검색결과

졸업·입학생 모여라, 특급호텔 레스토랑 프로모션

쉐라톤 그랜드 워커힐 `피자힐` 졸업·입학 철을 맞아 다양한 특급호텔에서 레스토랑 프로모션을 진행한다. 졸업·입학증서를 가지고 가면 본인에 한해 음식을 무료로 주는 프로모션이다.

온라인 중앙일보

2015.01.19 13:30
유럽식탁 오르는 제주광어, 미식가 입맛 홀릴까

지난 19일 프랑스 파리에서 열린 ‘2014 파리 식품박람회’에서 참가자들이 제주산 광어를 시식하고 있다. [사진 한국농수산식품유통공사] 제주광어가 유럽으로 첫 수출됐다. 　제주광

중앙일보

2014.10.31 00:44
유럽 같은 노천 브런치 카페 "가로수길 부럽지 않아요"

신도시가 다 그렇듯 송도 역시 주민 뿐 아니라 오가는 사람이 많아지면서 맛집이 속속 생겨나고 있다. 스타벅스·투썸플레이스 같은 대기업 프랜차이즈뿐 아니라 오너 셰프가 운영하는 작

중앙일보

2014.04.30 00:02
계절밥상·도시락 … 외식업계 '고급 한식' 바람

CJ푸드빌은 손님이 몰리는 우리 농산물 한식 뷔페 ‘계절밥상’ 판교 1호점에 이어 15일 서울 가산동 W몰에 ‘계절밥상’ 2호점을 열었다. [사진 CJ푸드빌]건강한 먹거리에 대한

중앙일보

2013.09.16 00:06
[뉴스 클립] Special Knowledge 사라져가는 전통 먹거리

이지영 기자세상이 빠르게, 편리하게 바뀌면서 잃어버린 맛들이 있습니다. ‘슬로푸드 국제본부’에서는 1997년부터 세계 곳곳에서 소멸 위기에 놓인 전통 먹거리들을 찾아 ‘맛의 방주(

중앙일보

2013.06.13 00:42
추석때 '삼겹살·치킨' 잘 팔리는 이유?

경기도 청평에 사는 주부 손종복(62)씨는 자녀들을 모두 결혼시킨 5년 전부터는 명절 때 차례나 제사를 지내지 않는다. 그래서 명절 땐 나물·전거리 같은 제수용품을 사지 않고, 대

중앙일보

2012.09.28 01:09
한 여름 보양식, 이런 별미도 있었네

여름은 비와 무더위가 사람을 지치게 만든다. 그러다 보니 입맛도 없어지고 일할 의욕도 떨어진다. 하지만 이렇게 무기력하게 가만히 있을 수 만은 없다. 신선하고 맛있는 음식으로 떨

온라인 중앙일보

2012.07.31 15:27
[우리 가게 최고] 아산 고기한마당

아산 고기한마당의 ‘한우한마리’ 상차림(1kg, 13만원). ‘아산 고기한마당’ 가보셨나요? 지난해 9월 문을 연 후 입소문이 나면서 찾는 손님이 많아졌습니다. 이 집 주인장 김학

중앙일보

2012.07.10 04:04
[봄 나들이] 야외에서 즐기는 호텔급 음식

다가오는 주말, 가까운 공원으로 가족 나들이를 가려는 주부 황은희(36·강남구 삼성동)씨. 도시락을 싸자니 번거롭고 아무 음식이나 사 먹자니 가족 건강이 걱정된다. 맛과 영양 모두

중앙일보

2012.03.29 04:30
전문 일식당서 맛보는 에도마에 스시와 가이세키 요리

일식당 붐이다. 초밥·덮밥·라면 등은 물론 당고와 같은 일본식 디저트 가게도 인기를 얻고 있다. 63빌딩 58층에 새롭게 문을 연 일식당 ‘슈치쿠’는 그중에서도 일본 정통 에도마

중앙일보

2011.01.03 21:10
새로워진 63빌딩

1985년 개관 당시 63빌딩은 아시아에서 가장 높은 249m로 주목 받으면서 서울의 상징이자 관광명소가 됐다. 25년이 흐른 지금도 여전히 많은 사람이 찾는 서울의 명소 중 하나

중앙일보

2010.10.12 04:04
미션투 셰프-한식으로 세계를 요리하라 ⑥ 쉬운 재료로 간편하게, 손맛으로 색다르게

8명의 셰프가 ‘글로벌 한식팀’과 ‘코리안 파스타팀’의 두 조로 나뉘어 진행한 한식 세계화 프로젝트 ‘미션투셰프’ 1기는 이번으로 마무리됐다. 이번 팀 셰프들의 아이디어는 회를

중앙일보

2010.07.20 00:09
[Chef Battle 승자의 대결 결승] 주제:맛있는 음식

사진左)장윤석 셰프의 ‘로스트 비프’는 간단했지만, 음식을 두고 셰프와 먹는 사람들 사이에 이야기가 끊임없이 흘러나오는 즐거운 요리로 꼽혔다. 사진 右)산마ㆍ더덕포ㆍ흑임자 전병을

중앙일보

2009.12.15 08:32
[창업 소식] 면·덮밥요리 전문점 다물 外

◆면·덮밥요리 전문점 다물(www.noodle rice.co.kr)이 29일 오후 2시 마포 리더스비전 세미나실에서 사업설명회를 개최한다. 천연재료로 만든 수작면요리와 덮밥요리를

중앙일보

2009.10.27 00:07
열 메뉴 안 부럽다! “똑똑한 하나로 승부”

/* 우축 컴포넌트 */.aBodyComTit {background-color:#0a6a46; font-size:12px; font-weight:bold; color:#fff;

중앙일보

2009.09.12 10:40
[한식, 세계를 요리하라] 장태평 농식품부 장관 인터뷰

　장태평 농림수산식품부 장관은 2일 인터뷰에서 “중앙일보의 ‘한식, 세계를 요리하라’ 시리즈가 나가면서 한식 세계화의 중요성·필요성에 대한 국민의 관심이 대단히 커졌다”며 “(한식

중앙일보

2009.02.04 02:43
다보스의 VIP들 찬 삼계탕에 반하다

2009 다보스 포럼에 참석하기 위해 스위스 다보스를 찾은 세계 정상과 CEO들이 한식의 맛과 멋을 만끽했다. 29일 저녁(현지시간) 샤잘프 호텔에서 열린 ‘한국의 밤(Korea

중앙선데이

2009.02.03 11:27
마음까지 사로잡는 맛과 분위기, 송년모임 best 6

12월, 갖가지 송년모임으로 다이어리가 빼곡하다. 이왕 즐기는 모임, 뻔한 장소보다는 색다르고 분위기 있는 곳으로 발걸음이 향하는 것은 당연지사다. 반가운 만남과 한해의 마무리에

중앙일보

2008.12.09 13:54
그랜드테이블협회의 입맛 돋우는 식당

한식만큼이나 친근한 일식과 중식. 그러나 우리네 취향에 길들여진 것이 대부분이어서 고유의 맛을 즐길 수 있는 곳이 많지 않다. 찜통 더위에 눌린 입맛을 되살려줄 ‘본토(本土)’ 요

중앙일보

2008.07.15 14:25
[J-Style] ‘나홀로 식사’ 당당하게 하고 싶다면

혼자 밥 먹는 것은 흥미진진한 모험이다. 일상생활에 잠시 쉼표를 찍으며 자신과 마주할 수 있는 경험을 선사한다. 이를 위해 필요한 것은 작은 용기와 마음의 여유다. [사진=박종근

중앙일보

2008.04.02 01:44
"손맛 유지 위해 외출 땐 42년간 장갑 끼고 다녀"

일본의 82세 '초밥왕'이 세계적인 레스토랑 평가서인 '미슐랭 가이드'에 최고령 '별 셋' 요리사로 뽑혔다. 주인공은 도쿄 긴자(銀座)의 초밥집 '스키야바시 지로(すきやばし次郞)'

중앙일보

2007.11.21 04:28
한가위선물 대축제 - 신세계 백화점 강남점

한가위를 1주일 앞두고 백화점마다 선물 꾸리는 인파로 북적이고 있다. 덩달아 ‘무엇을 살 것인지’ 고민도 커지고 있다. 딱히 마땅한 아이디어가 없을 땐 ‘먹거리 선물’이 가장 무

중앙일보

2007.09.18 12:02
[취업·채용Memo] 채선당 外

◆샤브샤브전문점 ‘채선당’(www.chaesundang.co.kr)은 19일 오후 2시 서울 지하철 5호선 마포역 1번 출구 앞 신화빌딩 601호에서 사업설명회를 연다. 참가비는

중앙일보

2007.09.17 21:36
[week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임

중앙일보

2006.12.07 15:52