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해외파 셰프 셋 ‘동해의 맛’에 빠지다
▶▶보다 자세한 내용은‘프라이데이 콤마’ 5월호 참조 해외파 요리사 세 명이 동해안으로 향했다. 제철 해산물을 찾기 위해서다. 주문진에서 포항까지 모조리 뒤져 그들이 발견한 ‘동
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[한반도 아열대] ① 명태 어디 가고 5월 오징어가 3월에 잡히나?
지금 전 세계는 기상이변으로 온통 몸살이다. 대부분의 학자는 지구 온난화에서 그 이유를 찾는다. 그 결과 한반도는 아열대 지대로 바뀌고 있다는 이야기가 파다하다. 과연 그렇게 되
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"일거리 없는 겨울 어촌 과메기 벌이 쏠쏠해요"
경북 포항시 구룡포에서는 요즘 과메기 말리기가 한창이다. 생산업체에 고용된 주민들이 과메기를 매달고 있다. 구룡포=조문규 기자 "아이고 허리야. 그래도 '과메기'덕에 돈깨나 만져
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[me] 판박이 골프웨어는 싫다 캐주얼복으로 '나이스 샷'
우리나라 골프 인구는 약 450만 명이라고 한다. 대한골프협회 추산이다. 열 명 중 한 명이 골프를 친다는 얘기다. 이렇게 골프가 대중화되면서 골프 칠 땐 골프웨어를 입어야 한다는
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[서울라운지] 긴 긴 밤의 향수 … '빛의 축제'로 달래
▶ 스웨덴과 핀란드 등 겨울 밤이 긴 북유럽 국가는 크리스마스에 촛불을 밝히는 루치아 축제를 연다. 올해의 루치아로 뽑인 안나베라 에릭슨이 지난 13일 동빙고동 유엔사 장교클럽에서
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옛 포구 정취 살려 관광상품화
현재는 과거가 되고, 과거는 역사가 되고, 역사는 때로 돈이 된다. 삿포로에서 북쪽으로 전철을 타고 40분 정도 달리면 오타루(小樽)라는 아담한 항구가 나온다. 한때 청어잡이로
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겨울생선 구경 좀 합시다
시장에서 국산 겨울 생선을 찾아보기 힘들다. 2~3년 전부터 국산 대구·생태의 반입량이 크게 줄어들더니 올해에는 청어·정어리·꽁치 등도 품귀현상을 빚고 있다. 청어의 경우 지난해
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[주말 가볼만한 곳] 겨울 별미 과메기 축제
포항의 겨울철 명물인 과메기를 널리 알리고 판매를 늘리기 위한 ‘포항 과메기축제’가 15일부터 내년 1월 7일까지 포항시 일원에서 열린다. 포항죽도시장과 구룡포 활어위판장 ·북부해
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한국·러시아 명태협상 결렬
지난 22일부터 서울에서 열린 한.러 어업위원회가 내년도 어획 쿼터를 둘러싼 견해차를 좁히지 못한 채 27일 끝났다. 해양수산부 박재영 차관보는 "러시아가 제시한 한국의 내년 쿼터
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[3백자 서평] 공지영 등 젊은 작가 단편 모음
한국소설문학상 수상작품집/공지영 외 지음, 청어, 8천원 한국소설가협회가 주최하는 제 27회 한국소설문학상 수상 작품집으로 수상작인 공지영의 『부활 무렵』 등 10여편의 단편 소설
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[3백자 서평] 공지영 등 젊은 작가 단편 모음
한국소설문학상 수상작품집/공지영 외 지음, 청어, 8천원 한국소설가협회가 주최하는 제 27회 한국소설문학상 수상 작품집으로 수상작인 공지영의 『부활 무렵』 등 10여편의 단편 소설
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[기자가 만난 사람] 정재덕 구룡포과메기협회장
정재덕(鄭載德 ·61) 구룡포과메기협회장은 7일 아침 일찍 회원 10여명과 함께 부산으로 떠났다. 부산의 한 수입업자가 대만산 꽁치를 대량으로 들여 왔다는 전갈이 와서였다.이날도
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[기자가 만난 사람] 정재덕 구룡포과메기협회장
정재덕(鄭載德 ·61) 구룡포과메기협회장은 7일 아침 일찍 회원 10여명과 함께 부산으로 떠났다. 부산의 한 수입업자가 대만산 꽁치를 대량으로 들여 왔다는 전갈이 와서였다.이날도
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동해에 대구떼 몰린다
동해안에 냉수성 고급 어종인 대구가 돌아왔다. 국립수산진흥원은 21일 "예년보다 한달 가량 빨리 동해 연안에 대구어장이 형성돼 올들어 기선저인망 어선들이 이미 약 3백85t의 어획
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[베를린 영화제] '리타의 전설' 감독 독일의 슐뢴도르프
'양철북' 으로 '79년 '칸영화제 황금종려상을 수상한 폴커 슐뢴도르프 감독(61)은 60년대 말과 70년대에 걸쳐 독일 영화에 새 활기를 불어넣은 인물이다. 알랭 르네, 루이 말
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'혁명에 헌신하는 여성에 초점"
1999년 노벨 문학상 수상자 귄터 그라스의 소설을 영화화한 '양철북' 으로 '79년 칸영화제 황금종려상을 수상한 폴커 슐뢴도르프 감독(61)은 60년대 말과 70년대에 걸쳐 독일
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수온 높아진 동해…대구·오징어 몰리고 명태는 안잡혀
겨울철 동해의 수온이 높아 대구.오징어.꽁치는 풍어를 이루는 반면 명태는 잘 잡히지 않고 있다. 동해에는 이달 초부터 '겨울철 귀족 어류' 인 대구 떼가 울진~포항 연안으로 몰려와
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동해안 魚種 편차 심해졌다
'오징어.꽁치.가자미는 풍성하고 청어.명태.멸치.문어는 흉년든다. ' 올들어 경북 동해안에서 잘 잡히고 못 잡히는 어종간에 편차가 극심해지고 있다. 즉 오징어.꽁치.가자미 등의 난
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동해안 魚種 편차 심해졌다
'오징어.꽁치.가자미는 풍성하고 청어.명태.멸치.문어는 흉년든다. ' 올들어 경북 동해안에서 잘 잡히고 못 잡히는 어종간에 편차가 극심해지고 있다. 즉 오징어.꽁치.가자미 등의 난
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겨울철 별미로 '과메기' 큰 인기
포항과 동해안에서 잡힌 꽁치로 만든 '과메기' 가 겨울철 별미로 큰 인기를 끌고 있다. 최근 IMF사태로 양주대신 소주을 즐기는 국민들이 늘어남에 따라 직장 동료들과 식구들끼리 둘
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경북도 수산과 공무원 30여명,포항·영덕등 어촌 현장체험
"직접 어로작업을 체험하면서 어민들의 어려움과 어촌계의 문제점을 살펴보려 합니다. " 경북도 수산과 공무원 30여명이 지난 1일부터 31일까지 한달동안 번갈아 가며 포항.영덕.경주
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경북 포항지역 수산물 위판량 지난해보다 70%이상 늘어
올들어 경북 포항지역 수산물 위판량이 멸치.전갱이.꽁치등 각종 계절어종의 풍어로 지난해보다 70% 이상 늘었다. 8일 포항시에 따르면 올들어 지난달말까지 포항과 영일등 2개수협을
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설 차례상의 일등손님 생선 대이동
“돔배기 준비는 잘돼가니껴.” 경북안동의 우정학 수협소장은 설날이 가까워지면서 올해도 어김없이 주변 사람들로부터 이런 인사를 받는다. .돔배기'는 제사용 상어고기를 나타내는 이 지
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포항 집집마다 과메기 만들기 한창
포항과 인근 동해안 출신이라면 늦은 겨울밤 식구들끼리 둘러앉아 생미역에 둘둘 말아 초고추장에 푹 찍어먹던.과메기'맛을 모르는 사람은 아마 없을 것이다. 포항에선 지금 집집마다 과메