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정조가 담배 맛 몰랐다면 정약용을 만날 수 있었을까
저자: 안대회 출판사: 문학동네 가격: 3만원 인류 최고의 기호품이면서 동시에 인류의 건강을 해치는 가장 큰 위협. 바로 담배를 지칭하는 말이다. 애연가와 비흡연자의 팽팽한 입씨
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안성식 기자의 새 이야기 ⑭ 동박새
천지사방 꽃 소식이다. 꽃놀이는 언감생심인 사람까지도 묘한 설렘에 빠져들곤 한다. 꽃 타령 앞에서 꽃은 번식을 위한 생식기일 뿐이라고 냉정하게 말할 수 있을까? 이 까칠한 시절
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해장에 좋은 음식은? 해독작용 있는 음식들과 수분을 섭취해야해…
해장에 좋은 음식 살펴보니… ‘반전’ 불금을 보낸 다음날, 하루 종일 속이 쓰리고 아프다면 어떤 음식으로 해장하는 게 좋을까. 정답은 술에 있는 독성 물질을 제거하는 것만으로
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해장에 좋은 음식 살펴봤더니… '수분'을 많이 섭취해야해…
해장에 좋은 음식 살펴보니… ‘반전’ 불금을 보낸 다음날, 하루 종일 속이 쓰리고 아프다면 어떤 음식으로 해장하는 게 좋을까. 정답은 술에 있는 독성 물질을 제거하는 것만으로
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[정식품] 불황에도 넉넉한 인심 … 몸에 좋은 두유세트, 착한 가격
설을 맞아 정식품은 실속형 ‘베지밀 두유 선물세트’를 선보였다. [사진 정식품]베지밀을 생산·판매하는 정식품이 설 명절을 맞아 1만원대의 실속형 ‘베지밀 두유 선물세트’를 선보였다
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저체온증 땐 설탕물·꿀물이 도움 … 술은 증상 악화
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 등산의 계절이다. 건강 전문가들은 등산을 ‘종합운동’이라 말할 정도로 예찬한다. 심장·폐의 기능을 좋게 하고 관절의 유연성과 근력을 향상시킬
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저체온증 땐 설탕물·꿀물이 도움 … 술은 증상 악화
등산의 계절이다. 건강 전문가들은 등산을 ‘종합운동’이라 말할 정도로 예찬한다. 심장·폐의 기능을 좋게 하고 관절의 유연성과 근력을 향상시킬 뿐만 아니라 정신건강에 도움을 주기 때
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숙취해소 음식 베스트 5 "꿀물뿐만이 아냐…1위는?"
숙취해소 음식 [사진 = 중앙일보 포토 DB] 숙취해소 음식이 눈길을 끌고 있다. 술자리가 잦은 연말이 다가오며 숙취해소 음식을 찾는 이들이 많아지고 있다. 그렇다면 최고의 숙
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창업 문의 1년 새 10분의 1 이하로 급감 … 업체마다 생존전략 강화
빠르게 증가하던 편의점 창업이 주춤하고 있다.지난달 말 현재 전국의 편의점 수는 2만4978개(추정치)로 지난해 말(2만4559개)과 큰 차이가 없다. 2012년에만 3338개의
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나라별 해장 방법, "양눈알부터 겨드랑이 밑 레몬즙까지… 기상천외"
[사진 온라인 커뮤니티] 각 나라별 해장 방법이 공개돼 눈길을 끈다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 ‘나라별 해장 방법’이라는 제목의 사진이 올라왔다. 사진 속에는 미국, 폴란드
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나라별 해장 방법, '삭힌 양눈알을 토마토에…' 속좀 풀고 가실게요
[나라별 해장 방법, 사진 온라인 커뮤니티] ‘나라별 해장 방법’ 우리나라 사람들은 술 마신 다음날 해장국 한 그릇을 떠올린다. 그런데 술 마신 다음날 버터를 먹고, 겨드랑이에 레
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나라별 해장 방법…겨드랑이에 레몬즙 바르면 해장이 된다구?
[나라별 해장 방법, 사진 온라인 커뮤니티] ‘나라별 해장 방법’ 술 마신 다음날 흔히 시원하게 속을 풀어 줄 해장국을 생각하기 마련이다. 우리나라 사람들이 즐겨찾는 해장국으로는
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나라별 해장 방법…삭힌 양눈알 넣은 토마토 주스로 해장?
[나라별 해장 방법, 사진 온라인 커뮤니티] ‘나라별 해장 방법’ 세계 각국별 고유의 해장방법은 과연 어떤 것들이 있을까. 우리나라에선 술 마신 다음날 흔히 시원하게 속을 풀
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나라별 해장 방법, 각양각색…겨드랑이 레몬즙 바르기?
[나라별 해장 방법, 사진 온라인 커뮤니티] ‘나라별 해장 방법’ 술 마신 다음날 흔히 시원하게 속을 풀어 줄 해장국을 생각하기 마련이다. 우리나라 사람들이 즐겨찾는 해장국으
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나라별 해장 방법, "술 먹은 다음날 버터가 웬말" 이색 해장법 눈길
[나라별 해장 방법, 사진 온라인 커뮤니티] ‘나라별 해장 방법’. 술 마신 다음날 버터를 먹으며 해장한다? 그리스인들의 해장법이다. 최근 온라인 커뮤니티를 통해 ‘나라별 해장
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"친구들과 같이 떡 반죽하며 전통식문화 배우니 재미있어요"
천안시농업기술센터 농가공교육실에서 진행된 녹색식생활 교육 현장. 진미녀 강사가 학생들과 떡수단을 만들고 있다. 아무리 입맛이 까다롭고 편식이 심한 어린이도 자신이 직접 만든 음식은
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[박태균의 식품이야기] 팔방미인 과일, 레몬
기온이 점차 오르면서 피로가 밀려오고 입맛도 떨어질 때다. 이럴 땐 레몬이 식욕촉진제이자 피로해소제다. 레몬의 신맛 성분인 구연산의 힘이다. 유기산의 일종인 구연산은 피로해소와 소
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[박태균의 식품이야기] 팔방미인 과일, 레몬
기온이 점차 오르면서 피로가 밀려오고 입맛도 떨어질 때다. 이럴 땐 레몬이 식욕촉진제이자 피로해소제다. 레몬의 신맛 성분인 구연산의 힘이다. 유기산의 일종인 구연산은 피로해소와
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과음 뒤 마시면 꿀물보다 효과있는 조미료는
식초는 피로회복·숙취해소·다이어트 등의 효과가 있다. 블루베리·양파·막걸리 등 다양한 재료로 식초를 만들 수 있다. [김수정 기자] 음식을 조리할 때 약방의 감초 격으로 들어가는
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과음 뒤 마시면 꿀물보다 효과있는 조미료는
식초는 피로회복·숙취해소·다이어트 등의 효과가 있다. 블루베리·양파·막걸리 등 다양한 재료로 식초를 만들 수 있다. [김수정 기자]음식을 조리할 때 약방의 감초 격으로 들어가는 식
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봄은 멀리 있어도 여기는 이미 봄 봄 봄
(왼쪽 위 사진부터 시계방향으로)세종시 베어트리파크에 화려하게 핀 호주매화와 극락조화. 경기도 포천 허브아일랜드의 시마니아, 충남 아산 세계꽃식물원의 패션프루트, 허브아일랜드의 왁
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전통차로 숙취해소와 건강 관리를 한 번에?
술자리가 잦은 연말을 맞아 전통재료를 활용한 따뜻한 차가 겨울철 숙취해소 음료로 떠오르고 있다. 유난히 매서운 추위에 숙취 해소는 물론 건강 관리까지 한번에 할 수 있어 일반 숙취
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‘브라우니’ 모델 특채해 혹한에 강한 옷 강조 … 핫팩·어묵·호빵 신제품도 쏟아내
업체마다 이른 추위를 이용한 ‘추위 특수 상품’으로 소비자들의 지갑을 여는 데 한창이다. 편의점들은 간편한 보온제품인 핫팩 판매에 열을 올리고 있다. CU의 11월 셋째 주 핫팩
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열량 높은 술은 맥주, 막걸리, 위스키 순
식품의약품안전청은 성인병 예방에 도움을 줄 수 있는 올바른 식사관리법을 제공한다고 밝혔다. 우리나라 만 19세 이상 남성 비만율은 1998년 25.1%에서 ‘07년 36.2%로 증