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찬바람 불면 홍합 제철 … 냉이 곁들이면 술꾼에겐 보약

날씨가 추워지면 홍합 국물 생각이 절로 난다. 사실 겨울철 소주 안주로 홍합만한 것을 찾기 힘들다. 홍합은 국내에서 굴 다음으로 많이 양식되는 조개(연간 3만4000t)다. 제철

중앙선데이

2015.11.15 00:45
정책 엇박자가 미세먼지 피해 키운다

지난 16일부터 일주일 남짓 전국의 하늘이 미세먼지로 뒤덮였다. 한반도 상공의 공기가 정체된 탓이지만 오랜 가뭄에 먼지를 씻어 내릴 비가 내리지 않는 것도 원인이었다. 다행히 어

중앙선데이

2015.10.25 01:54
[노트북을 열며] ‘큰형과 동생’이었던 김정일의 북·중 관계

정용환JTBC 정치부 차장 #1. 지난해 12월 류훙차이(劉洪才) 당시 주북한 중국 대사의 이임 리셉션이 열렸다. 평양에 주재하는 영국·러시아·독일 공관의 외교사절들이 초대됐다.

중앙일보

2015.08.27 00:07
[백가쟁명:유주열]벚꽃의 계절

얼마 전까지만 해도 봄이 왔지만 봄답지 않다(春來不似春)고 할 정도로 바람이 세차고 공기가 차가웠다. 그럼에도 계절은 어김없이 찾아오고 개나리 진달래 산수유 목련 등 봄의 꽃은

중앙일보

2015.03.30 10:43
올해 1~3월 황사 관측일수 사상 두번 째

휴일인 22일 서울을 비롯한 전국 대부분의 지방의 하늘이 옅은 황사로 뒤덮였다. 기상청에 따르면 이날 오후 4시 현재 미세먼지(PM-10) 농도는 서울이 ㎥당 181㎍(마이크로그

중앙일보

2015.03.22 13:50
[고은의 편지] '꽃보다 먼저 나비 저기 오시네'

일러스트=김회룡 aseokim@joongang.co.kr 고 은 시인 평원(平園)에게 　어느 날은 그대와 나의 삶이 단 한 번이라도 세상의 동기가 되어주고 싶네. 또 어느 날은 세

중앙일보

2015.03.13 00:15
입안 마름 심할 땐 면봉에 치약 묻혀 양치질

건조한 날씨와 장시간의 스마트폰 사용은 안구건조증을 유발한다. 예방하려면 스마트폰을 보는 중간중간에 눈을 깜박거리는 것이 좋다. [중앙포토] 건조한 날씨가 이어지면 건강에도 경고

중앙선데이

2015.02.23 20:33
동해안 덮친 스노겟돈 왜

‘설상가설(雪上加雪)’로 불리던 동해안 폭설이 경주 마우나오션리조트 체육관 붕괴 참사로 이어지면서 ‘스노겟돈’이라는 별명까지 붙었다. ‘종말’을 뜻하는 기독교 용어인 ‘아마겟돈’과

중앙일보

2014.02.19 00:13
찬바람 부는 한·중·일 … 붓 들어 녹여보세

‘동아세아 서예가 4인전’에 선보일 하석 박원규씨의 ‘독실(篤實)’. 『주역(周易)』의 한 구절인 독실(인정있고 성실하다)을 한간체(漢簡體)로 썼다. [사진 박원규] 21세기에 한

중앙일보

2013.12.03 00:23
다시 초겨울 … 일부 지역 첫눈

한반도로 찬 공기가 내려오면서 당분간 초겨울 추위가 이어질 전망이다. 18일에는 수도권 일부와 서해안 등지에서 첫눈이 내릴 가능성도 있다. 기상청은 “17일 낮에 찬바람이 강하게

중앙일보

2013.11.18 00:25
수만 리 날아 온 가창오리, 그 삶의 여정에 눈물이…

해 질 녘 가창오리가 일제히 하늘로 날아 올라 군무를 펼치고 있다. 2011년 11월 초 천수만. 조용철 기자 어느 날 문득 가슴에 찬바람 한 줄기 불어오는 계절이 있다. 내내

중앙선데이

2013.11.03 01:27
중국인 → 북한인 → 한국인 → 중국인 … 내 조국은

탈북자(새터민) 2만5000명 시대. 연간 1000~2000명이 북한을 탈출 합니다. 하지만 우리 사회는 탈북자의 고통과 애환을 외면합니다. 나종현(53·가명)씨의 사연은 탈북자

중앙일보

2013.04.29 01:31
춘래불사춘

‘스산한 바람 불고 백설마저 분분하네. 계절은 춘삼월이 되었건만 아직은 봄이 멀었나. 춘래불사춘이군’ 하는 말처럼 개나리·진달래가 산과 들을 물들이고 벚꽃이 활짝 피었건만 우리

중앙선데이

2013.04.28 03:03
한·미, 북이 대화 응하면 평화체제도 논의 메시지

존 케리(왼쪽) 미국 국무장관이 13일 베이징 인민대회당에서 시진핑 중국 국가주석과 만나 이야기하고 있다. 케리 장관은 시 주석과의 회담에서 북한이 도발을 중단하도록 중국이 압력을

중앙일보

2013.04.15 01:39
[백가쟁명:유주열] 벚꽃(사쿠라) 이야기

팝콘처럼 피는 봄의 전령사 요지음 한국의 날씨는 봄이 왔지만 봄답지 않다(春來不似春)고 할 정도로 바람이 세차고 차가운 공기로 겨울이 다시 돌아 온 듯하다. 4월이지만 “봄 대신

중앙일보

2013.04.11 16:17
허시명의 ‘힐링으로 풀어보는 약술 기행’ ⑩ 제주도 술

겨울 찬바람 속에 제주를 여행했다. 현무암 돌담 뒤로 지붕들까지 키를 낮춘 바람 많은 날에 제주를 떠돌다 보니 독한 소주 한잔이 그립다. 겨울 제주에 와서 제주 소주를 찾는 것은

중앙일보

2012.12.24 06:33
체감온도 영하 25도면 15분 내 동상

“삭풍(朔風)은 나무 끝에 불고 명월(明月)은 눈 속에 찬데….” 　조선 초 함경도의 육진을 개척한 김종서 장군의 시조 구절이다. 삭풍은 겨울철에 북쪽에서 불어오는 찬바람이다.

중앙일보

2012.12.22 00:49
손바닥만 한 홍합,팔뚝만 한 홍해삼,따개비밥,오징어내장탕,꽁치물회,해계탕 ... 딴 세상 맛!

(위)울릉도 도동항에 눈 내린 모습.(아래 왼쪽부터)새우깡에 익숙한 ‘미식 갈매기’들.스쿠버다이빙으로 직접 해산물을 마련하는 ‘신비섬’의 신상곤 대표. 울릉도 산닭에 전복, 뿔소

중앙선데이

2012.12.08 22:16
단풍이 지나간 자리, 눈꽃이 피었습니다

낙엽이 지고 바람이 매서워지니 또다시 불쑥, 어디론가 떠나고 싶은 마음이 고개를 든다. ‘한겨울에 집 떠나 무슨 고생’ 하는 마음이 들 법도 하지만 ‘겨울 여행’의 매력을 아는 사

중앙일보

2012.11.22 03:20
전기 난방 급증 … 올 겨울 한파로 최악 전력난 닥친다

지난여름 전력등급 ‘주의’ 단계가 발령되자 한국전력거래소 직원들이 서울 삼성동의 사무실에서 불을 끈 채로 일하고 있다. [중앙포토] 19일 경기도 과천시 지식경제부의 5층 전력산업

중앙일보

2012.10.22 00:57
[이영미의 ‘위대한 식재료’] 포항초 ‘곡강 시금치’

추운 겨울에 경북 포항으로 먹거리 취재하러 떠난다고 하니 사람들은 대뜸 “과메기?” 하며 묻는다. 혹은 “과메기랑 대게 같이 취재하려는구나” 하고 넘겨짚기도 했다. 그런데 추운 날

중앙일보

2012.02.16 03:20
최북단서 녹차 재배, 멸치 동해 북상 … 흐려진 특산물 경계

“차(茶)가 실제 자라는지 확인하러 온 관광객이 많아요.” 　강원도 최북단 고성군 현내면 산학리에서 1만3223㎡(4000평) 규모의 다원을 운영 중인 박성준(54) 사장의 말이다

중앙일보

2010.10.16 00:49
북 3대 세습, 한반도에 봄바람? 아니면 찬바람?

북한이 김정일의 셋째 아들 김정은으로의 후계 구도를 공식화하면서 남북관계에 미칠 파장에 관심이 모아지고 있다. 북한의 새판 짜기가 남북관계에서도 중대 반전 또는 대립 격화의 분수령

중앙일보

2010.09.29 01:43
[허남진 칼럼] 박근혜와 썰렁 개그

충청도 남녀가 나이트 클럽에 갔다. “출껴?”(남자가 춤을 추자고 권한다) / “혀” (여자도 좋단다)/ “어쪄?”(한바탕 돌고 난 뒤 남자가 그만 추자는 뜻으로 넌지시 묻는다)

중앙일보

2010.09.23 19:09