검색결과
  • 과일 성시

    6월말까지 서울에 공급된 과일·채소는 거의가 경남·전남 지방에서 온상 재배된 것들인데 7월에 접어들면서는 노지에서 재배된 것이 시장에 등장한다. 전국 각지에서 생산된 과일을 가장

    중앙일보

    1970.07.07 00:00

  • 여름을 시원하게 청량음료|종류와 품질을 알아보면

    청량음료라면 얼핏 콜라나 사이다 정도를 연상하지만 청량음료에는 과즙음료·탄산음료·유산음료등이 모두 포함된다. 과즙음료는 천연과즙과 합성과즙의 두 종류가 있는데 액체와 분말의 두가지

    중앙일보

    1970.06.17 00:00

  • 대추나무·완초 세공품

    대나무나 원초로 만든 여름용품을 변화있게 이용하면 여름철 무더위를 덜고 고전적인 운치를 맛볼 수 있다. 대부분 농가부업으로 생산되어 각 군단위로 농협을 통해 판매되는 원초·죽세공품

    중앙일보

    1970.06.09 00:00

  • 빗나간 단속 가두질서 확립

    수도서울의 거리에는 질서가 없다. 택시가 보도위로 달리는가하면 자가용이 좁은 보도위에 버젓이 주차하여 통행인들에게 불편을 주기 일쑤. 거기다 잡상인들은 노점을 벌여놓고 물건을 팔고

    중앙일보

    1970.06.08 00:00

  • 수박1개3백50원

    초여름 입맛을 돋우는 수박·완두콩·딸기 등이 벌써 나와 장 보러 온 시민들의 군침을 돋우고 있다. 시장에 나온 햇 과일은 수박·참외·오이·딸기·멜런, 냉동사과 등 경북의 안동과

    중앙일보

    1970.05.16 00:00

  • 식중독의 계절

    기온이 높아지면 음식이 상하기 쉽고, 따라서 식중독이 발생하기 시작한다. 가족들이 들놀이에 가서 아이스크림·빵·음료수·음식 등을 사먹기 쉬운 요즘에는 한층 그 위험성이 높다고 할

    중앙일보

    1970.04.15 00:00

  • 상가한산…떡 방앗간만 붐벼

    6일은 구정. 구정을 앞두고 서울역과 서울시외「버스·터미널」에는 귀성인파가 붐비고, 떡 방앗간에는 긴 줄이 늘어서 시민의 2중 과세현장을 엿보였다. 구정을 이틀 앞둔 4일 밤 서울

    중앙일보

    1970.02.05 00:00

  • 콜드·체인

    귤 같은 귤, 사과 같은 사과-. 어느 시인이 미국기행문 속에서 한말이다. 귤은 귤인데 제 맛이 아니며, 사과도 역시 그 맛이 아니더라는 객설이다. 귤 한알이 지중해의 훈풍 속에서

    중앙일보

    1970.01.30 00:00

  • (231)「허영의 세모」에 "선의"는 대답없고…

    세모의 풍경은 마치 「배니티 페어」를 연상하게 만든다. 허영의 시장-. 「배니티 페어」 (Vanity Fair)는 「존 번얀」(1628∼88)의 『천로역정』에 나오는 한 도시의 장

    중앙일보

    1969.12.25 00:00

  • 세모낭비 막을 수 없나|시장정보모아 쇼핑계획

    1년중 가장 지출이 많은 달이 12월이고 낭비하기 쉬운때가 12월이다. 해마다 알뜰한 주부들을 위해 전국주부들의 가계부를 심사한 박인호씨(여성단체협의회 상무이사·상경학)는 주부들이

    중앙일보

    1969.11.27 00:00

  • 수산·청과

    예년같으면 추석3, 4일전부터 발붙일틈 없을 중앙수산시장은「콜레라」 때문에 불경기에 울상. 제상에 오를 조기·청어·동태가 약간 팔리고 있을뿐고등어·갈치등 궤짝채쌓여파리를날릴정도였다

    중앙일보

    1969.09.25 00:00

  • 열광의 동·서 재회

    【부카레스트 3일 UPI동양】2일 「루마니아」를 방문한 「닉슨」미국대통령은 성조기의 물결속에서 1백만 「루마니아」시민들의 열광적 환영을받았다. 수많은 남녀 그리고 어린이들은 「닉슨

    중앙일보

    1969.08.04 00:00

  • 과일에 산지·날짜표시

    시장이나 식료품상점에서파는 모든 과일에 생산지·생산자·생산연월일을 표시하게된다. 보사부는 4일 부정식품단속강화책의 하나로 과일에도 식품위생법에의한 표시제를 적용키로 결정, 표시를

    중앙일보

    1969.07.04 00:00

  • 냉동·냉장·냉각

    냉동식품이 시중에 활발히 나도는가하면 가정에도 냉장고가 제법 보급되기 시작하고있다. 냉장고의 기능을 식품관리면에서보면 ①차게한다(냉각) ②단기간보존한다(냉장) ③장기간 보존한다(냉

    중앙일보

    1969.06.03 00:00

  • 조리의 과학|식생활개선은 이렇게

    식생활을 과학화하는데 있어서 가장 기본적인 것은 조리법을 과학화하는 일이다. 아무리 완벽한 「메뉴」를 짜놓고 있더라도 조리하는 과정에서 양분이 파괴되고 손실된다면 계산했던 「칼로리

    중앙일보

    1969.04.10 00:00

  • 둘 깔려죽고 16명이 부상

    28일 하오5시20분쯤 서울중구오장동41∼127 중부시장 중앙통노점을 덮고있던 「퀀시트」함석지붕이 무너져 김아마여인(57·동대문구신설동4) 최재성여인(40·과일노점상·성북구수유리)

    중앙일보

    1969.01.29 00:00

  • 상가 경기 다시 상승

    「크리스머스」 대목을 넘긴 상가 경기는 그믐을 하루 앞두고 다시 상승, 백화점과 시장은 한해의 신세를 갚고 또 한해의 두터운 정을 다짐하는 선물용 상품의 대량 매출로 물건 싸 내기

    중앙일보

    1968.12.30 00:00

  • 우리집 설날 음식

    생활간소화와 허례허식을 일소하자는 운동이 번지고 있지만 역시 형편에 맞고 조촐한 가운데 친척과 친지들은 서로 축하와 새해인사를 나누는 것이 예의다. 신년에는 다례와 세뱃손님대접 등

    중앙일보

    1968.12.26 00:00

  • (255)-가을 과실

    오랜만에 시장엘 들렀다. 햅쌀이 나오고 좌판마다 잘 익은 가을 과일들이 풍성히 쌓여 있었다. 사과, 배를 필두로 감, 밤, 대추… 보기만 해도 푸짐한 느낌이 들었다. 더미더미 쌓여

    중앙일보

    1968.10.04 00:00

  • 추석대목 상가흥청

    추석대목을 노려 물품을 가득히 쌓아놓은 상가는 2일부터 몰려드는 손님들로 바쁜손을 놀리고있다. 선을 보이기 시작한 햅쌀이 수요에 공급이 미치지못해 가마당 5천원까지 거래되는 것을

    중앙일보

    1968.10.02 00:00

  • 청과물파동 우려

    추석을 앞두고 시내 중앙청과시장에 지방으로부터 과일이 들어오지않아 수급에 차질이 오고있다. 30일 중앙청과시장 중매업자81명은 긴급회의를 열고 청과주식희사 대표이사 강대원씨가 지방

    중앙일보

    1968.09.30 00:00

  • 끊일줄 모르는 「부정의 강」|보건3대악

    부정식품·부정의약품·부정의료업자등 이른바 「보건3대악」은 아무리 단속해도 끊일줄 모르는 부정의 강물이었다. 지난 7월20일부터 8월20일까지 한달동안 전국에 걸쳐 실시됐던 특별단속

    중앙일보

    1968.08.29 00:00

  • (2)이스라엘

    주한이스라엘 대리대사 아벨씨 댁을 찾는다. 부인 리나(37) 여사는 모처럼 즐겁게 이스라엘 음식얘기를 꽃피운다. 리나 여사는 텔아비브 태생인 토착 이스라엘인. 슬하에 두 아들을 둔

    중앙일보

    1967.12.14 00:00

  • 상가는 싱글벙글

    추석을 이틀 앞둔16일 상인들은 서울시내 상가의 경기를『지금까지 볼 수 없던 최대의 경기』라고 싱글벙글. 서울시내 동대문 남대문시장 등은 16일 이른 아침부터 인파가 몰리기 시작,

    중앙일보

    1967.09.16 00:00