있다." 1995년에 작고한 만정(晩汀)김소희(金素姬)명창이 생전에 입버릇처럼 하던 말이다. 이명희(56) 명창의 판

    중앙일보

    2002.04.23 00:00

  • 대구시내 술집 밀집지역 불법영업 단속 실시

    대구시수성구지산.두산동 막창골목, 달서구 계명대 동문 입구, 서구 당산로 등 대구시내 술집 밀집 지역에 대한 대대적인 불법영업 단속이 실시된다. 또 포항.경주.구미시 등의 술집에

    중앙일보

    1998.09.11 00:00

  • [대구]구청 유흥업소 영업시간제한 철폐따라 단속강화

    대구 수성구청등 대구시내 각 구청은 16일 오는 8월부터 식품접객업소의 영업시간 제한이 철폐됨에 따라 퇴폐.변태 영업이 성행할 것에 대비, 단속활동을 강화키로 했다. 대구 수성구청

    중앙일보

    1998.06.16 00:00

  • 대구 수성구 일대 불법영업 업주,자발적 정화운동

    행정기관이 골머리를 앓던 수성구지산동.두산동 일대 주택가 막창골목의 심야영업등 불법영업이 61개 업소주인들의 자발적인 정화운동으로 사라졌다. 정화운동은 업주들이 지난 7월 '막창골

    중앙일보

    1997.11.13 00:00

  • [이사람] '아미막창집' 운영 송선상씨

    "각박해지는 현실에서 제 책이 어렵고 힘들게 지내는 이웃들에게 보다 많은 사람들의 관심을 갖게 하는데 조금이라도 도움이 됐으면 합니다. " 초등학교 2학년 중퇴가 학력의 전부지만

    중앙일보

    1997.11.11 00:00

  • 대구남구대명동 속칭'양지로'일대 퇴폐업소들 남구청 단속에 장소이전

    “퇴폐업소 진입을 막아라.” 최근 대구 각 구청 위생과에는 비상이 걸렸다. 그 이유는 대구시남구대명동 속칭'양지로'일대에 몰려있던 퇴폐업소들이 남구청측의 봉인조치등 강력한 단속에

    중앙일보

    1997.02.19 00:00

  • “돈도 없는 촌놈” 종업원 말에 분개/20대 휘발유 뿌리고 불질러

    ◎정전속 밟고 밟힌 “필사의 탈출”/거의 질식사… 백여명 출구 몰려/대구 방화사건/영농후계자 범인 현장 검거 6명은 중상 【대구=임시취재반】 17일 오후 9시50분쯤 대구시 비산4

    중앙일보

    1991.10.18 00:00