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요리는 10분, 만족은 100배! 떡볶이 밀키트 3종 비교 [쿠킹]
바야흐로 ‘밀키트’의 시대다. 매달 새로운 제품이 소비자의 선택을 받기 위해 시장으로 쏟아져 나온다. 무엇을 사야 할까. 고민되고 망설이는 독자들을 위해, 쿠킹팀에서는 직접 맛보
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몸에 좋다고 먹는 시대 지나…케어푸드 성공 열쇠는 맛! [쿠킹]
F&B업계는 어느 분야보다 유행 주기가 짧다. 그만큼 다양한 신제품이 쏟아져나오지만, 소비자에게 눈도장 한번 찍지 못한 채 사라져버리기 일쑤다. 소비자의 선택을 받은 제품들엔 어
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달성군, 푸드뱅크 사업에 주민들 기부 독려
달성군(군수 최재훈)이 취약계층을 위한 희망의 식품기부 사업인 푸드뱅크, 푸드마켓 사업에 군민들의 많은 기부 동참을 당부했다. 기부식품사업은 기업이나 개인으로부터 기부 받은
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점유율 70% 대박…인도 열광한 '채식 초코파이' 한국 과자였다
이달 초 베트남 나트랑을 여행한 정모(33)씨는 현지 편의점에서 한국 제과 브랜드를 발견하고 반가운 마음에 덥석 집어 들었다. 정씨는 “한국에서는 본 적 없는 과자였는데 사고 보
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지유아이엔씨, 중소기업 글로벌 수출 협력 위한 협약 체결
(왼쪽부터) 현대면세점 대표 이재실, 전북자치도 도지사 김관영, 큐텐 대표대행 박영인, 지유아이엔씨 대표 김민성 지유아이엔씨가 전북특별자치도, 현대백화점면세점, 일본 큐텐재팬(Q
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냉동·냉장 물류비 6년만에 4.6배로…새벽배송 등 콜드체인 폭증
설 연휴를 앞둔 6일 오전 서울 송파구 서울복합물류단지에서 택배 기사들이 상차 작업을 하고 있다. 뉴스1 국내 기업의 물류비 지출 중 냉동·냉장 등 특정 온도를 유지해 배송해야
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한우부터 과일·통조림까지…품질도 가성비도 다 잡았습니다
━ 이마트, 10일까지 설 선물세트 본 판매…최대 50만원 할인·상품권 증정도 이마트가 2월 10일 토요일까지 설 명절 본 세트를 판매한다(택배 접수는 2월 6일 오후 5
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청소만 한다고? 노인 돌봄에 애들 교육까지…AI로봇 집사 성큼 [트랜D]
지난달 열렸던 CES 2024(국제 전자 제품 박람회)에서 AI와 함께 자율주행, 전기차, 스마트홈, 푸드테크, 웹3.0 등 첨단 기술과 산업이 관심을 받았습니다. CES의 혁
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[사진] 물가 걱정 덜어드려요
물가 걱정 덜어드려요 물가 걱정 덜어드려요 31일 서울 용산구 이마트 용산점에서 모델이 이마트의 ‘가격파격 선언’ 행사를 소개하고 있다. 가격파격 선언은 이마트가 2024년을 시
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KTL, 진주 유동시장서 설맞이 장보기 행사 개최
KTL 김세종 원장이 전통시장에서 물품을 구매하고 있다. 한국산업기술시험원(이하 KTL, 원장 김세종)은 설 명절을 맞이하여 지역 전통시장 활성화를 위해 진주중앙유등시장(진주시
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[다시 뛰는 대한민국] 디자인·보안 업그레이드한 상품권 론칭
홈플러스 서울 등촌동 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 강서점에서 모델이 홈플러스 신규 디자인 상품권을 선보이고 있다. 새로운 상품권은 홈플러스의 상징인 ‘시계탑’을 메인 이미지로 새
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시총 1/3 줄어든 롯데, 신격호 DNA ‘가봤나’ 절실 유료 전용
■ 「 동네 편의점부터 과자, 햄버거까지 롯데는 생활 속에 있는 기업입니다. 서울 잠실에 우뚝 선 롯데월드타워는 세계적인 볼거리가 됐고요. 자산이 130조원 가까이 되니 덩치
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[Cooking&Food] “신비한 맛 ‘템페’에 빠져 현대무용가의 길 접고 창업했어요”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑥ 국산콩 72시간 발효시켜 템페 만드는 ‘파아프’ 장홍석 대표 배울 곳 없어 일본에 가서 일하며 배워 생소한 템페 활용한 간편식품도 개발
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무용가 창업으로 이끈 '템페' 인니 셰프도 인정한 맛의 비결 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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연세대, 제3기 식품산업 최고위 과정 개설
나날이 발전하는 첨단과학문명 아래, 인류는 ‘가치 있는 삶'에 주목하게 되었다. 음식도 단순히 먹고 생명을 유지하는 수단을 넘어 안전하고 가치 있게 즐기고자 하는 삶의 한 부분으
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청춘닭꼬치, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 프랜차이즈 / 닭꼬치 부문 1위 3년 연속 수상
사진제공 : 청춘닭꼬치 청춘닭꼬치가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘프랜차이즈 / 닭꼬치’ 부문 1위를 3년 연속 수상했다.
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[비전 2024] 퀵커머스에 ‘시성비’ 더해 고객 편의성 높여
홈플러스 모델이 홈플러스 익스프레스 강서점에서 온라인 ‘1시간 즉시배송’ 서비스 리뉴얼 소식을 알리고 있다. [사진 홈플러스] 홈플러스가 퀵커머스에 ‘시성비’(시간 대비 성능
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대형마트의 역습, 새벽 배송 맞서 ‘퇴근길 장보기’ 승부수
그랑 그로서리 델리 뷔페 바에서는 17가지 메뉴를 포장해 이용할 수 있다. 이수정 기자 서울 롯데마트 은평점에 ‘델리 로드’가 열렸다. 공식 오픈을 하루 앞둔 27일 오전 방문한
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'새벽 장보기'에 밀리는 대형마트 "오늘 저녁 사러 오세요" 반격
44m 길이의 '델리 로드'를 중심으로 새롭게 단장한 그랑 그로서리 은평점의 모습. 이수정 기자 서울 롯데마트 은평점에 ‘델리 로드’가 열렸다. 공식 오픈을 하루 앞둔 27일 오
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[국민의 기업] 푸드뱅크 수행하는 사회복지시설 등에 친환경 전기 냉동탑차 지원
주택도시보증공사·한국사회복지협의회 ‘HUG 드림카 지원사업’ 광주 등 5개 지역에 차량 전달 친환경 전기차로 탄소중립 기여 “ESG 실천, 나눔문화 선도할 것” 지난 18
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영주시, 철길 야시장 크리스마스 마켓 개최
경북 영주시는 오는 22~23일 양일간 행복과 낭만, 감동을 나누는 ‘영주 철길 야시장 크리스마스 마켓’을 개최한다. 이번 행사는 영주시가 문화체육관광부 ‘지역쇼핑관광 편의서
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[Biz & Now] 신세계푸드마켓 도곡점 리뉴얼 오픈…초신선 상품 차별화
신세계백화점은 서울 강남구 신세계푸드마켓 도곡점의 재단장을 마치고 15일 새롭게 문을 연다고 14일 밝혔다. 3300㎡(약 1000평) 규모 매장에서는 1200여 개 브랜드 중
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새벽 제주서 온 갈치입니다…백화점 3사 ‘초신선상품’ 띄운다
소비 침체를 맞닥뜨린 백화점 업계가 식품관 새단장으로 활로를 모색하고 있다. 신선도 제고, 요리 서비스 강화, 유명 브랜드 입점 등 저마다 주무기를 앞세워 고객 유인에 나섰다.
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고든램지 버거도? 서울서 핫한 식당‧반찬 모여있다는 이 곳
7일 오전 인천 미추홀구 롯데백화점 인천점에서 고객들이 지하 1층 식품관을 둘러보고 있다. 사진 롯데쇼핑 7일 오전 인천 미추홀구에 있는 롯데백화점 인천점 지하 1층. 7개월