검색결과
  • 서울답십리 '복집'

    볼록한 배모양부터 연상되는 복요리는 단백질이 풍부한 겨울철 건강식.잘못 먹으면 위험하다지만 요즘엔 전문요리점도 많고 조리방법도 지리.찜.회.죽.튀김에서 복불고기에 이르기까지 다양하

    중앙일보

    1996.12.06 00:00

  • 겨우내 피라미 빙어 낚시 강태공 유혹

    .메뚜기도 한철'이라고 겨울 동안에만 낚시꾼들에게 사랑받는 물고기가 있다.바로 피라미와 빙어다.냇가 어디에나 있는 피라미는 순식간에 미끼를 따먹고 찌를 가지고 노는 바람에 가을철까

    중앙일보

    1996.11.29 00:00

  • 산행중 뱀피하려면 배낭에 방울달도록

    가을철 산행중 뱀만큼 무서운 존재도 없다.1년중 뱀독이 가장세게 오르는 철이 요즘이다.독있는 뱀에 물리면 통증과 타는듯한느낌이 있고 물린 부위가 보라색.녹색등으로 변한다.피부가 차

    중앙일보

    1996.09.17 00:00

  • 5.장례의식

    티베트 여행중 조장(鳥葬)에 관해 물어보면 티베트인들은 이내 불쾌한 낯빛을 보이는 경우가 다반사다.철저히 함구령이 내려진듯말대꾸조차 않는다. 라싸 북쪽에 있는 써라(色拉)사원을 찾

    중앙일보

    1996.09.06 00:00

  • 서울근교 실외수영장

    30도를 웃도는 본격적인 더위가 지속되면서 비로소 제철을 맞은 실외 수영장.무더위를 식히기 안성맞춤인 실외 수영장을 본지주부통신원들이 직접 가봤다. 한강둔치.서울교육문화회관.부평

    중앙일보

    1996.07.31 00:00

  • 선탠크림 사용법

    바캉스철의 필수품인 일광차단제를 고를 때 가장 유의해야 할 사항은 차단지수(SPF)다.한여름 땡볕에 피부가 붉게 화상을 입지 않고 견딜 수 있는 시간은 대략 15분 정도. 차단지수

    중앙일보

    1996.07.06 00:00

  • 담배 한갑에 세금644원꼴-숫자로 본 내년 예산안

    예산안은 사실 「큰 숫자」보다 「작은 숫자」에 주목해야 한다. 63조원이라는 예산 규모보다 더 와닿는 것은 다음과 같은 숫자들이기 때문이다. 노령수당 3만원,전방 군 부대의 하사관

    중앙일보

    1995.09.28 00:00

  • 여름옷.철지난 화장품 보관법

    아침.저녁으로 소슬한 가을 기운이 찾아들고 있다. 한여름에 애용하던 옷과 화장품들은 잘 손질해 보관해두고 가을.겨울 옷은 찾아 입기 편한 곳으로 내놓아야겠다. 옷장에 넣어둘 옷은

    중앙일보

    1995.09.08 00:00

  • 철가루 슬러지 재활용-광양제철소

    광양제철소는 오는 7월부터 현대중공업이 개발한 첨단 환경설비를 통해 산업폐기물인 철가루 슬러지를 재생해 제철원료로 다시 사용할 계획이라고 1일 밝혔다. 철가루 슬러지란 고로등 철을

    중앙일보

    1995.04.03 00:00

  • 맛있는 김장-요리전문가 강순남씨의 건강별미 김치

    김장김치를 담그는 철이다.최근『사람을 살리는 먹을거리』란 책을 출간한 자연건강식 요리전문가 강순남(姜順男)씨는 『재래식 김치에 조금만 재료를 달리하고 정성을 들이면 맛과 영양이 한

    중앙일보

    1994.11.26 00:00

  • 熔融 환원법

    세계 제철기술은 1856년 영국의 헨리 베세머에 의해 용광로에서 나오는 쇳물의 불순물을 제거하는 轉爐法이 개발된 이후 용광로제철법이 주류를 이뤄 왔으나 곧 일대변혁이 이루어질 전망

    중앙일보

    1994.09.04 00:00

  • 鐵原 孤石亭.到彼岸寺

    민통선(민간인 통제구역)이 가로지르는 철원땅은 찾는 이의 마음을 숙연케한다.분단의 아픔과 긴장을 고스란히 간직하고 있는 곳.여기에서 사람들은 격한 분노를 토하기도 하고 때론 한없이

    중앙일보

    1994.09.03 00:00

  • 제주 蘭島

    제주섬 동북쪽에 떠있는 새끼섬,蘭島를 스치는 해풍이 이곳에 요즘 현란한 꽃의 제전이 펼쳐지고 있음을 알려준다. 사람이 살지않는 작은 무인도.그 섬의 주인인 7만여그루의 문주란이 쪽

    중앙일보

    1994.08.03 00:00

  • 7.동경대 先端연구소

    약을 등에 싣고서 혈관을 타고 들어가 환부에 쏟아놓는「마이크로 비히클」(초소형 약물운반장치).심장을 비롯해 몸의 절반을 인공장치로 교체하고서도 살아있는 염소.몸에서 나는 열을 체크

    중앙일보

    1994.06.15 00:00

  • 茶 잎따는 시기 따라 雨前.새작.풍작등 분류

    햇茶가 나오는 철이다.차는 차잎을 따면서 곧바로 제조하기 때문에 이맘때가 가장 신선하고 향이 좋은 차를 맛볼 수 있다. 우리차의 종류는 크게 나눠 지리산지역에서 나오는 야생차와 전

    중앙일보

    1994.05.26 00:00

  • 해는뜨고 해는지고

    제1부 불타는 바다 더 먼 곳을 향하여(35)바닥에 내동댕이쳐진 램프가 기울어진 채 갱목들이 줄지어 서 있는 벽을 비췄다.그 불빛 속으로 명국은 탄가루가 푸슬거리며 떨어져내리는 것

    중앙일보

    1994.05.21 00:00

  • 고문서서 찾아낸 대추특산물-보은군서 죽.고추장.전약 개발

    충북보은군이 煎藥.대추고추장.대추죽등 대추를 이용한 지역특산품을 개발해 화제를 모으고 있다. 보은군은 농산물 개방시대를 맞아 수입개방으로부터 우리 농산물을 살리기 위해서는 외국농산

    중앙일보

    1993.12.06 00:00

  • 9.무우-대평무,주산지 물에잠겨 텃밭서 脈

    우리의 무씨가 전세계 1백여 나라로 수출되고 있다는 사실을 아는 사람은 그다지 많지 않다. 국내 40여곳의 종묘회사가 토종무를 조합,교배해 만든 4백20여종의 무가 70년대말부터

    중앙일보

    1993.11.26 00:00

  • 보일러청소 요령

    봄철 집단장이나 대청소때 빠뜨리지 말아야 할 것이 보일러 청소다. 겨우내 가정에서 집중적으로 사용했던 각종 보일러의 배관 파이프 안쪽이나 전열면 부분에는 연탄·석유등이 타면서 낸

    중앙일보

    1993.04.23 00:00

  • (2)안주고 안받는 의식개혁 확산이 급선무

    주문한 적도 없는 우유가 몇주일째 계속 배달돼온 사연을 박수정교사(51·서울대치동)는최근에야 알고 또한차례 교단을 지켜온 보람을 느꼈다. 처음엔 우유회사들의 판촉경쟁을위한 무료서비

    중앙일보

    1993.04.09 00:00

  • 강화 인삼차

    조선조 말 조정은 정조대왕이후 대가 끊길 위기에 놓이자 철모르는 강화도령을 데려다 왕좌에 앉혔다. 바로 비운의 왕 철종 임금이다. 어린시절 선생님으로부터 이런 이야기를 들으며 공연

    중앙일보

    1992.12.13 00:00

  • 하이컬러 유행으로 포마드 "불티"

    화장품제조기술이 발달한 탓인지 『미인은 만들어지는 것이다』『여자는 아침에 얼굴을 보고 판단하라』는 말이 갈수록 설득력 있게 들린다. 실제로 「만들어진 미인」이 거리를 누비는 모습이

    중앙일보

    1992.12.05 00:00

  • 서울역장|밤·낮이 따로 없는「철로 수문장」|명절 때면 귀성객수송"홍역"

    「철도의 꽃」이자「역장중의 역장」으로 불리는 서울역장. 일제의 잔재여서 바뀌었지만 직모(직모)에 두른 붉은띠와 두줄의 번쩍이는 금테는 한반도 동맥의 중심관문을 지킨다는 공지와 안전

    중앙일보

    1992.08.28 00:00

  • (45) 신비의 포탈라궁-"1300년째 공사 중"|중국 청장 고원 3,000km 횡단길(하)

    아득한 옛날 유러시아대륙과 인도 대륙이 충돌하면서 히말라야 산맥과 청장고원을 밀어 올려놓았다고 한다. 그래서 청장고원에는 많은 염호가 남아 있다. 구중 찰칸 (찰이한) 염호는 총

    중앙일보

    1992.05.03 00:00