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[폴인 인사이트] 55년 1등 지킨 오뚜기 카레 롱런 비결은?
■ Editor's Note 「 ‘갓뚜기’라는 별명으로 친숙해진 오뚜기가 창립 55주년을 맞았습니다. 우리나라 최초로 카레를 상품화하고, 3분 시리즈로 간편식 시장을 열었죠.
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[Cooking&Food] 한국인 30세 이상 성인 6명 중 1명은 당뇨병 … 혹시 나도?
중앙일보 쿠킹, 잘 먹는 것에 대한 올바른 정보와 해결책 제안하는 ‘블루체크 캠페인’ 시작 20·30대 젊은 당뇨병 환자도 급증 나쁜 식습관과 과체중 등으로 발병 하루 30분 운
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당신의 혈당, 안녕하십니까…나도 모르게 위협받고 있다면 [쿠킹]
■ 블루체크(Blue Check) 캠페인 「 중앙일보 쿠킹에서는 누구나 자신의 혈당을 알고 그에 맞는 올바른 식습관을 형성하게 돕는 캠페인 시작했다. 5명의 전문가로 구성된 자
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연세생활건강, ‘제1회 암악액질 메디푸드 심포지엄’ 공식 후원
연세대학교 연세생활건강은 올해 처음 열리는 ‘제1회 암악액질 메디푸드 심포지엄’의 성공적인 개최를 위한 공식 후원사로 나섰다. 한국암악액질메디푸드연구회(회장 황재관 교수) 주
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방치땐 성생활도 문제 된다…어떤 여성도 피해갈 수 없는 숙명 [건강한 가족]
폐경 시기별 증상과 대처 폐경은 인생 2막의 든든한 건강 자산을 형성할 기회다. 폐경 이후가 전체 삶의 30~40%를 차지할 만큼 평균 수명이 길어지고 있다. 한국 여성은 평
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[포브스] 이경률 SCL 헬스케어 그룹 회장_한국 진단의학계의 퍼스트 펭귄
올해 창립 40주년을 맞은 진단검사 전문기관 SCL 헬스케어 그룹이 디지털 헬스케어 플랫폼으로 사업을 확장해 100년 기업으로 도약할 방침이다. 디지털 시대에 전 세계 수많은 기
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R&D 집약된 거북선, 신분 안 따진 용인술…나의 경영 교과서
━ ‘이순신 경영’ 윤동한 한국콜마 회장 윤동한 한국콜마 회장은 재계에서도 소문난 ‘독서광’이다. 하루에 한 번, 일주일에 두 권, 한 번에 세 종류의 책을 읽는 ‘123
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“임신 전 여드름약은 끊어라” 이런 명의도 끊지 말라는 약 유료 전용
학창 시절부터 심한 여드름으로 스트레스가 컸던 박모(32ㆍ여)씨는 수년째 피부과에서 이소트레티노인을 처방받아 복용 중이다. 비슷한 고충을 겪던 친구가 추천해 준 게 시작이었다.
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국감 불려나오는 '왕가탕후루' 대표 "청소년 설탕 과소비 문제가…"
걸그룹 '오마이걸' 멤버 미미가 탕후루 '먹방'을 하고 있다. 기사 이해를 돕기 위한 자료사진. 유튜브 채널 '밈PD' 캡처 중국 전통 간식인 '탕후루'에 대한 열기가 전국적으로
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‘국가대표 쇼핑축제’ 11월 코리아세일페스타 참가기업 모집
사진 코리아세일페스타 추진위원회 오는 11월 열리는 ‘코리아세일페스타’(코세페)가 참가기업을 본격 모집한다. 코세페 추진위원회는 올해 행사를 11월 11일부터 30일까지 20
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수산과학총연합회, ‘수산물 소비위축 대응 방안’ 토론회 개최
국제원자력기구(IAEA)의 일본 후쿠시마 오염수 해양 방류에 대한 최종 종합 보고서 발표 이후 국내 수산과학자들이 한자리에 모여 과학적 정보를 공유하고 우리 수산물의 안전 소비를
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"과학적 진실 봐야"…국내 수산과학자, 수산물 소비위축 대응방안 논의
황두진 한국수산과학총연합회 회장이 17일 오후 서울 중구 대한상공회의소에서 열린 수산물 소비위축 대응 방안 세미나에서 개회사를 하고 있다. 연합뉴스 국내 수산과학자들이 일본
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감기 앓다가도 응급실 오는 루푸스…명의 잠귀가 밝은 이유 유료 전용
15분 도시락 식사, 5분 양치질. 한양대병원 류머티스내과 배상철(64) 교수의 점심시간이다. 연구실에서 점심을 20분 만에 해치우고 진료실로 향한다. 배 교수는 “제때 진료
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㈜오뚜기, 국내외 식품안전 발전 위한 ‘식품안전과학연구소’ 개소
㈜오뚜기(대표이사 황성만)가 7일 ㈜오뚜기 중앙연구소에서 국내외 식품안전 발전을 위해 설립한 '식품안전과학연구소' 개소식을 개최했다. 이 날 기념식에는 ㈜오뚜기 함영준 회
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[제약&바이오] K바이오 첨단 핵심 기술 확보 글로벌 초격차 경쟁서 약진
세계로 진격하는 바이오헬스 K바이오가 새로운 성장을 주도한다. 지속적 금리 인상 여파에도 제약·바이오 산업은 디지털 헬스, 바이오의약품 위탁생산(CMO), 의료 인공지능(AI)
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본인이 암 걸려도 수술했다…말기 위암 파이터, 노성훈 유료 전용
37년간 1만1000여 건의 암 수술, 본인은 후두암, 부인은 암으로 떠나고…. 암과 떼려야 뗄 수 없는 인생이다. 노성훈(69) 연세대 의대 강남세브란스병원 위장관외과 특
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[월간중앙] 구루와 목민관 대화 | 최석원 전 공주대 총장과 김태흠 충남도지사의 ‘농업혁신론’
“농민 정년제 도입해 청년들 농촌 오게 하겠다” ■“농업의 스마트 산업화로 중앙정부 정책 변화 견인할 것” ■“한국판 실리콘밸리인 ‘베이밸리’는 수도권과의 합작품” ■“지역 여론
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‘창업주 글귀’ 되새기고, 후계자 전면에…회장님 시계가 빨라진다
지난달 19일 경기도 용인시 삼성전자 기흥캠퍼스에서 열린 반도체 연구개발(R&D) 단지 기공식에서 이재용 부회장(사진 가운데)과 주요 경영진이 기념촬영을 하고 있다. 사진 삼성전
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[한중비전포럼] "한·중 아무리 싸워도 만나서 타협하는 모습 보여야"
한중 수교 30주년 기념 포럼이 중앙일보와 한반도평화만들기 한중비전포럼 주최로 지난 19일 서울 중구 소공동 가넷스위트룸에서 열렸다. 이날 박진 외교부 장관이 기조연설을 하고 있
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[복합위기 맞은 한국경제]공급망 대란에 물가·금리·환율 뛰고 가계 빚 폭탄…응답자 100% “지금은 복합위기”
━ SPECIAL REPORT 사회적 거리두기 해제 직후 쇼핑객이 몰린 서울의 한 백화점. [뉴시스] 지난 10일 출범한 윤석열 정부는 연일 ‘경제 위기론’을 강조하고 있
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김우재 월드옥타 명예회장, 한국항공대 1억원 이상 기부자 ‘아너스 클럽’ 등재
세계한인무역협회(World-OKTA) 17대 회장, 세계한상대회 공동대회장 등을 역임한 무궁화유통 그룹 김우재 회장이 9일 모교인 한국항공대학교에 발전기금 5천만원을 기부했다.
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ESG 경영, 기업·시민단체·언론 ‘긴장된 균형’이 핵심
━ 김경식의 실전 ESG 지난해 독일 서부 라인강변에는 ‘100년 만의 폭우’가 쏟아졌다. 그런가 하면 미국 서부와 캐나다에서는 긴 가뭄 탓에 곳곳에 산불이 일어나 삼림
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서울여자대학교, 박수남 대한화장품학회 명예회장, 조종란 前한국장애인고용공단 이사장 석좌교수 임용
서울여자대학교(총장 승현우)는 박수남 대한화장품학회 명예회장을 자연과학대학 석좌교수로, 조종란 前한국장애인고용공단 이사장을 교양대학 석좌교수로 임용했다. 박수남 석좌교수는
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덕성여대, 건학 이래 사상 최초 동문 총장 선임
학교법인 덕성학원(이사장 이면재)은 2021년도 제17차 이사회(2021.12.28.) 심의·의결에 따라 덕성여자대학교 제12대 총장에 식품영양학전공 김건희 교수를 선임했다. 이