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[오늘 점심 뭐 먹지?]송풍가든 - 천연 조미료만 쓰는 '착한 맛집'

송풍가든 상 호 송풍가든(한식) 개 업 1995년 주 소 수원시 장안구 경수대로 1013 전 화 031-252-4700 주 차 가능 영 업 오전 11시~오후 10시 휴 일 큰 명절

온라인 중앙일보

2015.03.20 09:30
힐튼 남해의 봄맞이 ‘스위트 스프링 패키지’

힐튼 남해의 봄은 맛있다. 경남 남해의 힐튼 남해 골프 & 스파 리조트(이하 ‘힐튼 남해’)가 봄을 맞아 다음달 30일까지 ‘스위트 스프링 패키지’를 선보인다. 힐튼 남해에서의

온라인 중앙일보

2015.03.05 15:12
중국요리 대가의 40년 손 맛 어떨까?

불도장이 포함된 코스 요리 어디에 있든, 음식 가격이 얼마든 셰프의 이름 석 자만 보고 가는 레스토랑이 특급호텔에도 있다. 그랜드 앰배서더 서울 중식당 ‘홍보각’이 그렇다. 홍보각

온라인 중앙일보

2015.02.26 16:34
딸기가 점령한 호텔가! 다양한 딸기뷔페 즐겨보자

요즘 호텔가는 딸기가 점령했다. 평소에는 고요했던 로비 라운지가 딸기 뷔페를 찾아온 손님으로 북적이고, 각종 SNS에도 딸기 뷔페에서 찍은 사진이 수두룩하게 게재된다. 특급호텔이

중앙일보

2015.02.14 11:35
국빈의 만찬, 어떤 맛일까?

쉐라톤 그랜드 워커힐의 한식당 ‘온달’에는 메뉴판 대신 ‘찬품단자(饌品單子)’가 있다. 찬품단자는 조선시대 때 사용된 단어로 ‘음식 이름을 적은 글’을 뜻한다. 메뉴판이나 찬품단자

온라인 중앙일보

2015.01.31 00:01
특급호텔 굴요리 특선

[그랜드 앰배서더 서울] 오이스터 프로모션 굴을 대표적인 겨울 음식이다. 요즘 굴은 제철을 맞아 뽀얗게 살이 올라있다. 굴의 별명은 ‘바다의 우유’다. 단백질·필수아미노산·비타민·

중앙일보

2015.01.03 10:06
웨스틴조선호텔, 소원성취 메뉴 선봬

'특선 요리 드시고 소원성취하세요.' 서울 웨스틴조선호텔 중식당 '홍연'이 오는 5일(월)부터 31일(토)까지 한 달간 '모든 일이 뜻대로 잘 풀리라'는 의미의 메뉴들을 담은 '

온라인 중앙일보

2015.01.02 09:57
[호텔 브리핑] 쉐라톤 인천 호텔 外

쉐라톤 인천 호텔(sheratonincheon.com) 이탈리안 레스토랑 ‘베네’가 12월20일까지 프리미엄 해산물 마켓을 선보인다. 바다가재·돌문어·왕새후·꽃게·전복·굴·방어·오

온라인 중앙일보

2014.11.30 00:05
전망 좋은 '맛' … 디저트까지 튄다

하늘오름 전경. 켄싱턴 제주 호텔은 지난 4월 제주도 중문관광단지에 새롭게 문을 연 특1급 호텔이다. 외관은 커다란 크루즈 선박처럼 옆으로 길쭉하고 납작하다. 바다가 바로 내려다보

온라인 중앙일보

2014.11.30 00:05
'맛의 방주'에 실린 한국 전통 식재료를 맛본다

1 한우 스테이크. 2 육류와 해산물을 고루 맛볼 수 있는 플래터. 3 디저트 케이크.최고급 호텔에 있는 레스토랑을 찾는 이유 중 하나는 고급 식재료를 맛보기 위해서다. 글로벌

온라인 중앙일보

2014.10.31 02:29
다양한 형태로 진화한 이색 쌈 집 5선

“새로지은 밥을 강된장과 함께 부드럽게 찐 호박잎에 싸먹으면 밥이 마냥 들어간다. 그리고 마침내 그리움의 끝에 도달한 것처럼 흐뭇하고 나른해진다. 그까짓 맛이라는 것, 고작 혀끝에

중앙일보

2014.09.26 00:10
[호텔] 더 레스토랑 (12) 세종호텔 라운지&다이닝 베르디

디너 특선 코스 메뉴. 세종호텔이 지난 7월17일 특1급 호텔로 승격됐다. 한국관광호텔업협회는 국내 호텔의 서비스와 시설물 등을 기준으로 심사한 뒤 특1등급·특2등급·1등급·2등급

온라인 중앙일보

2014.08.31 00:01
롯데주류, 백화수복에서 설화까지 … 70년 전통 차례주, 조상님들이 웃으시겠네

롯데주류가 추석 명절을 앞두고 차례주 ‘백화수복’과 펜폴즈, 반피, 르프롱드 등 와인 선물세트 190종을 선보였다. [사진 롯데주류] 명절상에 ‘술’이 빠질 수 없다. 주류 선물

중앙일보

2014.08.21 00:04
호텔 셰프의 '파인 다이닝'

더 플라자 ‘파인 다이닝’ 레스토랑의 셰프들. 무라사키의 간 다케토시, 도원의 류 위안 런, 투스카니의 마우리지오 체카토(왼쪽부터). 고급스러운 분위기 속에서 품격 있는 코스 요

중앙일보

2014.08.12 00:00
캐주얼 한식브랜드 모락(Morac), 고품격 한 상차림 ‘모락 수라함(函)’ 출시

깔끔하고 모던한 캐주얼 한식 레스토랑 ‘모락’이 당일 배송된 신선한 재료로 만든 고품격 한 상차림 ‘모락 수라함(函)’을 평일 점심 15인분 한정 수량으로 선보인다. 예로부터 함(

온라인 중앙일보

2014.08.04 14:01
11년 된 호텔 안에 30년 전통 한식당

메이필드 호텔 한식당 낙원 서울 강서구에 있는 메이필드 호텔 한식당 ‘낙원’이 오픈 30주년을 맞이했다. 호텔은 11주년밖에 안 됐는데 그 안에 있는 한식당이 30주년을 맞았다니,

온라인 중앙일보

2014.04.30 21:54
이미자·조영남 ‘추억의 히트곡’ 공연

어버이날을 맞아 디너쇼를 여는 조영남(왼쪽)?이미자.5월 8일 어버이날을 맞아 부모를 위한 두 가지 색깔의 디너쇼가 펼쳐진다. 가수 이미자와 조영남이 추억의 히트곡을 선물하는 무대

중앙일보

2014.04.29 01:10
국민 91% ‘한식=건강’ 믿음 … 실상은 메뉴따라 영양 양극화

“메밀이나 밀가루를 반죽해 얇게 풀뿌리 모양으로 자른 뒤 끓인다. 맑아질 때까지 냉수에 씻는다. 여러 매운 향채와 계란, 연한 고기를 가늘게 썰어 섞고 참깨 껍질을 벗겨 즙을 내

온라인 중앙일보

2014.04.13 04:15
[중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 국민 91% ‘한식=건강’ 믿음 … 실상은 메뉴따라 영양 양극화

프랑스에서 유통됐던 조선의 사진 엽서. 소반에 받은 이 밥상은 밥·국·장 외에 찌개·조림·나물 3개의 반찬을 곁들인 전형적인 3첩 반상으로 보인다. [사진 주영하 저『식탁 위의

중앙선데이

2014.04.13 00:26
4월 뭐 할까

Hotel 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 ‘그랜드 키친’은 10월까지 ‘3대 가족 프로모션’을 한다. 65세 이상이 포함된 가족 3대가 식사하면 1인 무료다. 성인 4인

중앙일보

2014.04.02 00:02
이탈리아 정통 방식 고수 … '열린 주방' 통해 보는 재미도

젊은 연인이 처음 만날 때 약속 장소로 스파게티 집을 주로 고른다. 나른한 주말 이도저도 귀찮을 때 생각나는 것이 전화 한통이면 배달 오는 뜨끈한 피자다. 스파게티와 피자로 대변

온라인 중앙일보

2014.02.27 00:01
[J Report] 로데오역 개통으로 다시 들썩이는 거리, 10년 넘은 터줏대감은 …

‘…가는 곳마다 모델, 탤런트 아닌 사람 없고 가는 곳마다 술과 고기가 넘쳐나니 무릉도원이 따로 없구나…’ 　시인이자 영화감독 유하(51)씨는 과도한 산업자본주의 소비문화를 비판하

중앙일보

2014.02.12 00:02
정통 중식당 모던하게 변신 … 상하이식 조리법도 도입

서울 중구 더 플라자 도원은 1976년 호텔 개관부터 함께 한 중식당이다. 역사로 보나 맛으로 보나 모든 면에서 호텔을 대표한다. 이름은 고전『삼국지』에 등장하는 고사성어 ‘도원

중앙일보

2014.01.29 15:15
레스토랑 News

회전레일로 편하게 즐기는 뷔페 마키노차야·하코야푸드로 유명한 엘에프푸드가 서울 서초구 서초동에 씨푸드·샐러드바 엘블루(사진) 1호점을 열었다. 엘블루는 초밥·롤·회 등을 즉석에서

중앙일보

2013.12.17 04:22