검색결과
  • 연말연시 술자리 간 생각하며 마시자

    연말연시가 가까와지면서 각종 모임이 부쩍 늘고 있어 과음·과식으로 자칫 건강을 해치기 쉽다. 특히 술은 대부분 간에서 대사되기 때문에 과음할 경우 지방간을 유발하며 알콜성 간염 등

    중앙일보

    1988.12.15 00:00

  • 이유없는 피로 어딘가 "이상"|종류와 증세·약물사용의 허실

    「몸이 나른하다」든가 「눕고 싶다」, 또는 「기운이 없다」 「의욕이 없다」고 호소하는 사람들이 많다. 표현은 다르지만 모두가 「피로하다」는 의미로 바쁜 일에 쫓기면서 휴식을 외면한

    중앙일보

    1988.07.28 00:00

  • 대학입시 앞으로 몇 시간|준비물 미리 점검을

    대학입시가 불과 몇 시간 앞으로 다가왔다. 수험생 자녀를 둔 부모들은 대학입시의 마지막 고비를 넘길 때까지 자녀가 심리적으로 안정되게끔 다독거려 줘야한다고 교사나 정신과전문의 및

    중앙일보

    1987.12.21 00:00

  • 최선 다하게 계속 격려

    88학년도부터 대학별로 실시될 대학입시가 2개월 남짓 앞으로 다가봤다. 어떤 면에 서는 입시당사자보다 더욱 가슴 죄고 있는 학부모들이 그들을 도와줄 방도는 무엇일까. 수험생 자녀들

    중앙일보

    1987.10.27 00:00

  • 초여름 미각을 담근다|맛있게 만드는 법|매실주·딸기잼

    지난 주부터 시장에는 매실주 담그기에 좋은 첫물 매실(1kg 1천5백원)이 선보이기 시작했고, 딸기는 잼등 저장식 만들기에 적당한, 노지에서 자라 몸이 단단하고 단맛이 높은 밭딸기

    중앙일보

    1987.06.02 00:00

  • (15)혈액|전신을 여행하는 생명열차

    성경에는 피에 관한 기록이 5백군데 이상이나 된다고 한다. 고대 이집트에서는 피로 목욕을 하고 로마의 검투사들은 격투에 져서 죽은 상대방의 피를 마셨다고 한다. 피속에 용기와 힘이

    중앙일보

    1987.03.11 00:00

  • (4)수험생어머니강좌|"입시열병" 어머니들도 함께 앓는다

    『쇠뼈는 무릎이나 꼬리·가슴부분 것을 큼직큼직 토막낸 후 냉수에 담가 피를 빼고 사태살과 함께 솥에 넣어 푹 무르도록 익힙니다. 기름기는 모두 걷어내고 감자는 통째로 넣는데….너무

    중앙일보

    1986.11.18 00:00

  • 비타민 정보센터 심길정 박사에게 듣는다

    운동선수가 좋은 경기성적을 얻기 위해서는 비타민을 충분히 먹으라는 것이 영양학자들의충고다. 「칼·루이스」나「존·맥켄로」「나브라틸로바」같은 우수한 선수의 승리 뒤에는 비타민이 듬뿍

    중앙일보

    1986.09.09 00:00

  • 스포츠 음료 본격생산

    일반 청량음료나 영양음료와는 다른 스포츠음료가 국내에서도 본격 생산될 전망. 86, 88 양 대회를 앞두고 우리 체질에 맞는 스포츠음료 개발을 서둘러 온 제일제당은 서울대 약대 김

    중앙일보

    1986.04.25 00:00

  • 원기회복엔 인삼·오미자차가 좋다|여름을 건강하게 보내는 한방·민방비법

    여름철이 되면 흔히 「더위를 먹었다」든가 「여름을 탄다」는 밀을 자주 듣게 된다. 이러한 얘기는 여름철이 낮 시간이 길고 기온이 높아 체력 소모가 빠르고 신진대사는 왕성한 반면,

    중앙일보

    1985.06.18 00:00

  • 땅콩-밤-잣-은행등 견과류| 비타민-필수지방산이 풍부

    간식이나 술안주로 널리 쓰이는 땅콩·밤·잣·은행·호두등 견과류는 각종 비타민과 필수지방산이 풍부한 우수 영양식품. 비교적 오래 보관할 수 있어서 1년 내내 구할 수 있는 건과류의

    중앙일보

    1985.05.31 00:00

  • 제철만난 딸기

    제철을 맞은 딸기를 다양하게 즐길수는 없을까. 비타민C가 풍부한 알칼리성 식품이어서 피부미용과 피로회복에 좋은 딸기의 영양을 최대로 살리면서 비교적 간단히 조리할수 있는방법들을 소

    중앙일보

    1985.05.09 00:00

  • 피로, 정신적인 것도 쌓이면 병된다

    온몸이 나른나른 해지고, 기운이 없고, 자리만 있으면 눕고싶다는 이른바 피로증후군을 호소하는 사람들을 흔히 보게된다. 또 몸이 몹시 피로한데 이것이 무슨 병의 신호가 아니냐고 걱정

    중앙일보

    1984.03.10 00:00

  • 건전한 꿈 갖고 쉴새없이 일해야죠

    『건강비결, 어디 그것을 한마디로 꼬집어 말할 수 있나요. 사람마다 다른 건강비결이 있겠지만 근본적으로 건강은 생활상태에 의해 결정된다고 생각해요. 건전한 꿈을 갖고 그것을 성취하

    중앙일보

    1983.10.22 00:00

  • 영양 고루갖추고 체중은 안불어

    토마토, 시금치, 피망, 상치, 양파, 감자, 가지, 당근, 버섯, 브로콜리(배추꽃대와 비슷한 콜리플라워의 일종)는 미국인이 즐겨 먹는 10대야채. 균형있는 영양을 갖추면서도 체중

    중앙일보

    1983.03.16 00:00

  • (3652) 학생도시락 잡곡밥에 반찬량 많게

    학교급식이 제도적으로나 영양면에서 완전히 정착되지 못한 요즈음 연령에 따라 알맞은 도시락메뉴가 선보여 주목을 끌었다. 지난 2일 플라자호텔에서 열린 한국식생활개발연구회 주최「영양도

    중앙일보

    1983.03.04 00:00

  • 계속되는 피로감은 "고장" 경고신호|몸의 이상증세와 질병의 관계

    몸의 컨디션은 건강의 바로미터.. 몸 어느 부분인가에 통증이 있다든지 계속 피로하다든가, 혈색이 창백해진다던가 하는 것은 대부분 이상이 생겼을 때에 나타나는 위험신호다. 이 같은

    중앙일보

    1982.02.03 00:00

  • 겨울 식탁에 봄의 미각을…|냉이·물 쑥 등…값과 고르는 법을 알아보면

    요즈음은 계절에 관계없이 어느 때나 손쉽게 구입할 수 있는 냉이·달래·물 쑥 등 온상재배채소가 많이 나와 있어 한겨울에도 식탁에서 봄의 미각을 미리 즐길 수 있다. 온상 재배한 봄

    중앙일보

    1982.01.09 00:00

  • (88)김해군 진영읍 부곡리

    『단단하면서도 떫은맛이 전혀 없고 시원한 단맛이 야생감과는 비교가 안되지요. 해방전에는 부자가 아니면 맛보기 힘들다고「부자감」이라고 불렀답니다.』 경남 김해군 진영읍은 우리나라 단

    중앙일보

    1981.10.28 00:00

  • 조리법 다양 감자 영양도 풍부

    농수산부는 최근 쌀·보리·밀가루 외에도 감자를 주식으로 널리 활용토록 하는 새로운 식량정책을 발표하여 관심을 모은다. 아직까지도 한국에서는 쪄먹거나 볶거나 국을 끓이는 등으로 그

    중앙일보

    1981.10.03 00:00

  • "비타민엔 암예방·노화억제 효능도 있다"-노벨상 수상 플링 박사 등 주장

    비타민이 생명유지 뿐 아니라 암의 예방. 노화방지 등 상당히 폭넓은 역할을 하는 것으로 밝혀지고 있다. 아직까지 비타민은 꼭 필요한 분량만 있으면 되고, 그 이상은 무의미하거나 부

    중앙일보

    1981.06.17 00:00

  • 과일…여름철 피로·허탈감을 막아준다-어떤 과일에 어떠한 약효가 있나

    시원한 과일이 풍성하게 나도는 초여름이다. 날씨가 더워지면서 에너지의 소모가 많아 피로를 잘 느끼고 자칫 질병에 걸리기 쉬운 요즘 각종 과일과 야채들은 영양을 듬뿍 공급해준다. 과

    중앙일보

    1981.06.09 00:00

  • 과일 물량 넉넉해 값도 안정세|시장보기와 고르는 법

    초여름에 접어들면서 각종 과일이 쏟아져 나오고 있다. 과일은 아무래도 여름과일이 최고. 한낮의 무더위를 식혀주는 상큼한 과일 맛은 계절 미각의 최고봉이다. 또 비타민C와 합께 과일

    중앙일보

    1981.06.04 00:00

  • 매실주를 담글 때

    매화의 열매인 매실은 예부터 술로 담가 향기와 맛, 그리고 약효를 즐겨온 것이다. 술을 담그는 매실은 아직 채 익지 않아 색깔이 파란 청매를 쓰는데 청매의 철이 5월말에서 6월 초

    중앙일보

    1981.05.30 00:00