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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜

━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “

중앙일보

2024.01.06 06:10
뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍

━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “

중앙선데이

2024.01.06 02:09
尹, 블링컨과 한식 오찬 "美리더십 더 중요해져…긴밀히 공조"

토니 블링컨 미국 국무장관이 9일 오후 서울 종로구 외교부에서 열린 한미 외교장관회담에 참석하고 있다. 공동취재 윤석열 대통령은 9일 한국을 방문 중인 안토니 블링컨 미국 국

중앙일보

2023.11.09 15:20
尹 "한미 동맹국 핵심가치 수호" 블링컨 "전략적 파트너십 강화"

윤석열 대통령은 9일 토니 블링컨 미국 국무장관을 만나 “한국은 미국의 동맹국으로서 핵심 가치를 수호하고, 규칙 기반의 국제질서를 공고히 하기 위해 미국과 긴밀히 공조할 것”이라

중앙일보

2023.11.09 16:19
우리동네 '10월 축제' 총정리…강남·부산·광주·제주 다 모았다

10월 축제의 계절, 가을이다. 전국 지자체는 각 지역 특성에 맞는 프로그램들을 준비, 관람객들을 유혹하고 있다. ‘통돼지 바비큐 한 접시 4만원’‘옛날 과자 한 봉지 7만원’

중앙일보

2023.10.01 07:00
“사과·쌀·밤값 오르면서…올해 4인 차례상 비용 40만원대”

12일 오후 서울 동대문구 청량리 종합시장에서 시민이 대추를 구입하고 있다. 뉴스1 올해 추석 차례상 물가가 지난해와 비교해 소폭 오른 것으로 집계됐다. 과일 가격이 눈에 띄

중앙일보

2023.09.13 17:11
맹꽁이 없는 '맹꽁이 축제'…딱 1년 만에 98% 사라진 사연

만물이 겨울잠에서 깨어난다는 경칩(驚蟄)날인 맹꽁이들이 짝짓기를 하고 있다. 뉴스1 대구시가 맹꽁이 울음소리도 듣기 어려울 정도로 개체 수가 감소했는데도 축제를 연다. 또 충북

중앙일보

2023.09.09 05:00
퇴비 만들어 활용 ‘삼생농법’ 40년…대잇는 순종 토마토, 그래 이맛이야

━ 이택희의 맛따라기 “농부는 굶어 죽어도 씨앗은 베고 죽는다(農夫餓死枕厥種子)”는 속담이 있다. 하지만 요즘 종자를 갈무리하는 농부는 많지 않다. 대부분 씨앗이나 모종

중앙선데이

2023.07.15 00:27
[오경아의 행복한 가드닝] 장마와 정원

오경아 정원 디자이너·오가든스 대표 보름간 집을 비웠다. 깜깜한 밤, 긴 여정을 마치고 속초 집에 들어서니 백합의 진한 향기가 후텁지근한 공기와 함께 코를 진동시켰다. 향수병을

중앙일보

2023.07.12 00:34
"대추만 한 게 농가 초토화"…'낙뢰 사고' 한국, 우박도 커진다

11일 오후 충북 단양군 적성면 소야리 일대에 내린 우박. 주민들은 우박으로 농작물이 피해를 입었다고 밝혔다. 사진 연합뉴스 “한 해 농사가 봄에 달렸는데…” 11일 전국 곳

중앙일보

2023.06.12 17:05
[week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농

중앙일보

2006.01.12 15:26
추위는 질병의 방아쇠

어린이 두 명이 한파에 꽁꽁 언 고드름을 만지며 겨울을 즐기고 있다. [중앙포토] 영하 10도를 넘나드는 강추위가 계속되고 있다. 아무리 두꺼운 옷으로 꽁꽁 싸매도 매서운 날씨에

중앙일보

2011.01.03 00:14
결혼 예복·한복 고르기

결혼식을 준비하는 데 있어 중요한 것 중 하나가 바로 예복과 한복이다. 웨딩드레스는 결혼식에서 빼놓을 수 없는 만큼 많은 관심과 노력을 기울여 선택하지만 상대적으로 예복과 한복은

중앙일보

2010.10.14 00:09
[살림지혜] ´가을 맛´을 일년내내…

한창 가을이 무르익어가고 있다. 오곡이 풍성한 가을. 이 때가 되면 나는 언제나 재래시장을 돌아 한창 물이 오른 과일과 채소를 풍족하게 사들인다. 이렇게 사들인 채소와 과일을 나만

중앙일보

2000.10.18 19:51
한약에 대한 잘못된 상식?!

◇여름철에 한약을 먹으면 땀으로 빠져나가는가? 여름철에 날씨가 더워지면 땀을 많이 흘리게 되므로 이때 먹은 한약은 땀으로 빠져나가 버리므로 소용이 없다고 생각하는 사람들이 있다.

중앙일보

2003.12.31 10:43
웰빙 시대, 오염된 식단은 가라 `氣의 맛`

상승과 속도 위주의 삶을 닮은 빠른 음식, 소위 패스트푸드(fast food)가 지천이다. 먹는 즐거움에 치우쳐 몸이 병드는 것을 후회해 본들 아무 소용없다. 건강을 챙기고 정신까

중앙일보

2006.05.03 09:16
세계로 나가는 한정식

“내게는 접시 하나하나가 화선지고 캔버스죠. 모든 게 디자인 시대에 걸맞게 변화하고 있는데, 유독 우리 식문화만 제자리걸음이라는 게 안타까워요.” 10년째 전통혼례음식과 선물음식

중앙일보

2008.01.12 11:14
5.원예

식목일이 다가온다.이날 중고생들이 꽃과 나무를 심고 가꾸는 것도 훌륭한 자원봉사가 된다. 지역공원.어린이놀이터.노인정.복지시설.학교.병원.동사무소앞. 유원지입구 등 공공장소에 작은

중앙일보

1996.03.29 00:00
2.앉은뱅이밀

땅에서 완전 멸종된 것으로 작물 연구기관이나 관련 학계에 보고된 토종「앉은뱅이 밀」이 틀림없어 보이는 밀종자가 경남남해군설천면덕신리 몇 농가에서 대를 이어가며 재배해 오고 있는 사

중앙일보

1993.10.08 00:00
미당·황순원문학상, 중앙 신인문학상 시상식

역대 수상자 등 200여 명 참석김혜순 "시의 나라 주민으로 …"구효서 "힘든 세월 주마등처럼" 27일 열린 미당.황순원문학상, 중앙 신인문학상 시상식의 영광의 얼굴들. 중앙 신인

중앙일보

2006.10.27 20:34
추석앞두고 곡식.제수용품.농수산물등 가격 안정세-대구시

[大邱=金善王기자]추석을 앞두고 대구시내 곡식과 제수용품인 건어물 가격은 안정세를 보이고 있으며 채소류와 농산물.수산물류등은 보합세를 보여 물가가 안정추세를 보이고 있다. 대구시는

중앙일보

1994.09.10 00:00
제철맞은 호박이 입맛 돋운다|요리전문가 한정혜씨에게 듣는다

이제부터 등황색으로 익은 가을호박이 제철이다. 박과에 속하는 알칼리성 식품 호박은 비타민A, C와 탄수화물을 풍부히 함유, 잘 익을수록 감미가 증가한다. 카로틴 형태로 존재하는 호

중앙일보

1985.09.05 00:00
중견시인 이시영 시집 '조용한 푸른하늘' …절제의 미학

“잘 익은 대추 한 알이 아침 서리에 뽀얗게 빛나니/부신 하늘을 나는 철새들도 잠시 고개를 주억거리다가/일직선으로 난다” 중견시인 이시영씨 (48)가 시집 '조용한 푸른 하늘' 을

중앙일보

1997.10.21 00:00
단호박 경단

너무 물러서 뭉쳐지지 않는 호박에 역시 가을 맛이 물씬한 고구마·밤등을 섞으면 잘 뭉쳐질뿐 아니라 호박의 달고 독특한 향미와 고구마·밤의 맛이 잘 어우러져 아이들도 좋아하는 영양간

중앙일보

1991.09.07 00:00