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[문정훈의 푸드로드] K치킨의 특별한 바삭함
문정훈 서울대 농경제사회학부 교수·푸드비즈니스랩 소장 한국 치킨은 두 번 튀겨서 더 바삭하고 맛있다는 해외 요리 관련 전문 채널과 매체의 기사들이 심심찮게 눈에 띈다. 이 비법
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KTL, 반도체 초순수용 입자표준물질 국산화에 박차!
KTL 직원이 초순수용 입자표준물질 실험 장비를 다루고 있다. 한국산업기술시험원(원장 김세종, 이하 KTL)은 반도체 초순수(UPW, Ultra Pure Water) 입자 분석용
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전문건설공제조합, 국내 건설업계 아프리카 진출 방안 모색
8일 서울 강남구 필경재에서 열린 한-아프리카 ODA 비즈니스 컨퍼런스에서 이은재 전문건설공제조합 이상장이 발언하고 있다. 연합뉴스 전문건설공제조합이 8일 국내 건설업계의 아프리
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덕성여대, 산자부 '첨단산업 기술보호 전문인력 양성사업' 연구개발기관 선정
덕성여대 전경사진 덕성여자대학교(총장 김건희) 사이버보안전공은 산업통상자원부의 '첨단산업 기술보호 전문인력 양성 사업'의 연구개발기관으로 선정되었다고 최근 밝혔다. 덕성여대
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성균관대학교 경영전문대학원 핀테크MBA, 2024학년도 후기 신입생 모집
성균관대학교 경영전문대학원 핀테크MBA(원장 이석규)가 2024학년도 후기 신입생을 모집한다고 밝혔다. 성균관대 핀테크MBA는 역동적 금융환경에서 발맞춰 차세대 인재를 양성하
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“아직도 손님 10억명 남았다” 만원으로 인도 뚫은 한국 IT맨 유료 전용
Today’s Interview 글로벌 빅테크 ‘핫플’ 인도 개척자 크래프톤·밸런스히어로의 생존법 애플·구글·엔비디아부터 테슬라·AMD까지 글로벌 빅테크의 ‘핫플’로 인도가
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세종사이버대학교 패션뷰티경영학과 가죽공예 특강 “실무 경험 제공”
세종사이버대학교(총장 신구) 패션뷰티경영학과는 지난 4월 27일, 가죽공예 특강을 진행했다고 밝혔다. 이번 특강은 패션뷰티경영학과 내 동아리 ‘세종 크래프트맨쉽’을 이끄는 김
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주식회사 엘케이알, ‘2024 히트브랜드 대상’ 소프트웨어 개발 부문 1위 수상
[이미지 제공:주식회사 엘케이알] 주식회사 엘케이알이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘소프트웨어 개발’ 부문 1위를 수상했다.
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생활공작소-카자흐 신라인 그룹, 230만 달러 규모 MOA
생활공작소, 카자흐스탄 ‘신라인’ 그룹과 230만 달러 규모 MOA체결 (왼쪽:생활공작소 김지선 대표이사, 오른쪽:신라인 그룹 신 안드레이 회장) 생활용품 브랜드 생활공작소가 카
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쿠팡·배민도 망한 걸 해낸다…일본 뒤집을 '관상' 보니
━ 돈 몰리는 ‘스타트업 천국’ 일본 창업 팁 ■ 경제+ 「 “이랏샤이마세(어서 오세요).” 돈과 사람이 몰립니다. 빅테크, 글로벌 벤처캐피털(VC)부터 한국(K) 스
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UAE x 한국기업 경제협력 컨퍼런스 마무리
지난 5월 1일(수) 서울 신라호텔 영빈관에서 마지드 왕자(Sheikh Majid Rashid Almualla)의 인사말 및 UAE. 정부의 승인을 받은 Dubai MBTCs M
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“자리 좋네” 최민식 놀란 명당…그 호텔 묵을 땐 ‘52호’ 외쳐라 유료 전용
「 특급호텔 완전정복② 호텔과 사람 」 # 사례 1 2016년 박근혜 대통령의 일거수일투족이 언론을 달궜던 그때, 대통령의 취향 하나가 도마 위에 올랐었다. 2013년 영국
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엔터주 투자 땐 지라시 봐라? 민희진 ‘맞다이’가 까발린 민낯 [엔터주 투자-K팝] 유료 전용
1조1871억원. 지난달 마지막 7거래일 동안 증발한 국내 최대 K팝 기획사 ‘하이브’의 시가총액이다. 대중은 하이브 자회사 ‘어도어’ 민희진 대표의 ‘역대급’ 기자회견에 큰 흥
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‘2024년 스타트업 오픈스테이지’ 참가 혁신 스타트업 모집
서울창조경제혁신센터(센터장 이영근)가 풀무원과 함께 ‘2024년 서울창조경제혁신센터 × 풀무원 스타트업 오픈스테이지’에 참여할 혁신 스타트업을 모집한다. 서울창조경제혁신센터의 ‘
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"데이터? 여기나 집중해" 스벅 실적부진에 전 CEO 뼈 때린 조언
미국 캘리포니아주 로스앤젤레스의 한 매장에 있는 스타벅스 로고. 로이터=연합뉴스 스타벅스를 세계 최대 ‘커피 제국’으로 키워낸 하워드 슐츠(70) 전 최고경영자(CEO)가 최
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“프로그램 하나보다 K콘텐트 포맷 수출이 더 큰 성과 내”
‘나는 솔로’ [사진 썸씽스페셜] 젊은 남녀 10명이 한 마을에 모인다. 실명을 제외한 자기소개를 진행한다. 합숙하며 11가지 정도의 미션을 진행한다. 참가자들이 출연 시점에 가
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“포맷 비즈니스로 한류 물레방아 돌려야죠”…K콘텐트 포맷수출하는 황진우 대표
3년간 인기리에 방영 중인 연애 예능 프로그램 '나는 솔로'의 포맷 수출용 영상. 사진 썸씽스페셜 젊은 남녀 10명이 한 마을에 모인다. 실명을 제외한 자기소개를 진행한다.
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뇌에 칩 심자 마비 환자 걸었다…‘텔레파시’ 8조 시장이 온다 유료 전용
Today's Topic‘뇌-컴퓨터 연결’이미 시작된 ‘뇌내외’ 혁명, 5년 내 ‘큰 시장’ 온다 “텔레파시죠.” 한 뇌과학 전문가에게 ‘뇌-컴퓨터 인터페이스’(BCI) 기술
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MZ세대가 꼽은 한국 대표 AI 기업은? 삼성·SKT·네이버 순
MZ세대가 생각하는 국내 대표 인공지능(AI) 기업 상위 3곳으로 삼성전자, SK텔레콤, 네이버가 꼽혔다. 커리어 플랫폼 잡플래닛은 1980년대~2000년대 출생한 이른바 ‘MZ
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중국 카드 게임과 전통 치마가 갑자기 뜰 수 있었던 비결
지난해 중국에서 두 가지가 큰 인기를 끌었다. 하나는 관단(摜蛋·중국 카드 게임)이고 다른 하나는 마몐췬(馬面裙·중국 전통 치마)이다. 일반 포커카드의 크기는 가로5.7cm
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스님이 '커플 매니저' 나섰다, 환승연애 뛰어넘는 불교의 파격 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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하이브 시총 1주새 1조 증발…"구멍가게냐" K엔터주 리스크
━ K엔터주 투자의 세계 월드 스타 BTS가 속한 엔터테인먼트 기업 하이브 주식에 투자한 개인 투자자들은 최근 지옥을 맛봤다. 지난달 22일 하이브 측이 자회사인 어도어
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200만원짜리 의자에 꽂힌 회사원들…경기 안좋다는데 왜 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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최태원·구광모·박정원 ‘간병돌봄’ 지원 한뜻
최태원 대한상공회의소 회장(맨 왼쪽), 구광모 LG그룹 회장(맨 오른쪽), 박정원 두산그룹 회장(왼쪽 둘째) 등 참석자들이 3일 기념촬영을 하고 있다. [사진 대한상공회의소] 최