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정화예대 디저트베이커리전공, 글로벌 파티시에 양성을 위한 일본 연수 개최

정화예술대학교(총장 한기정) 디저트베이커리전공은 2월 25일부터 29일까지 일본 도쿄에 위치한 오다제과전문학교 및 동경제과학교에서 전공 심화 교육을 위한 단기 연수 프로그램을 진

중앙일보

2024.02.27 17:40
1병에 10억, 일본산이라고? 오타쿠가 만든 위스키 정체 유료 전용

이제는 ‘라떼 무비’가 된 소피아 코폴라 감독의 영화 ‘사랑도 통역이 되나요(Lost in Translation, 2003)’를 기억하시나요? 광고 촬영을 위해 일본 도쿄에 온

중앙일보

2023.11.06 16:22
일본 노조 “임금 올리지 마라”…도요타 역대급 실적 때 생긴 일 유료 전용

일본에선 매년 초봄에 임금협상을 한다. 이른바 춘계생활투쟁, 줄여서 ‘춘투(春鬪)’라고 부른다. 국내 언론이 이 용어를 따라 하면서 여름에 노조가 투쟁을 벌이면 ‘하투’, 가

중앙일보

2023.10.12 15:40
글로벌 파티셰로 한 걸음 가까이! 정화예대 디저트제과제빵전공 일본 연수 성료

정화예술대학교(총장 한기정) 호텔조리·디저트학부 디저트제과제빵전공은 지난 12일부터 15일까지 동경제과학교 및 일본과자전문학교에서 전공 심화 교육을 위한 단기 연수 프로그램을 진

중앙일보

2023.02.22 14:01
안재훈 감독 애니 ‘무녀도’ 안시영화제 간다

애니메이션 ‘무녀도’ 김동리의 동명 소설을 원작으로 한 장편 애니메이션 ‘무녀도(사진)’가 프랑스 안시 국제애니메이션영화제에 초청됐다. 올해로 44회째인 이 행사는 크로아티아 자

중앙일보

2020.05.21 00:03
'무녀도', 세계 최고의 애니메이션 무대에 선다

애니메이션 '무녀도' [사진제공 연필로 상상하기] 김동리의 동명 소설을 원작으로 한 장편 애니메이션 ‘무녀도’가 프랑스 안시 국제애니메이션영화제에 초청됐다. 올해로 44회째를

중앙일보

2020.05.19 20:31
[마이 베스트] 기후변화 대처, 단호·섬세하게

중앙일보와 교보문고가 최근 출간된 신간 중 여섯 권의 책을 ‘마이 베스트’로 선정했습니다. 콘텐트 완성도와 사회적 영향력, 판매 부수 등을 두루 고려해 뽑은 ‘이달의 추천 도서’

중앙선데이

2019.04.13 00:20
[서소문 포럼] 기-승-전-평창 외교의 함정

김수정 외교안보 선임기자 초불확실성의 해로 전망됐던 2017년이 며칠 남지 않았다. 지난 1년 국제정세는 전망대로였다. 도널드 트럼프 미 대통령의 미국 우선주의와 절대 권력을 장

중앙일보

2017.12.22 01:51
“트럼프 발언, 새로운 공포 촉발” “군사행동 의미 아닐 것”

━ 긴장의 한반도 ③ 미국의 대북 옵션은 도널드 트럼프 대통령의 ‘화염과 분노(fire and fury)’ 발언은 대북 군사력 사용을 시사한다는 점에서 미국 사회를 충격과 우려

중앙일보

2017.08.10 02:02
'세계 최고 맥주' 만든 일본인 "비결은…"

세계에서 가장 작은 주조장의 주인 고바타 쇼지가 자신이 운영하는 도쿄의 맥주 퍼브 ‘브루퍼브 판게아’에서 맥주 이야기를 하고 있다. 그의 취미는 여러 가게를 돌며 새로운 맥주 맛을

중앙일보

2012.12.01 00:29
[f ISSUE] 110년 전통 간장·가쓰오부시 생산지, 규슈를 가다

나무처럼 단단한 가쓰오부시는 대패를 이용해 포를 뜬다. 이렇게 종잇장처럼 얇게 뜬 포는 동그랗게 말린 모양이 꽃처럼 보인다고 해서 ‘하나(꽃)가쓰오’라 불리기도 한다.일본 최남단에

중앙일보

2012.02.23 03:20
“젊고 실험적인 작가에 주목, 아시아 작가들도 관심 대상”

1 아니타 자블루도비치 Photo: David Bebber. Courtesy the Zabludowicz Collection 가랑비가 스멀스멀 내리는 전형적인 영국의 흐린 날,

중앙선데이

2011.05.15 00:29
[청년 취업 프로젝트] 한발 한발 오르는 계단 저 끝은 마케팅 전문가

마케팅 분야에서 일하기를 희망하는 정규수씨. 오늘도 한 걸음씩 꿈을 향해 오르고 있다. [강정현 기자]정규수(28)씨는 꿈이 크다. 당장의 유리함과 불리함을 떠나 도전을 즐긴다.

중앙일보

2009.09.29 00:00
[다이제스트] 현대캐피탈, 대한항공 제압 外

◆현대캐피탈, 대한항공 제압 현대캐피탈이 22일 인천도원시립체육관에서 열린 프로배구 V-리그 7라운드에서 대한항공을 세트스코어 3-1로 꺾고 선두를 지켰다. 2위 삼성화재와 한 게

중앙일보

2009.03.23 02:25
코소코소 일본문화 ‘일드 초보’를 위한 내비게이션

가끔 ‘일드(일본 드라마) 초보’들로부터 볼 만한 작품을 추천해 달라는 말을 듣는다. 일드라는 신세계에 막 발을 들여놓았으나 어디부터 어떻게 디뎌야 할지 막막하다는 이들이다. 입

중앙선데이

2009.01.03 11:26
[me] 단풍 보고 낙엽 밟으며 애니 보러 가자

건버스터포코요 형형색색 단풍 같은 단편 애니메이션들이 11월의 길목을 물들인다. 국내 최초의 월례 애니메이션 영화제를 표방한 '애니충격전(Animpact)'과 올해로 8회를 맞는

중앙일보

2006.11.01 20:37
"베컴 이르면 내달 중순 복귀"

피플지, 부친과 인터뷰 보도 ○…왼발 부상으로 월드컵 출전 여부가 불확실했던 잉글랜드 대표팀의 주장 데이비드 베컴(27·맨체스터 유나이티드)이 빠른 회복세를 보이고 있다. 베컴의

중앙일보

2002.04.30 00:00
네팔서 태권도 보급吳鉉哲사범

지난 88년 3월 국제협력단원으로 네팔에 태권도 사범으로 파견돼 7년째 일하고 있는 오현철(吳鉉哲.35.공인 6단)사범은이 나라 경찰과 군인들에게는 하늘같은 사람이다. 이 곳의 군

중앙일보

1995.05.08 00:00
스포츠외교 總帥 김운용 IOC副委長

지난달 프랑스에서 열린 국제올림픽위원회(IOC)총회에서 국기(國技)인 태권도가 2002년 시드니 올림픽 정식 종목으로 채택되는데 결정적 공헌을 한 김운용(金雲龍)IOC부위원장겸 세

중앙일보

1994.10.16 00:00
중국 소녀스타 루빈

수영스타 루빈(17)의 파이팅이 놀랍다. 루빈이 7일 여자 개인혼영 2백m에서 2분11초57을 마크,린리가 바르셀로나올림픽에서 세운 세계최고기록을 2년만에 0초08 단축시키자 수영

중앙일보

1994.10.09 00:00
싱가포르 영 그레이스

싱가포르 SBC방송의 여자 뉴스캐스터 영 그레이스(31)가 볼링선수로 맹활약하고 있다. 그녀는 볼링 여자개인전에서 노메달의 시름에 젖어있던 싱가포르에 첫 동메달을 안겨주며 현재 단

중앙일보

1994.10.09 00:00
중국 체조요정 모후이란 5관왕 등극

히로시마 아시안게임을 꽃피운 스타는 누구인가. 초반무대에서 가장 빛나는 스타는 중국의 체조요정 모후이란(莫慧蘭.15).모후이란은 여자체조에서 5관왕에 올라 아시안게임 최고의 스타로

중앙일보

1994.10.08 00:00
개인혼영 400M 金따고 은퇴한 린리

노병(老兵)은 죽지 않고 사라질 뿐이다. 중국 수영의 대명사 린리(林莉.24)가 3일 여자개인혼영 4백m에서 금메달을 따내며 은퇴무대를 화려하게 장식했다. 3레인의 린리는 이날 초

중앙일보

1994.10.05 00:00
제3의 도전(북경으로 달린다:6)

◎일 자존심 걸고 “부활” 기치/육상ㆍ수영 금 다수확 노려/포상금까지 걸고 “86ㆍ88 참패 만회” 독려/제11회 아시안게임 D23 한국이 이번 북경아시안게임에서 금메달 65개

중앙일보

1990.08.30 00:00