![[오늘의 운세] 6월 19일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/19/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![[단독] "약 처방 맘에 안들어" 의사 찌른 환자…강남 병원 발칵](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/19/a700cdd6-0b9e-4758-b8dd-276b7c6e93b2.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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주말 가족식단으로 맛있게…|표고버섯볶음밥
이번 주는 돼지고기와 표고버섯을 이용한 고소하고 담백한 볶음밥과 시원한국, 이들과 맛이 어울리는 고춧가루드레싱 야채샐러드를 소개한다. 만들기도 쉬운 이들 요리는 어떤 미식가의 입이
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청해진|순복 푹 끓인 육수에 메밀국수 맛 담백
#전국의 체육인·무도인들과 만나는 일이 잦은 나에게는 편안하게 그들과 어울릴 수 있는 장소가 무엇보다 중요하다. 이런 장소로 자주 찾는 곳이 내가 근무하는 여의도사무실에서도 가까운
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돼지고기 브로콜리 찜, 오이김치|여름 별미 중국 요리|보통 주부 최경숙씨 지도
신록의 초여름과 어울리며 단백한 맛이나 영양가 높은 중국요리는 역시 돼지고기 브로클리찜. 아직도 큰 시장 야채 가게를 가야 구할 수 있는 작은 꽃송이가 뭉친 버섯 모양의 서양 야채
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한손에 포크 들고|물 마시는 건 실례
최근 서양 음식이 우리의 식단에서 차지하는 비중이 날로 커지고 있으며 우리 입맛도 서양화돼 가는 추세에 있다. 그러나 주로 접하는 음식이 인스턴트 식품인 괴자나 햄버거 등으로 입맛
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(22)일본홋카이도|호수…눈…산…원시림…|온천과 스키의 별천지
비행기로 1∼2시간 거리, 사람들 생김새까지 똑같은 가까운 나라가 일본이다. 그렇지만 「먼 이웃」, 우리의 일본에 대한 생각은 그렇게 복합적이다. 큰 섬 4개를 중심으로 4천여개의
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(9) "깨지기 쉽다" 통념 기술로 극복|「튼튼한 내열 유리」로 성공|미 코닝사-주방 그릇
미국과 캐나다의 접경인 나이아가라폭포에서 자동차로 3시간 정도 동남쪽으로 달리면 조용한 소도시 코닝시가 나타난다. 또 그 시외곽을 돌다보면 낮은 동산 위에 아담한 건물을 하나 찾을
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「쌀 별미음식」대회 열려|소비 확대 위해 식생활개선 운동본부 주최
쌀 소비확대를 위한 별미 음식솜씨 대회가 27일 서울 63빌딩 국제회의실에서 열렸다. 식생활 개선 범국민운동본부 주최로 열린 이 대회에는 전국에서 3백여 명의 주부들이 참가, 쌀을
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정치자금 25% 「떡고물」 챙긴 이후락(청와대비서실:3)
◎군납·외자도입때마다 거액 커미션/72년 중정부장때 재산 2백억 넘어/이후락 실장/“여비서 구속했다” 김형욱에 총 겨눠/경남대와 마산MBC 헐값 매입도/박종규 실장 박정희 정권의
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(12)중국 소주·항주|비경에 둘러싸인「물의 도시」
중국 대륙의 역사는 넓고 깊다. 웬만한 유적이면 2천년, 3천년 전의 것이 보통이고 북경원인의 시대도 50만년 전쯤의 초기인류로 추정되고 있으니, 그 역사는「유구하다」고 표현할 수
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영양식으로 여름을 이긴다
14일은 초복. 땀을 많이 흘려 나른하고 더위로 입맛이 떨어져 영양의 불균형을 초래하기 쉬운 여름철에는 주부들이 식단 관리에 보다 신경을 써야겠다. 우선 땀을 많이 흘려 수분의 소
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보온·보냉용기 달린 찬합 인기
자연이 손짓하는 싱그러운 봄. 시중에는 여가시간을 산과 들에서 보내려는 가족을 위한 들놀이용품들이 다양하게 선보이고 있다. 요즘은 특히 오너드라이버들이 많아지면서 자동차에 간편하게
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가정 서비스업'손님이 붐빈다"
작년 11월 중순 첫 딸을 낳은 신혜미씨(32·서울 일원동)는 병원에서 퇴원하자 가벼운 마음으로 집으로 향했다. 출산 한달전 서울YWCA에 예약, 산모 구완하는 이를 구해둔 까닭이
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신정맞이 알뜰하고 정성껏·정중하게
세밑이 다가오면 각 가정에서는 다례상을 차리지 않더라도 연휴와 손님접대를 위한 장보기, 음식장만등으로 주부들의 마음과 몸이 바쁘게 마련이다. 정초가 되면 또 손님접대, 집안웃어른과
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가정 서비스업 세분화 전문화
밥짓고 빨래하는 일에서부터 이삿짐 돕기까지 주부들의 바쁜 일손을 도와주는 가정 서비스업이 최근 활기를 띠고 있다. 66년 서울YWCA의 파출부 배출을 시작으로 사회에 첫선을 보인
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봄나물로 입맛을 산뜻하게-전문가가 소개하는 요리 몇가지
봄철을 앞두고 시장에 쏟아져 나온 각종 봄나물과 채소로 식구들의 입맛을 산뜻하게 돋우는 것도 주부들의 센스. 신선한 채소의 충분한 섭취는 겨우내 과다한 기름기와 육류 섭취로 체액이
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(7) 여명 하늘과 대지(7)
여름이 되어 들판의 곡식은 키가 넘도록 자라났고 가끔씩 비가 퍼부었다. 덕이의 아버지 큰돌은 약속대로 그의 아들을 데리고 장가를 들이기 위한 여행을 떠날 준비를 마쳤다. 갈래마을인
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밤늦도록 TV봐
◇24일=생존자9명은 관계기관의 간단한 조사를 받은뒤 0시30분 몹시 피로한 기색으로 군산관광호텔에 도착, 예약된 5층으로 올라갔다. 이어 0시50분 두신립과 왕중영등 2명도 호텔
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숙취 이렇게 풀어라 | 명사들이 밝히는 해장음식
연말을 맞아 술모입에 자주 어울리다 보면 으례 파용으로 건강을 해치기 쉽다. 과음으로 인한 간의 부담을 줄이는 일은 적당한 수분과 당분 등 영양소 공급이 해독의 지름길. 홍문화 교
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(16)군산 해파리냉채
이열치열이란 말이 있다지만 여름철 식탁에는 냉국이나 냉채가 제격이다. 오이를 채 썰거나 얇게 크기대로 썰어 얼음을 넣은 육수국물에 풋고추·마늘종과 함께 띄워 먹는 오이냉국을 비롯해
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「먹자판초대장」과 노동의욕
세상이 온통 먹자판, 놀자판이 되어 가는가 싶은 요즈음이다. 일간지의 면수는 증면되지 않고 있는데도 새벽에 배달된 신문을 집어들면 제법 무게를 느낄 정도로 무엇인가 속이 차있다.
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아이스 크림의 날
7월11일은 무슨 날인가. 내셔널아이스 크림 데이. 7월은 무슨 달인가. 국민 아이스 크림의 달. 난센스 퀴즈가 아니다. 「레이건」미국 대통령은 정식으로「아이스크림의 날」과「아이스
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6·25와 이승만 대통령|프란체스카여사 비망록 33년만에 공개
참으로 얼마만에 찾아온 내집인지…. 나는 환도하자 이화장이 궁금해서 곧 와보고 싶었지만 너무도 바쁜데다 이화장에도 시체가 여러구 버려져있다는 이야기였고 또 지롸같은 것을제거한 뒤
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시원한 냉국맛에 무더위도 저만큼 |집에서 손쉽게 만드는 각종 여름요리
여름철 불볕더위가 한창 기승을 부리는 요즈음 맛깔스러우면서도 시원한 음식으로 더위를 이겨봄직하다. 여름음식은 음식맛도 중요하지만 우선 눈으로 보아서도 시원한 느낌을 줄수 있어야 재
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일 초밥 요리사, 세계 곳곳에 진출
스시 전문대도 등장 ○…최근 일본의 스시가 세계의 식도락가들에 인기를 끌면서 세계각국에서 일본인 스시 전문 요리사들의 수요가 폭발(?)하고있다. 이따마에(판전)로 불리는 스시 전문
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![[오늘의 운세] 6월 19일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/19/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
![[단독] "약 처방 맘에 안들어" 의사 찌른 환자…강남 병원 발칵](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/19/a700cdd6-0b9e-4758-b8dd-276b7c6e93b2.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)