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  • [더오래]햄버거에 귀뚜라미 넣어 먹는 호주…세계의 곤충요리

    [더오래]햄버거에 귀뚜라미 넣어 먹는 호주…세계의 곤충요리

     ━  [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(47)    요즘 장마철도 아닌데 비도 많이 오고 환경문제로 인한 기상 이변 현상은 이제 남의 일 같지 않다. 올해는 어떤 기록적

    중앙일보

    2021.06.05 12:00

  •  [이택희의 맛따라기] 꼬치 구이 말고 꼬치 튀김 아시나요 ... 서교동 ‘쿠시카츠쿠시엔’

    [이택희의 맛따라기] 꼬치 구이 말고 꼬치 튀김 아시나요 ... 서교동 ‘쿠시카츠쿠시엔’

    ‘쿠시카츠쿠시엔’의 대표 음식인 쿠시엔 오마카세. 손님의 성별·연령대 등을 고려해 구성한다. 보통 식기 전에 먹도록 한두 개씩 손님에게 내는데 사진 촬영을 위해 5개를 한꺼번에

    중앙일보

    2017.12.29 00:01

  • [라이프 트렌드] 4㎏ 빼고 싶나요? 1년간 매일 100㎉ 덜 먹으세요

    [라이프 트렌드] 4㎏ 빼고 싶나요? 1년간 매일 100㎉ 덜 먹으세요

    숫자로 차리는 웰빙 밥상  정성껏 차린 밥상이지만 영양의 균형이 맞는지, 칼로리가 적당한지 자신 없을 때가 많다. 건강 밥상 차리기가 어렵게 느껴질 때, 건강하게 다이어트하고 싶을

    중앙일보

    2017.05.16 00:02

  • [건강한 가족] 명절증후군에 시달리는 간(肝), 절주하면서 UDCA로 달래봐요

    [건강한 가족] 명절증후군에 시달리는 간(肝), 절주하면서 UDCA로 달래봐요

    우리 몸에서 가장 큰 장기는 간(肝)이다. 무게는 1.2~1.5㎏에 달한다. 간이 이렇게 크고 무거운 데는 이유가 있다. 해독·면역을 관장하고, 단백질·비타민·미네랄 등 영양소를

    중앙일보

    2016.02.01 00:02

  • 눈 흰자에 뭔가 있다? 눈 흰자에 생기는 질환 총정리

    우리의 눈은 매우 민감한 부위 중 하나라 먼지, 온도, 알레르기, 세균 등으로 쉽게 염증이 생기고 심한 염증은 각막에 영향을 미쳐 시력저하를 일으키기도 한다. 이렇게 시력저하와 같

    온라인 중앙일보

    2013.04.12 08:54

  • 팔뚝·허벅지·뱃살 보면 한숨 나오는데

    팔뚝·허벅지·뱃살 보면 한숨 나오는데

    팔뚝·허벅지·뱃살 보면 한숨 나오는데 눈엣가시 ‘지방’만 쏙 빼볼까 ‘민소매를 입고 싶어도 팔뚝이 울퉁불퉁해서….’ ‘출렁이는 뱃살 때문에 올 여름에도 수영장 가긴 글렀죠.’ ‘

    중앙일보

    2009.06.16 11:02

  • 몸매 만들기 SSV 할까? PPC 할까?

    몸매 만들기 SSV 할까? PPC 할까?

    밥 먹고 화장실 가는 시간도 아까웠다. 운동은 엄두도 못냈다.수능을 끝낸 후 몸매? 당연히‘부비(부분비만)족’이다. 수험생들이 가장 살찌기 쉬운 부위는 복부·옆구리·엉덩이·허벅지·

    중앙일보

    2008.11.24 16:49

  • [e칼럼] 신선의 물방울, 감

    [e칼럼] 신선의 물방울, 감

    어릴 적엔 홍시를 얼려서 샤베트처럼 먹는 것을 좋아했다. 사각사각 시원하고 달콤해서 아이스크림보다 더 맛있다고 생각했다. 요즘은 손님이 올 때 이걸 디저트로 내놓는다. 얼려둔 것을

    중앙일보

    2008.10.24 08:27

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    그랜드 하얏트 서울, 상큼한 트로피컬 칵테일늦은 봄부터 초여름까지 그랜드 하얏트 서울의 로비 라운지에서 시원하고 상큼한 열대 과일의 맛을 다양한 칵테일로 즐길 수 있는 트로피컬

    중앙선데이

    2008.05.10 00:21

  • 담배서 지방질 '뚝뚝' 살벌한 英 금연 광고

    영국에서 흡연자의 동맥에서 짜낸 지방질을 여과 없이 보여주는 등 충격적인 TV 금연광고가 방송되기 시작했다고 BBC방송이 2일 보도했다. 영국심장협회에서 만든 이 금연광고는 담배

    중앙일보

    2004.01.03 08:38

  • 튼튼한 장(腸)은 건강의 지름길

    튼튼한 장(腸)은 건강의 지름길

    식생활과 생활양식이 서구식으로 바뀌면서 최근 변비.궤양성 대장염.대장암 등 대장 질환에 걸려 고통받고 있는 사람들이 늘고 있다. 통계청이 발표한 한국인의 사망원인 자료에 따르면 1

    중앙일보

    2003.09.22 17:49

  • 튼튼한 腸은 건강의 지름길

    식생활과 생활양식이 서구식으로 바뀌면서 최근 변비.궤양성 대장염.대장암 등 대장 질환에 걸려 고통받고 있는 사람들이 늘고 있다. 통계청이 발표한 한국인의 사망원인 자료에 따르면 1

    중앙일보

    2003.09.22 17:49

  • 암환자 체중 유지 중요

    편도선암을 앓고 있는 릭 호리씨(氏)는 암 치료와 함께 또 하나의 전쟁을 벌이고 있다. 암치료용 방사선 및 화학요법의 후유증인 식욕부진으로 나날이 체중이 빠지기 때문이다. 그는 힘

    중앙일보

    2002.04.11 10:28

  • 다우양행(주) / 다우메디테크 (Dow Industries Co., Ltd. / Dow Meditec Corp)

    (1)회사소개 1992년 세계적인 수(水)치료기(AQUA-PT)회사인 미국 AMI, INC와 한국독점 대리점으로 출발한 본사는 우수한 수(水)치료기 공급업체로 인정받아 왔으며, 현

    중앙일보

    2000.09.02 10:10

  • 갑작스러운 혈당상승시 관리

    ▣ 혈당관리는? 혈당검사를 할 때 항상 결과를 기록하고 분석해야 합니다. 고혈당은 혈당이 정상보다 높을 때를 의미합니다. 가능한한 혈당을 정상범위로 유지해야 합병증 없이 건강하게

    중앙일보

    1999.11.23 17:43

  • 화장품 無알콜=저자극성 성립 안한다-美 전문가들

    「무알콜 화장품=저자극성」이라는 등식이 과연 성립하는가.최근미국에서는 무알콜(Alcohol-Free)을 표방한 화장품이 불티나게 팔리고 있는 가운데 무알콜과 순하다는 것은 사실과

    중앙일보

    1994.09.11 00:00

  • (15)혈액|전신을 여행하는 생명열차

    성경에는 피에 관한 기록이 5백군데 이상이나 된다고 한다. 고대 이집트에서는 피로 목욕을 하고 로마의 검투사들은 격투에 져서 죽은 상대방의 피를 마셨다고 한다. 피속에 용기와 힘이

    중앙일보

    1987.03.11 00:00

  • 응급처치법|화상 우선환부를 차게하라

    겨울은 화상이 많은 계절. 화재를 비롯, 끓는 물이나 국·식용유·수증기또는 가열된 물체에 닿아 화상을 입는 가정사고가 급격히 늘어난다. 당황하기쉬운 이같은 화상의 응급처치에 대해

    중앙일보

    1984.12.11 00:00

  • 알콜중독자 술마셔야 뇌기능 정상

    술꾼들은 많은 술을 마신 다음날 전날밤의 기억을 되살리지 못하는 경우가 많다. 또 습관적으로 술을 마시는 사람에서 술을 마신후에는 옛날의 기억까지를 살려 얘기를 잘하는 경우를 보는

    중앙일보

    1984.08.27 00:00

  • 역사의 고향(44)

    「눈」에 대한 두 가지의 뜻 「눈은 하늘에서 온 편지」라고 어느 과학자는 말했다. 하늘에서 일어나는 가지가지의 사연을 담고 있기 때문이다. 북극이나 남극 같은 한대지방과 같이 사시

    중앙일보

    1967.11.25 00:00