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  • 여유로운 주말 뉴요커처럼…

    여유로운 주말 뉴요커처럼…

    ■ 그래머시 키친스테이크로 이름난 ‘그래머시 키친’이 선데이 브런치를 시작했다. 샐러드+메인+디저트+커피로 구성된 브런치 세트(3만5000원)는 지갑 열기가 아깝지 않을 만큼 푸

    중앙선데이

    2007.07.28 20:03

  • [Family] 자기야 고생 많지 도시락 먹고 힘내!

    [Family] 자기야 고생 많지 도시락 먹고 힘내!

    "올해 초 남친(남자친구)이 군대에 갔습니다. 한동안 만날 수 없어 슬프게 지냈는데 이제 면회를 와도 좋다고 하네요. 면회 때 제가 직접 음식을 만들어 가고 싶어요. 남친만을 위한

    중앙일보

    2007.05.15 20:10

  • [week&소풍] 맛있게 얌얌 … 싸니까 여유만만

    [week&소풍] 맛있게 얌얌 … 싸니까 여유만만

    따뜻한 햇살과 짙푸른 초록, 형형색색 예쁜 꽃. 아이들 손잡고, 어른 모시고 나들이하기 좋은 때다. 서울 마포구 신공덕동에 사는 안상희(36.사진(中)) 주부도 다섯 살 민채(여

    중앙일보

    2007.05.03 14:30

  • [week&쉼] 요·리·남·녀 지지고 볶고 … 삶이 맛깔스러워져요

    세상이 변했다. 남자라는 이유로 부엌에 얼씬도 않던 시대는 지났다. TV 드라마와 광고는 '요리하는 남자=로맨틱한 남자'라고 끊임없이 주장한다. TV를 꺼버려도 소용없다. "내 친

    중앙일보

    2006.11.13 17:53

  • [week&쉼] 요·리·남·녀 지지고 볶고 … 삶이 맛깔스러워져요

    [week&쉼] 요·리·남·녀 지지고 볶고 … 삶이 맛깔스러워져요

    세상이 변했다. 남자라는 이유로 부엌에 얼씬도 않던 시대는 지났다. TV 드라마와 광고는 '요리하는 남자=로맨틱한 남자'라고 끊임없이 주장한다. TV를 꺼버려도 소용없다. "내 친

    중앙일보

    2006.11.09 16:00

  • [Family] 수능 날 도시락 어쩌지? 엄마도 공부 중

    [Family] 수능 날 도시락 어쩌지? 엄마도 공부 중

    수능이 20일도 채 남지 않았습니다. 수험생만큼이나 엄마도 떨리고 긴장됩니다. 누구도 대신해 줄 수 없는 아이 몫의 인생. 짠한 마음을 접고 엄마는 도시락 고민을 시작합니다. "뭘

    중앙일보

    2006.10.29 20:50

  • [SHOPPING] 밥, 바캉스 가서는 더는 못해

    [SHOPPING] 밥, 바캉스 가서는 더는 못해

    '펜션 31.9%, 콘도 28.9%, 민박 13.9%, 호텔 9.1%…'. 최근 신세계 이마트가 고객 1890명을 대상으로 '바캉스 숙박 계획'을 물은 조사 결과다. 10명 중

    중앙일보

    2006.07.27 18:30

  • [Family/리빙] 김밥도 좋지만…아하, 이런 도시락도 괜찮네

    [Family/리빙] 김밥도 좋지만…아하, 이런 도시락도 괜찮네

    ▶ 비빔밥 도시락 꽃 구경이다, 주말 나들이다, 야외로 나갈 일이 많은 계절이다. 그런데 아직도 김밥과 노란 무만 준비해가고 있지는 않은지. 모처럼의 나들이엔 가족들의 분위기를 띄

    중앙일보

    2005.04.19 17:30

  • [week& 웰빙] 재원아, 다음달에 생일 또 없니?

    [week& 웰빙] 재원아, 다음달에 생일 또 없니?

    근로자의 날(1일)인 지난 토요일 경기도 고양시 풍동에 있는 한 아파트 놀이터. 남자 아이들이 보자기를 두르고 "수퍼매~앤"을 외치며 미끄럼틀과 정글짐을 뛰어다닌다. 핑크 원피스를

    중앙일보

    2004.05.06 15:12

  • '두부 햄버거 스테이크' 겨울철 영양보충에 딱

    이달부터 본격적으로 시작되는 추위는 고단백.고열량 음식으로 이겨내자. 대구.가자미.명태.굴 등 해산물과 쇠고기.닭고기.돼지고기 등은 이달의 훌륭한 단백질 공급원. 겨울 과일인 귤은

    중앙일보

    2003.12.02 09:49

  • [이 달의 음식] '두부 햄버거 스테이크' 겨울철 영양보충에 딱

    이달부터 본격적으로 시작되는 추위는 고단백.고열량 음식으로 이겨내자. 대구.가자미.명태.굴 등 해산물과 쇠고기.닭고기.돼지고기 등은 이달의 훌륭한 단백질 공급원. 겨울 과일인 귤

    중앙일보

    2003.12.01 17:27

  • 놀러갈때 딱! 테이크아웃 음식점

    테이크아웃 레스토랑이 최근 인기몰이를 하고 있다. 신선한 재료와 엄선된 맛으로 무장한데다가 포장재도 진보를 거듭하여 간편함을 갖추고 있다. 특히 연말 파티에 알아두면 요긴한 테이크

    중앙일보

    2003.10.30 10:56

  • [음식 세상] '대륙의 맛' 중국식 만두

    사람들이 '출출하다' 고 느낄 때 세 손가락 안에 드는 메뉴가 바로 만두다. 학교 앞의 작은 분식점부터 전국적으로 있는 만두체인점, 크고 작은 중국집, 백화점.상가의 식당가나 스낵

    중앙일보

    2000.03.18 00:00

  • [맛집]육류같은 채소요리 서울 청담동 '베지월드'

    채식이 아무리 건강에 좋다 해도 나물이나 두부.콩등으로만 가득한 상을 받으면 왠지 먹고 나서도 미진한 감이 들기 마련. 그러나 지난 6월말 서울청담동에 문을 연 채식고기요리전문점

    중앙일보

    1997.10.09 00:00

  • 주부 현정희씨 '식단표' 이용 아이들 도시락 고민 해결

    중.고생 자녀를 둔 주부라면 매일 고민하는 것이 도시락반찬.아이들 입맛에 맞춰 매일 영양가 있고 다양한 반찬을 마련해주려는 것이 어머니들에겐 가장 큰 숙제중 하나다. 올해 둘째딸을

    중앙일보

    1997.04.19 00:00

  • 어린이 도시락 입맛 돋우며 영양있게

    어린이들의 개학과 함께 엄마들도 도시락준비 걱정이 시작된다. 매일 변화를 주면서 영양에도 신경을 쓴 식단짜기와 몇가지 도시락 아이디어를 가정요리연구가 崔慶淑씨(라맘마꾸시나 원장)의

    중앙일보

    1994.03.03 00:00

  • 다양해지는 가공두부

    두부는 「식물성고기」로 불릴 만큼 각종 필수아미노산이 풍부하고 값도 저렴한 고단백 식품. 한국에서는 식생활이 점차 고급화되고, 한때 석회파동으로 식탁에서 인기가 감소되고 있는 추세

    중앙일보

    1991.11.23 00:00

  • 주말 가족식단으로 맛있게…|표고버섯볶음밥

    이번 주는 돼지고기와 표고버섯을 이용한 고소하고 담백한 볶음밥과 시원한국, 이들과 맛이 어울리는 고춧가루드레싱 야채샐러드를 소개한다. 만들기도 쉬운 이들 요리는 어떤 미식가의 입이

    중앙일보

    1991.08.10 00:00

  • 성장기 중·고생의 편식 성장 해친다|도시락 필요 영양소 듬뿍

    학령기 자녀를 가진 주부들의 가장 큰 고민거리의 하나가 도시락을 싸기.특별히 신학기를맞아 입시준비를 위한 자율학습 등으로 도시락을 2개씩 싸야하는 고2,3년생 자녀를 가진 경우는

    중앙일보

    1988.03.24 00:00

  • 도시락 준비

    들놀이 자체도 좋지만 아침부터 서둘러 도시락을 만들고 들놀이 준비를 하는 과정이 보다 기대감에 차 즐겁게 마련이다. 도시락식단을 꾸미는데는 애써 무리하지 말고 자신의 가정 식생활에

    중앙일보

    1981.04.11 00:00

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