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"일본 株主는 좋겠네"
맥도널드 재팬은 자사 주식 1백주 이상을 보유한 주주들에게 6개월마다 햄버거.음료수와 프렌치 프라이 등을 먹을 수 있는 무료 쿠폰 6장을 준다. 히가시니폰(東日本)은행은 주주들이
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"맥도널드에 비만 책임 없다"
세계 최대 패스트푸드 회사인 맥도널드의 광고에 속아 햄버거.프렌치프라이 등을 먹어 비만이 됐으니 회사가 피해를 보상하라는 일부 소비자의 주장은 근거없는 것으로 미국 법원이 판결했다
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세계 정상 주방장들 파리서 모여 정보교환
"(이라크전을 반대한 프랑스에 대한 반감의 표시로) 프렌치프라이가 한동안 미국에서 배척받은 것은 사실이지만 백악관 식탁에 단 하루도 오르지 않은 날이 없다." 지난달 29일 폐막한
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"말랑말랑한 튀김은 安全"
"감자칩.프렌치프라이 등 튀긴 음식은 가능하면 적게 먹는 것이 좋습니다. 특히 바삭바삭 하게 튀긴 것은 피하는 게 안전합니다." 미국 메릴랜드 대학 식품영양학과 데이비드 라인백(6
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"말랑말랑한 튀김은 安全"
"감자칩.프렌치프라이 등 튀긴 음식은 가능하면 적게 먹는 것이 좋습니다. 특히 바삭바삭 하게 튀긴 것은 피하는 게 안전합니다." 미국 메릴랜드 대학 식품영양학과 데이비드 라인백(
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"감자칩 발암물질 근거 약해"
감자칩 등에 들어있는 아크릴 아마이드의 위험성에 대해 일상적 섭취량으로는 암을 유발한다는 명확한 근거가 없다는 주장이 나왔다. 오는 21일 한국식품과학회 주최로 열릴 '제1회 아크
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캐나다 이웃 美와 '다른 길'
미국과 캐나다의 국가 이미지를 선명하게 구분하기란 쉬운 일이 아니다. 프랑스어를 많이 쓰는 퀘벡주를 제외한 대부분의 지역은 영어권이다. 따라서 미국과 같은 문화권이라는 인식이 강했
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패스트푸드의 5가지 '罪'
패스트푸드의 세트 메뉴 열량이 지나치게 높아(햄버거세트 평균 8백88㎉,치킨세트 8백41㎉) 소아 비만과 어린이 성인병의 원인이 될 수 있다고 경고한 한국소비자보호원의 최근 조사결
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[이건 이렇지요] 패스트푸드의 5가지 '罪'
패스트푸드의 세트 메뉴 열량이 지나치게 높아(햄버거세트 평균 8백88㎉,치킨세트 8백41㎉) 소아 비만과 어린이 성인병의 원인이 될 수 있다고 경고한 한국소비자보호원의 최근 조사
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맥도널드 '기름소송' 합의금
쇠고기 기름으로 튀긴 감자튀김(프렌치 프라이)을 '순식물성 기름으로 튀겼다'고 선전, 판매한 혐의로 제소됐던 맥도널드사가 소취하용으로 내놓은 합의금 1천만달러(약 1백22억원)를
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동맹 의미 바꾼 이라크전
전쟁은 혼자 하는 것이 아니다. 적이 있으면 편이 있다. 내편 네편의 동맹(同盟)관계에 따라 전쟁의 성격이 정해지고 승패가 결정된다. 그러나 21세기의 신 전쟁은 동맹 코드에도 큰
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미국, 反佛 고조
미국 내 일부 햄버거 가게들이 최근 '프렌치 프라이'를 '프리덤(자유) 프라이'로 이름을 바꾼 데 이어 11일엔 미 하원 식당의 식단표에서도 '프렌치'라는 이름이 삭제됐다. 미 연
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[습관을 바꾸면 건강이 보인다] 7. 가난한 식탁을 만들자
비만은 만병의 원인으로 통한다. 그런데도 비만자의 비율은 해마다 높아만 간다. 하지만 식습관을 조금만 바꾸면 쉽게 피할 수 있는 게 비만이다. 식탁에 가급적 음식을 많이 올려놓지
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[습관을 바꾸면 건강이 보인다] 7. 가난한 식탁을 만들자
비만은 만병의 원인으로 통한다. 그런데도 비만자의 비율은 해마다 높아만 간다. 하지만 식습관을 조금만 바꾸면 쉽게 피할 수 있는 게 비만이다. 식탁에 가급적 음식을 많이 올려놓지
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영국 선紙 "佛 시라크 대통령은 벌레"
미국과 영국의 '프랑스 때리기'가 갈수록 격화되고 있다. 미.영 언론은 이라크 전쟁 반대여론을 주도하고 있는 자크 시라크 프랑스 대통령을 쥐.벌레 등에 비유하며 원색적 공격을 퍼붓
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[외국음식과 친해지기] '소스'
노란색의 머스터드 소스, 빨간색의 핫 소스, 간장색의 우스터 소스.패밀리 레스토랑 식탁 위에 놓인 서양 소스 3총사입니다.아이들은 요것 저것 맘대로 골라,이 음식 저 메뉴에 척척
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[외국음식과 친해지기] '서양 소스'
노란색의 머스터드 소스, 빨간색의 핫 소스, 간장색의 우스터 소스.패밀리 레스토랑 식탁 위에 놓인 서양 소스 3총사입니다.아이들은 요것 저것 맘대로 골라,이 음식 저 메뉴에 척척
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"건빵· 비스킷 에도 발암물질 아크릴아마이드"
감자칩과 프렌치프라이 이외에 건빵, 비스킷, 시리얼, 커피, 초콜릿 등 국내에서 판매되는 여러가지 식품에 최근 논란을 빚고 있는 발암의심물질 아크릴아마이드가 들어 있는 것으로 나타
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"국내 감자튀김에서도 발암물질"
국내 시판중인 일부 감자튀김류도 최근 일본에서 논란을 빚은 발암의심물질 아크릴 아마이드를 함유하고 있는 것으로 나타났다. 식약청은 지난 7월 이화여대 오상석 교수에게 '가열 식품
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월드컵말말말
▷"선수들은 여자 없는 삶도 이겨내야 한다."-로베르 와세주 벨기에 감독, 프랑스팀이 배우자와 동행을 허용한 뒤 세네갈에 패배하자 선수들에게 섹스 금지령을 내리면서. ▷"아프리카
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굽거나 튀긴 고탄수화물 식품에 발암물질
감자 칩, 프렌치 프라이, 구운 빵 등 튀기 거나 구운 고탄수화물 식품에 암을 일으킬 수도 있는 물질 아크릴라마이드(acrylamide)가 들어 있는 것으로 밝혀졌다고 스웨덴 국립
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고탄수화물 식품 발암물질 함유 파장
우리가 주식으로 매일 먹다시피 하는 감자, 곡물 등 탄수화물이 많이 들어있는 식품을 특정 방법으로 조리할 경우 발암물질 아크릴라마이드가 생성된다는 스웨덴 국립식품관리청(NFA) 발
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‘접속’은 멈추지 않는다.
리모컨을 놓고 가족 간에 싸우는 일이 있는가. 하나의 장치가 모든 가전제품을 통제하는 모습을 상상해보라. 내년 초 유니버설 일렉트로닉스社는 ‘발할라’로 우리 생활에 신기원을 열 것
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[유통 라운지] 롯데백화점 일산점 外
◇ 롯데백화점 일산점은 지하 2층 식품매장에 화(和)과자 전문업체인 '박찬회 화과자' 매장을 열었다. ◇ 베니건스(http://www.bennigans.co.kr)는 국내에서 공연