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"AI 챗봇, 호텔 서비스의 판도를 뒤집다! 미래가 현실로"
최근 생성형 인공지능(LLM)에 대한 사회적 관심이 급증하고 있다. 다양한 산업 분야에 AI 기술이 도입되면서 혁신적인 변화를 몰고 오고 있는 가운데, 호텔 업계에도 그 영향이
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펭수·이봉주와 함께…온 가족이 잊지 못할 추억 만드세요
━ ‘2024 맥도날드 패밀리 워킹 페스티벌’ 26일 서울 월드컵공원 평화광장에서 개최 화창한 날씨가 이어지는 5월, 다양한 행사들이 나들이 욕구를 자극하고 있다. 특히
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“식당가서 먹을래”…배달전문 식당들 문닫는다
지난 2월 영국 런던에서 자전거을 이용해 음식 배달을 하고 있다. EPA=연합뉴스 미국에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 때 급성장했던 온라인 배달 전문 식당이 속
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약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네
━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을
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[2023 대한민국 CEO 명예의전당] 미국인도 열광하는‘K-치킨’
산업(외식 프랜차이즈) 제너시스BBQ그룹 / 윤홍근 회장 제너시스BBQ그룹의 윤홍근(사진) 회장이 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업(외식 프랜차이즈) 부문에서 수
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‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는?
‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는? 산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당(7th Korea CEO Hall of Fam
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[라이프 트렌드&] “미국식보다 더 바삭하고 풍미 뛰어나”…‘K-치킨’ 미국인들 입맛 사로잡았다
미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR 매거진’에서 BBQ 소개 현지 매장 수 3년 사이 400% 성장 품질과 브랜드 정통성이 핵심 가치 신규 매장 오픈 교육 프로그램 진행 노하우
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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용
「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽
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[소년중앙] 초등생도 1시간 만에 깍두기 담그는 밀키트, 포장 쓰레기 문제 해결이 급선무
밀키트(Meal kit). 코로나19를 거치며 부쩍 많이 접하게 된 단어죠. 식사를 뜻하는 밀(Meal)과 상자·세트를 뜻하는 키트(kit)의 합성어로, 손질된 식재료와 양념 및
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“고객들로부터 받은 사랑, 다시 돌려드릴 수 있도록”…한국 사회에 선한 영향력으로 함께 해온 ‘맥도날드’ 35년
━ 올해 35주년 기념 ESG 활동 영상 공개 등 QSR 업계 선도 서울올림픽이 열리던 1988년 처음 국내에 매장을 열었던 맥도날드가 올해로 35주년을 맞았다. 서울
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[THINK ENGLISH] 김치는 배추를 좋아하는 사람들만을 위한 것이 아니다: 새로운 종류의 김치가 주목받고 있다
Basil Kimchi [ON 6.5] 바질 김치 [온 6.5] Kimchi isn’t just for cabbage lovers: New varieties are s
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BTS·블핑도 달려갔다…'갓' 쓰고 노래한 팝 아이콘 첫 내한
해리 스타일스가 20일 오후 서울 올림픽공원 KSPO돔에서 열린 첫 내한 공연에서 태극기를 들고 흔들고 있다. Lloyd Wakefield “한국 와서 행복해요!” 영국 출신
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[THINK ENGLISH] 눈에 갇힌 한국인 관광객 도운 미국인 부부, 1년 공짜 치킨 쿠폰 받아
Alexander Campagna and his wife Andrea sheltered 10 travelers, including 9 Korean tourists, at thei
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[맛있는 도전] 우수한 품질과 차별화된 맛 리론칭한 ‘요리하다’ 인기
롯데마트 롯데마트 서울역점을 방문한 고객이 냉장 코너에서 HMR 브랜드 ‘요리하다’의 제품을 쇼핑하고 있다. 롯데마트가 10개월간의 준비 끝에 10월 리론칭한 ‘요리하다’는 매출
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[라이프 트렌드&] 590여 개 레스토랑 실은 『미쉐린 가이드 캘리포니아 2022』 발간
애디슨, 카루소, 레스토랑 앳 저스틴, 산호원 등 새롭게 소개 미쉐린은 ‘미쉐린 가이드 캘리포니아 2022’ 공식 발간 행사를 5일 열었다. 2022 에디션에는 89개의 스타 레
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국내 매장 500개 넘은 써브웨이...존 치지 CEO 방한 “K컬처 덕”
사진 써브웨이코리아 써브웨이코리아는 이달 4일 존 치지 써브웨이 CEO가 참석한 가운데 최근 오픈한 써브웨이 망원한강공원점에서 500호점 돌파 기념 행사를 진행했다고 5일 밝
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[맛있는 도전] “혁신과 성장 DNA로 글로벌 1등 기업으로 도약하자”
제너시스BBQ 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(오른쪽)이 미국 뉴저지 주 의회로부터 표창장을 받은 뒤 엘렌 박 하원의원과 기념사진을 촬영하고 있다. [사진 제너시스BBQ] 국내
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[맛있는 도전] 2초당 1개씩 … ‘맥크리스피 버거’ 2종 총 500만 개 판매 돌파
맥도날드 ‘맥크리스피 클래식 버거’ ‘맥크리스피 디럭스 버거’로 구성된 맥도날드의 맥크리스피 버거 2종이 지난 5월 말 출시 이후 약 2초당 1개씩 팔려나가며 500만 개의 누적
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뉴욕관광청, 퀸즈 관광 명소 소개
뉴욕 관광청은 뉴욕시의 5개 지역 별 매력을 순차적으로 소개하는 “겟 로컬 뉴욕(Get Local NYC)” 캠페인의 마지막 순서로 ‘뉴요커가 사랑하는 퀸즈’ 를 발표했다.
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[라이프 트렌드&] 균형 잡힌 영양, 합리적 가격으로 한국인 입맛 사로잡다
헬시 플레저 트렌드 확산에 주목받는 ‘맛있는 건강식’ 미국산 소고기 미국산 소고기는 스테이크·밀키트·RMR 등 다방면으로 활용되고 있다. 위쪽부터 어거스트 힐 스테이크, 소고기
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[라이프 트렌드&] 수제 햄버거·스테이크·랍스터···'맛있는 여행' 즐기러 괌으로 오세요
괌정부관광청 추천 현지 맛집 남태평양 한가운데 자리 잡은 환상의 섬, 괌. 천혜의 바다와 자연, 온화한 날씨 덕분에 가족 여행지로 인기인 괌에서는 ‘맛있는 여행’을 즐길 수 있다
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[라이프 트렌드&] 바삭한 식감, 육즙 가득한 속살 … 퀄리티가 남다른 치킨 맛보세요
한국맥도날드, 여름 한정판 사이드 메뉴 ‘맥윙’ 재출시 한국맥도날드가 여름 한정판 사이드 메뉴로 ‘맥윙’을 재출시했다. 바삭한 껍질에 육즙 가득한 속살의 쫄깃한 식감이 일품이
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[THINK ENGLISH] 미니스톱이 세븐일레븐으로 바뀐다
A Ministop branch in Seoul [NEWS1] 서울의 한 미니스톱 점포. [뉴스1] FTC gives Lotte CVS go ahead to acqui
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"치킨 3만원돼야 수익 남을 판…포퓰리즘 지원보다 공공앱 확대"
‘한국의 맥도날드’ ‘치킨 칭기즈칸’ ‘치킨 한류 전도사’…. 윤홍근(67) 제너시스BBQ 회장에게 붙는 수식어는 다양하다. 그는 2022 베이징 겨울올림픽 대한민국 선수단장을