-
홍콩반점 싹 돌아본 백종원 "내가 내 껄 디스해야 하네"
백종원 더본코리아 대표 유튜브 캡처 그간 많은 자영업자들을 상대로 요리 솔루션을 진행해왔던 백종원 대표가 이번엔 본인이 운영하는 더본코리아의 대표 중식 브랜드 '홍콩반점0410'
-
삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
-
日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
-
시대 굴곡따라 ‘무용지용’…세계 유일 ‘기장 짚불 꼼장어’
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
-
엔터-게임 융합 실험 탈났다, ‘민희진 사태’ 하이브 딜레마 유료 전용
Today’s Personal Topic,게임 산업의 ‘엔터 인베이전’하이브의 두 마리 토끼 잡기 20%. 하이브 경영권 분쟁에서 공개된 민희진 대표가 보유한 어도어의 지분
-
이순재 "대사 못 외우면 은퇴해야"…눈시울 붉힌 배우들 기립박수
7일 제60회 백상예술대상 특별무대에서 연극 '리어왕'의 한 장면을 선보인 이순재. 사진 백상예술대상 유튜브 캡처 69년 차 배우 이순재가 생방송 무대에서 연기에 대한 열정과
-
"초밥을 쥐지만 일식은 아니다"…한국식 발효에 빠진 오마카세 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
-
'까르띠에, 시간의 결정' 300점에 관심 폭발…사전예매 1위
오는 5월 1일부터 6월 30일까지 서울 동대문디자인플라자(이하 DDP)에서 열리는 전시 ‘까르띠에, 시간의 결정(Cartier, Crystallization of Time)’에
-
서울에 뜬 우주선…손님 1억명 ‘축제의 장’ 됐다
━ DDP 개관 10주년 개성 있는 다양한 콘텐트와 문화시설을 향유할 수 있는 공간은 다시 가고 싶어진다. 이런 좋은 공간이 많아지면 그 도시는 전 세계인들이 가고 싶
-
뉴욕타임스에 웬 호떡 레시피? "Hotteok" 유행시킨 한국계 셰프
주디 주 셰프. 자신의 주방에서 찍은 사진이다. 뒤로 한국식 소쿠리도 보인다. 본인 제공 10년 전, 한국계 미국인 셰프 주디 주(47ㆍJudy Joo)가 요리 전문 방송국을
-
공부 잘하던 아들이 변했다, 대치동 엄마 ‘결정적 실수’ [hello! Parents]
박정민 디자이너 ‘나는 부족한 부모다.’ 육아정책연구소(2017년)의 조사에 따르면 양육자 네 명 중 한 명은 이렇게 생각한다. 낳으면 알아서 크는 줄 알았는데, 그게 아니었다.
-
[알림] 현대사∙기업 대해부∙삶의 지혜…한 번 더 PLUS
프리미엄 디지털 구독 서비스인 ‘더중앙플러스(The JoongAng Plus, https://www.joongang.co.kr/plus)’가 봄맞이 단장을 합니다. 독점 현대사
-
‘요기요’ 성공하니 떠났다, 그녀가 연쇄 창업하는 이유 유료 전용
Today’s Interview ‘경계없음’이 창업가의 일연쇄창업가 박지희 코코지 대표 0에서 1을 만드는 스타트업의 세계, 창업가는 흔히 극한직업으로 불린다. 투자 유치부터
-
‘서울의 봄’ 흥행시킨 중앙그룹, 올해 ‘범죄도시4’ 개봉·’지우학2’ 제작
중앙그룹 주요 콘텐트. 사진 중앙그룹 중앙그룹이 올해도 대작들을 연달아 내놓는다. 앞선 시리즈로 쌍천만 영화에 오른 ‘범죄도시4’를 개봉하고, 넷플릭스에서 큰 인기를 끈 ‘지
-
'디저트'만으로 한끼 식사 된다…파리서 배운 그녀의 7종 코스 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
-
[라이프 트렌드&] 글로벌 인플루언서 3100여 팀 참여…서울의 매력 전 세계에 알렸다
SBA ‘2023 서울콘’ 성료 ‘서울의 새해맞이’ 전 세계 확산 K-콘텐트 등 해외 진출 초석 마련 “세계 미디어·콘텐트 성지로 육성” 지난해 12월 31일 서울 동대
-
AI 똑똑하게 쓰는 사람들, 이렇게 질문한다 유료 전용
현문현답(賢問賢答), 잘 물어야 좋은 답을 얻습니다. 인공지능(AI)은 결코 먼저 뭘 내놓지 않아요. 질문할 때 비로소 답하죠. 잘 묻는 게 핵심입니다. 챗GPT의 등장으로
-
‘불덩어리’ 들이마시는 인도…봄 오기 전 간다, 붓다를 찾아 유료 전용
인류 문명사에서 기원전 500년 전후는 아주 각별하다. 독일의 실존주의 철학자 카를 야스퍼스(1883~1969)는 이 시기를 가리켜 ‘축의 시대(Achsenzeit, 기원전
-
AI 프로듀서·AI 카피라이터…‘전문가 영역’까지 파고든다
‘CES 2024’ 개막을 하루 앞둔 8일(현지시간) 미국 라스베이거스 컨벤션센터 SK그룹 전시관에서 관람객이 수소 생태계를 영상으로 관람할 수 있는 ‘트레인 어드벤처’를 체험하
-
[팩플] 인간의 조력자냐 대체자냐, CES에 등장한 창조적 AI
인공지능(AI)은 인간의 조력자일까, 대체자일까. 9일(현지시간) 개막하는 세계 최대 가전·정보기술(IT) 전시회 ‘소비자가전쇼(CES) 2024’에선 단순 업무뿐 아니라 전문적
-
876만명이나 새 계정 팠는데…넷플은 왜 오리지널 줄였나 유료 전용
■ ❓그래서 스트리밍 시대 그다음은 무엇일까 「 언젠가 스트리밍 절대 강자 넷플릭스를 추월하는 업체가 나올까? 이 질문에 대한 답변은 당연히 ‘그렇다’이다. 영원한 것이
-
"원작을 녹여 먹인다" 中법정 피고석 끌려나온 AI 그림, 무슨일
최근 그림 원작자 4명이 샤오훙수(小紅書·중국 SNS 플랫폼)를 법원에 제소했다. 세계적으로 AI 지식재산권이 핫 이슈다. 최근 뉴욕타임스가 자사의 뉴스를 부당 이용했다는 이유로
-
최순실 일탈 왜 보고 안됐나…어렴풋이 짐작 가는 게 있다 [박근혜 회고록 38] 유료 전용
내가 탄핵당할 무렵 언론에서는 국정농단을 벌인 최서원 원장이 공직자 인사를 좌지우지한 것처럼 보도했다. 하지만 최 원장에게 추천을 받아 임명했던 장차관은 김종 문체부 2차관이 유
-
팔로어 30억명 인플루언서들 모인다…서울 새해맞이 생중계
서울시가 주최하고 서울경제진흥원이 주관한 '크리에이티브 포스의 밤' 행사. 오세훈 서울시장과 김현우 서울경제진흥원 대표이사가(테이블 중앙에서 왼쪽으로) 인플루언서들과 기념 촬영