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교촌치킨 국내 매장 1000여 개 … "10년 뒤 35개국 진출"?
교촌치킨은 글로벌 치킨 브랜드로의 도약을 준비 중이다. 사진은 미장수송점 전경. 교촌에프앤비의 교촌치킨이 2014 소비자 선정 최고의 브랜드 대상에서 치킨전문점부문 대상에 선정됐다
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[영상뉴스] 2014 맛있는 밥상- 제주 맛집, 담백한 양념 “아라주는 엄마치킨”
부드러운 육질과 담백한 풍미가 매력적인 닭고기는 동서양의 다양한 조리법에 가장 잘 어울리는 매우 대중적인 육류다. 그중에서도 대한민국의 고독한 직장인과 학생들의 허기를 달랠 최고
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기부천사 마이마이치킨, 사랑의 쌀나눔 선행 밝혀져
외식프랜차이즈 ㈜엉클오푸드(대표이사 오제환)의 ‘마이마이치킨’은 사회공헌 프로그램으로 실시한 ‘사랑의 쌀나눔 프로젝트’로 총 2톤의 쌀을 독거노인 및 고아원에 기부했다고 6일 밝
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맵고 달콤한 '찜갈비' … 튀긴 '닭똥집' … 안 먹고 못 배기는 '칼국수'
대구 10미(味)의 하나인 동인동 찜갈비. 매우면서 달착지근한 맛이 특징이다. [사진 대구시] “대구 음식은 맵고 짜다는 편견이 있어요. 대표 음식도 없습니다. 그러나 맛 골목을
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[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상 - 바삭한 치킨 “페리카나”
치킨의 역사에 대해 혹시 알고 있는가? 대한민국 사람들 모두가 좋아하는 간식 중 하나가 바로 치킨이다. 1982년 처음으로 치킨 프랜차이즈를 만들고 새로운 치킨 시장을 창출하고
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TGIF "밤 12시까지 여유롭게 즐기세요"
T.G.I.프라이데이스(대표 조영진)가 17일부터 전국 로드샵 19개 매장에서 24시까지 연장영업을 실시한다. 이와 동시에 전국 40개 전 매장에서는 저녁 9시 이후 홈페이지에서
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‘맛, 품질, 가격’ 누릴 만큼 누려라
경제불황으로 서민들의 주머니 사정이 위축되자, 외식을 할 때에도 부담 없이 소비를 즐길 수 있는 실속형 무한리필 음식점이 각광받고 있다. 기존의 무한리필 뷔페는 저렴한 가격에 마
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생각 없는 치킨집 … "손님 우롱하는 건지?”
최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘생각 없는 치킨집’이라는 제목으로 치킨집 전단지 사진이 올라왔다. 사진은 한 치킨집의 포스터가 담겨 있다. A세트는 후라이드 치킨과 양념
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생각 없는 치킨집, "손님을 바보로 아나"
[사진=온라인 커뮤니티] '고객 무시하는 생각없는 치킨집?' 최근 온라인 커뮤니티에는 '생각 없는 치킨집'이라는 제목의 사진 한 장이 게재됐다. 한 치킨집의 전단지를 찍은 이
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치킨에 내 입맛대로 토핑, 새로운 맛의 세계 열다
BBQ가 건강 메뉴로 출시한 ‘양파의 청춘’. 올리브유로 튀겨낸 치킨에 양파채를 올리고 칠리 소스로 맛을 더했다. ‘올리브유로 만든 치킨’이란 문구로 유명한 BBQ가 웰빙 신메뉴로
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28년의 노하우 ‘최家네치킨’
치킨업계의 새로운 바람이라며 오븐에 구운 닭이니 뭐니 해도 후라이드치킨과 양념치킨은 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 먹거리이다. 최家네치킨의 손맛 그 옛날 아버지께서 시장에
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[창업정보]치킨 프랜차이즈의 봄바람? - 치킨캠프
2012년 3월 본격적인 창업시즌을 맞이해서 창업시장에 활기찬 봄바람이 불고 있다. 올해 2월에 회현역 인근에 새롭게 오픈한 비어캔치킨 전문점 '치킨캠프'가 요즘 음식을 사랑하는
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웰빙카레와 치킨의 만남 ‘카리카리치킨’
최근 맞벌이 부부 증가, 도시의 바쁜 일상생활 등으로 웰빙에 대한 구매 선호가 늘어나면서 치킨 산업은 후라이드와 양념치킨만 존재하는 치킨호프에서 몸에 좋고 다양한 메뉴의 카페형 치
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전국 치킨집 3만 곳 넘어 … 멀티카페형이 대세
지난 6일 서울 문정동 bbq 카페 ‘패밀리 타운점’에서 손님들이 저녁을 즐기고 있다. bbq 카페는 치킨뿐 아니라 파스타·칵테일 등 70여 가지 메뉴를 갖췄다. 외환위기 직후인
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[2012 맛있는 밥상 -창원맛집] 오리의 특별한 비법을 갖고 있는 “황금오리”
현대에는 오리고기가 건강식으로 각광 받으면서 다양한 요리로 재탄생 되고있다. 콜레스테롤이 닭고기의 절반 밖에 되지 않아 다이어트 음식으로도 선호하는 음식이기도 하다. 경남 창원에
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MBC '반짝…' 강동호 예의남, 스태프-출연진 '치킨카페 해프닝' 150인분 통큰대접
배우 강동호가 어린이날과 어버이날을 앞두고 MBC 주말드라마 '반짝 반짝 빛나는' 촬영장 스태프와 출연진들에게 치킨 간식 150인분을 준비했다. 소속사 토비스미디어에 따르면, 강
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독특한 웰빙 닭쌈 메뉴로 ‘고객몰이’
독특한 웰빙 닭쌈 메뉴로 ‘고객몰이’ 칼로리 적어 여성고객 인기… 시각적인 효과 극대화 한 인테리어 호응 커 고객의 호기심을 자극하는 캐주얼한 인테리어 구성이 강점인 닭요리전문점‘
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아이디어·노하우 앞세운 신구 치킨 브랜드 경쟁 뜨겁다!
치킨 시장의 주도권을 선점하기 위한 브랜드 간 경쟁이 치열하다. 대중적으로 인기가 높은 아이템이기 때문에 브랜드의 등장과 퇴장이 가장 활발히 이뤄지고 있는 분야이기도 하다. 최근에
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소자본 알짜배기 창업 “아로하치킨&컵닭”
▶‘소자본, 알짜배기’창업 2010년 창업 시장은 누구도 부정 할 수 없이 ‘소자본, 알짜배기’ 창업이 대세였다. 물론, 이전에도 예비 창업자들이라면 누구나가 귀 기울였던 내용이
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성공하는 치킨체인점 창업의 정석 ‘닭스’
무심코 시내 한복판을 걷다가, 보이는 식당 간판 중에서 가장 많이 보이는 것을 꼽자면 ‘치킨전문점’을 들 수 있다. 국내에만 수십 개의 치킨프랜차이즈 브랜드가 존재하고, 국내 유
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치킨호프, 차별화된 컨셉으로 창업 대박행진
대표 외식메뉴 치킨. 치킨시장은 그 인기에 비례해 하루에도 수많은 치킨가게가 생겨날 만큼 경쟁이 치열하다. 치킨을 찾는 대중이 많은 만큼 치킨집도 무수히 많은 것이다. 그렇다면
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웰빙 오븐 치킨 참스큐- (참스원바베큐)
웰빙 오븐 치킨프렌차이즈 전문점 - 참스큐(참스원바베큐) 후라이드 치킨은 기름기가 많아서 싫었는데. 이 치킨은 일단 기름을 사용하지 않는다고 해서 자주 이용하는 편이어요. 트랜스
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치킨 프랜차이즈 창업 전성시대! ‘위드락 어린이대공원점’의 성공이유는?
연일 계속되는 무더위에도 어린이대공원역점 점주는 입가에 미소가 가시질 않는다. 최근 무거운 분위기를 벗어던지고, 가족적이고 밝은 분위기로 오픈한 위드락치킨이 무더위를 피하기 위해
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와인치킨 베리웰의 창업 성공기 - 베리웰 후암점
용산구 후암동 용산중학교 앞. 더워지는 날씨와 월드컵 열기로 요즘 밀려드는 주문과 고객으로 인산인해를 이루는 곳이 있다. 번화가도 아닌 학교 앞 주택가 인근 작은 치킨 집 때문이