추석 음식

소화 성 궤양|원인 증상 치료|이장규 박사에 알아본다

요즘 같은 초가을의 기후는 기온과 습도가 우리가 생활하기에 알맞아 질병이 적은 계절이지만 평소 궤양성체질인 사람은 그 증세가 악화되는 계절이다. 더구나 추석명절에는 폭음·폭 식을

외교사절들도 달맞이 잔치

박정희 대통령은 20일 서울운동장에서 열린 박대통령 배 쟁탈「아시아」축구대회를 관람한 뒤 영식 지만 군을 데리고 국회의장단과 KAL「호텔」에서 모처럼 외식을 했다. 한국「팀」이 3

추석

어느덧 추석이 왔다. 도시에 사는 사람들이나 농촌에 사는 사람들이나 부유한 사람들이나 가난한 사람들이나 어른이나 아이들 할 것 없이 다 같이 즐길 수 있는 우리의 명절이 온 것이다

추석|풍습과 놀이

음력 8월 보름 추석은 설에 버금하는 한민족의 중요명절. 일본의 말살정책도 이 전통적인 습속을 단절시킬 수는 없었다. 또 10여년 전엔 한때 추석 공휴를 폐지한일도 있지만 우리생활

우리 집의 추석 상차림

토란국과 송편으로 대표되는 추석상은 첫 가을 입맛을 돋우는 오붓한 식탁이 되어야 할 것이다. 가족과 모여드는 친지들에게 양보다는 춘기와 맛을 대접하게 평소의 조리법과 조금 다른 특

(82) 토란

두껍고 넓은 방패 모양의 독특한 잎이 특색인 토란은 천남성과의 다년생 초본으로 주로 뿌리가 사용된다. 아시아가 원산지. 우리 나라를 비롯, 일본·중국 등 열대 및 온대 지방에서 재

살림정리의 계절 9월

9월은 부산하고 들뜬 행복의 계절에서 차분히 생각하고 정리하는 계절로 접어드는 달이다. 극성스럽던 무더위에 이어 느지막이 밀어닥친 심한 수해는 아직 그 상처가 아물기 전인데 아침,

2명 추가 구속

각종 조합 등 단체수사를 벌여온 전국 경찰은 4일 부산어업조합 충무동 위탁중계인협회 회장 이도우씨 등 2명을 추가 구속하고 한국전자공업협동조합 상무이사 이태구씨 등 10개조합의 1

가정의례준칙 공포 3년|과연 개선되고 있나

가정의례준칙이 공포 시행 된지 지난 5일로 만3년이 됐다. 번잡한 옛 의례에 따르는 고루함과 낭비를 없애기 위해 가정의례준칙을 마련했지만 아직도 생활화되기에는 요원한 실정이다. 농

(384)경무대 사계|윤석오(제자는 필자)

주위사람들에게 통칭「마담」으로 불리는 프란체스카 부인의 이 박사 건강에 대한 보살핌은 과도할 정도로 철저했다. 이때도 정치인이나 실업인은 물론 시골유지들까지 마포장엘 많이 찾아봤

석유 곤로 과열. 화재

3일 새벽0시35분쯤 서울 영등포구 영등포1동 618 이훈례씨(여·44) 집에 세든 최영희씨 (여·27)가 석유「곤로」를 켜놓고 추석음식을 장만하다 과열된 곤로가 폭발하는 바람에

(302)가을의 풋향기 듬뿍…한가위 알밤|전통적 추석음식

다사로운 봄바람, 불타는 여름 햇볕 속에 꽃피고 열매 맺어온 오곡백과가 일제히 여무는 가을, 그 중간에 자리잡은 추석은 다른 어느 명절보다도 다채로운 매각을 그 추억의 한쪽에 포함

라디오·TV

TBC·TV는 8월 한가위 특집 프로그램으로 10월1일 밤 10시25분부터 1시간 동안 명사부부들이 요리 솜씨를 겨루는 부부 요리 콘테스트(제8회)를 마련한다. 녹두부찌개·수수전병

추석 음식 만들기

추석 간소하고 오붓하게

요즘은 특별히 차례를 격식 따라 요란스럽게 지내기보다 간소하고 성의로 추석명절을 맞이하는 가정이 늘어나고 있다. 공휴일에 맞고 오랜만에 온 가족이 오붓하게 지내는 날로, 음식이나

추석요리 무료 특강

주부「클럽」연합회는 추석음식과 분식요리 무료특강을 24일∼30일 상오10시30분 「클럽」회의실(서울 종로2가 고려「빌딩」7층)에서 갖는다. 연락처(72)6419

가계 쇼크…공공요금 인상|늘어가는 적자대책은 없나

바삐 돌아가는 국내외의 커다란 문제들 속에서도 주부들이 가장 관심 있는 문제-「하룻밤 지내면 달라지는 것」이 요즘의 물가다. 그렇지 않아도 빠듯한 가계에 예측할 수 없이 오르기만

전국물가 계속 올라

9월중의 물가는 수입부진에 따른 수입상품가격등귀와 추석을 전후한 계절적 요인 때문에 전국도매와 서울소비자물가지수가 전반적으로 급격한 오름세를 나타냈다. 한은이 집계한 9월중 전국도

생필품 부정거래 등 4백88개 업소 위반

추석을 전후한 생활필수품의 부정거래, 가격조작 등에 대한 단속에 나선 서울시는 지난 8일부터 19일까지 모두 4백88개위 위반업소를 적발했다. 이들 업소 중 중량을 속인 서대문구

직업소년 추석선물, 서부지구 선도 위서

서부경찰서 관내 서부지구 청소년선도위원회(회장 이현수·37·서울농협 감사)는「명절 함께 보내기 운동」을 벌여 추석날에 관내의 구두닦이 등 불우청소년 1백여 명을 회원 집에 초대,

설사환자는 즉각 신고토록 보사부

보사부는 추석인 15일 성묘객과 귀향객 및 친척을 찾는 사람들이 전국적으로 약5백만명이 될 것이라고 밝히고 이 같은 이동 때문에 오는 16·17일경이 올해 콜레라 위기의 절정이 될

회소지곡

오곡백과란 말은 추석 때에 제일 어울린다. 모든게 푸짐하고, 또 그렇게 느껴지게 마련인 추석. 그래서 예부터 명소에는 모래조차 마음놓고 부르지 못했던 팔도강산 우리네 부조들도 이날

"추석음식 조심합시다"

중앙방역대책본부는 추석을 전후하여 설사환자가 전국에 걸쳐 더 많이 늘어날 것으로 보고 추석음식물에 근심, 특히 이웃끼리 나누어 먹지 말 것을 당부했다. 서울시 방역대책본부는 15일

"추석 경비 5천원∼1만원 34·3%

여성저축생활 중앙 회는 서울시내 중산층 주부 6백명을 상대로 추석에 대한 각종 질문을 실시, 결과를 발표했다. 이들 중『추석은 지내야 한다』고 대답한 주부가 56·3%,『경제사정이