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[창업 소식] 치킨 브랜드 신송 오꼬 外
● 치킨 브랜드 신송 오꼬꼬(www.ococochicken.co.kr)가 19일과 26일 오후 2시 서울 여의도동 본사에서 사업 설명회를 연다. 장류 전문기업 신송에서 론칭한 치킨
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전주 비빔밥으로 농산물 한류 왜 못 이끄나
‘과일은 제철에 먹어야 맛이다’.그런데 이는 기후에만 해당되는 말이 아니다. 이른바 지역 특산물은 그것이 생산되는 곳의 지역적 특성과 절묘하게 어우러져야 비로소 명성 그대로의 맛이
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한방삼계탕 특허 획득 … 점포 선정 등 원스톱 서비스
㈜지호가 운영하고 있는 ‘지호한방삼계탕(www.jihofood.com)’은 한국인의 여름철 대표 보양식인 삼계탕도 프랜차이즈화가 가능하다는 것을 몸소 실천하고 있는 브랜드다. 국내
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[Close-up] 10월 서울서 세계대회 여는 김용만 프랜차이즈협회장
“대통령이 중소기업 살린다는데, 프랜차이즈 산업이야말로 한국 경제에 톡톡히 기여하는 만큼 더 많은 지원이 필요합니다.” 한국프랜차이즈협회장을 맡고 있는 ‘김가네’ 김용만(54·사
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“체인점에서 매일매일 직접 삶아 파는 수제족발 전문점 시대 열 것”
신선하고 부드러워 ‘고객만족’…매출2배 늘고 원가도 절감 “고객은 더 좋은 맛과 안전한 먹거리를 요구하고 있습니다. 고객이 원하는 가치를 제공하고 고객만족을 넘어 감동을 줄 수 있
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[2010 유망학과탐방] 서라벌대학 운동처방과
경북 경주시 충효동에 위치한 서라벌대학은 재학생 만족도가 높은 대학, 특성화된 계열 운영, 최초의 맞춤식 교육제도 도입 등 자랑거리가 많은 대학이다. 진리, 정의 봉사를 학훈으로
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“닭갈비의 명가, 춘천닭갈비 성공창업에 나서다
호반의 도시 춘천은 닭갈비로 유명하다. 주말이면 바람도 쐴겸 닭갈비 맛도 볼겸해서 춘천나들이에 나서는 사람들로 경춘고속도로는 늘 붐빈다. 그만큼 춘천하면 닭갈비, 닭갈비하면 춘천으
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㈜놀부NBG, 업계 첫 말레이시아 진출 … 한식 세계화 앞장
㈜놀부NBG가 ‘THE COMPA NY of Korea 2010’ 시상식에서 신뢰기업 부문 7년 연속 수상사로 선정됐다. 종합외식기업 ㈜놀부NBG는 ‘놀부’ ‘놀부보쌈과 돌솥밥’
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유망 프랜차이즈 춘천닭갈비, 20년 손맛으로 성공창업 이끌다!
춘천닭갈비의 모든 비밀을 간직하고 있다고 해도 부족한 맛, 그것이 바로 춘천닭갈비만의 맛이 아닐까 30여 가지의 재료를 사용하여, 부드럽고, 담백하며, 쫄깃한 맛이 일품인 그 맛을
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[창업 소식] 떡카페 프랜차이즈 예다손 外
● 떡카페 프랜차이즈 예다손(www.yehdason.co.kr)이 14일 오후 2시 서울 역삼동 진성빌딩 4층에서 사업설명회를 연다. 본사에서 재료를 공급해 조리가 수월한 것이 특
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㈜놀부NBG, 국내외 640여개 직영·가맹점
㈜놀부NBG(대표이사 김순진)에서 운영하는 한식 패밀리 브랜드 ‘놀부’는 표준화하기에 까다로운 한식 브랜딩(Branding)에 성공한 대표적인 브랜드다. 23년간 꾸준한 사랑을
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비비고 CJ, 비빔밥 들고 세계로
CJ그룹이 비빔밥을 들고 세계로 나간다. CJ그룹은 10일 서울 광화문 오피시아빌딩에서 기자간담회를 열고 CJ푸드빌 한식 세계화 프로젝트 ‘비비고(Bibigo)’를 공개했다. 비비
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프랜차이즈 유망 아이템, 20년 전통 '춘천닭갈비' 성공창업 체인점 모집 나서다.
강원도 춘천에서 20년 전에 춘천닭갈비를 창업, 오늘날까지 그 명성을 유지해 오고 있는 춘천닭갈비(www.chuncheondakgalbi.co.kr) 명가가 있다. 2005년부터
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성공 프랜차이즈, 설렁탕창업의 명가 신촌설렁탕, 한식 세계화에 앞장서다
신촌설렁탕(www.sinchonfood.co.kr)은 전통을 이어온 명가이다. 현재는 서울 강변등 직영점을 포함해 50여개 매장을 운영 중이다. 2003년부터 체인점을 운영해 온
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[창업 소식] 오븐구이치킨 프랜차이즈 핫썬치킨 外
◆오븐구이치킨 프랜차이즈 핫썬치킨(www.hotsun.co.kr)이 22일 오후 3시 서울 동교동 홍익대점에서 창업설명회를 연다. 지난해 12월까지 360개 점포가 문을 열었다.
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[주점 프랜차이즈 사업설명회] 성공열쇠 쥐어주는 “수리야” 창업
요즘 청년실업이나 베이비붐세대의 대거 은퇴가 커다란 사회문제화가 되고 있는 가운데, 2010년 유망 창업에 대한 관심도가 높다. 창업의 가장 중요한 열쇠는 바로 “성공 아이템” 명
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사르코지 다녀간 한식당 대표 "생계형 한식당서 벗어나야"
“이탈리안 레스토랑에서 파스타를 먹고, 일식당에서 스시를 먹는 것처럼, 한식당도 자연스럽게 찾을 수 있는 레스토랑이 되어야 진정한 ‘한식의 세계화’가 이뤄지는 것 아닌가요.” 지
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“한식 세계화 첫 조건은 글로벌 네트워킹”
해외 주요 외식업계의 내로라하는 최고경영자(CEO) 40여 명이 24일 서울 삼성동 오크우드 호텔에 모인다. 이 중에는 일본 최대 외식업체인 WDI인터내셔널의 켄 시미즈 사장, 미
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[양념 경제] 알고 보니 떡볶이가 쌀 소비 효자
길거리 대표 먹을거리인 떡볶이가 쌀 소비량을 늘렸다. 농림수산식품부는 떡볶이 생산에 따른 쌀 소비량이 2008년 4만1000t에서 지난해 4만9000t으로 8000t(19.5%)
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“불고기 프랜차이즈로 한식 세계화 앞장 설 것”
이치방 스시하우스 김동권(왼쪽) 회장이 불고기브라더스 이재우 사장과 프랜차이즈 계약식 후 악수하고 있다.“토론토 시민들은 불고기·갈비를 코리안 푸드라고 하지 않고 그냥 아시안 푸드
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햄버거집 옆 김밥집, 빵집 옆 국숫집 돈 번다
경기도 안양시 범계동의 일본삼각김밥전문점 ‘오니기리와 이규동’. 커피점 옆에 자리를 잡았다. 고급 커피를 즐기는 사람은 가벼운 식사를 하는 경향이 있기 때문이다. [김상선 기자]
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김철호 본아이에프 대표 “죽·비빔밥·국수·덮밥으로 미·중·일 입맛 공략 나선다”
‘본죽’과 ‘본비빔밥’ 브랜드를 가진 한식 프랜차이즈 ‘본아이에프’가 한식 세계화에 나선다. 김철호(사진) 대표는 19일 기자 간담회를 열고 “죽·비빔밥·국수·덮밥 4대 메뉴로 미
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국민이주㈜, 한식 패스트푸드 통해 미국 소액투자비자(E-2) 진출!
국민이주㈜가 ‘한식의 세계화, 성공 E-2프로젝트’라는 제목으로 오는 1월 13일 수요일 오후 2시, 국민은행 개포동지점에서 관련 세미나를 개최한다. 이번 세미나는 Our Food
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[창업 소식] 제3회 원할머니 패밀리 지엔미 아이디어 공모전 外
◆프랜차이즈 기업 원앤원이 제3회 원할머니 패밀리 지엔미 아이디어 공모전을 개최한다. 외식산업 발전과 한식 세계화를 이끌 역량 있는 인재의 아이디어를 찾는데, 대학(원)생이면 응모