검색결과
  • '무쇠 체력' 한국축구팀 독일전 때 뭘 먹었나

    '도대체 뭘 먹었길래 저렇게 지칠 줄 모르고 뛸까?' 한국 대표팀의 월드컵 축구경기를 보며 응원하는 4천 8백만 '붉은 악마들'의 궁금증이다. 지난 18일 이탈리아와 1백 18분,

    중앙일보

    2002.06.28 10:28

  • '무쇠 체력'한국축구팀 독일전 때 뭘 먹었나…

    '도대체 뭘 먹였기에 저렇게 지칠 줄 모르고 뛸까?' 한국 대표팀의 월드컵 축구경기를 보며 응원하는 4천7백만 '붉은 악마'의 공통된 궁금증이다. 지난 18일 이탈리아와 1백18

    중앙일보

    2002.06.28 00:00

  • 여행쪽지-판소리 신재효의 고창

    ▶볼 거리=고창군의 대표적 관광지는 동백꽃으로 유명한 선운사다. 매년 이맘때면 대웅전 뒤편에 군락을 이루고 있는 동백을 감상하려는 상춘객(賞春客)들로 붐빈다. 선운사의 동백꽃과

    중앙일보

    2002.04.17 00:00

  • 영광 쓰레기매립장 후보지 결정에 반발

    함평군 주민들의 반발로 한차례 무산됐던 영광군 쓰레기 매립장 건립 계획이 이번엔 고창군측과 갈등을 빚고 있다. 영광군이 흥농읍 성산리를 후보지로 결정하자 인근 고창군 주민들이 환경

    중앙일보

    2001.06.25 00:00

  • [서울 특급호텔 주방장들의 겨울 보양식 추천]

    20년 만의 폭설에 계속되는 영하의 날씨. 동(冬)장군이 기승을 부리면서 몸을 든든하게 지켜줄 건강식이 생각나는 때다. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 한식당 '한가람' 의 김해식씨, 조

    중앙일보

    2001.01.11 00:00

  • 겨울 보양식 먹고 "추위야 물렀거라"

    20년 만의 폭설에 계속되는 영하의 날씨. 동(冬)장군이 기승을 부리면서 몸을 든든하게 지켜줄 건강식이 생각나는 때다. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 한식당 '한가람' 의 김해식씨, 조

    중앙일보

    2001.01.10 18:37

  • 아시아 민물장어 미국 생태계 파괴

    아시아산 민물장어가 미국 환경당국의 공포 대상이 되고 있다. 광활한 미 대륙 생태계를 아시아 장어가 뒤죽박죽으로 만들어 놓는다는 것이다. 아시안 월 스트리트 저널은 최근 '아시아

    중앙일보

    2000.10.01 00:00

  • 포도주에 대한 두서없는 몇 가지 생각

    저는 우리 음식만큼이나 양식을 좋아하고, 음식에 맞추어 맛있는 포도주나 맥주 마시는 일을 즐깁니다. 맥주야 익숙한 것이니 그렇다 치고, 포도주에 대한 관심도 이제는 꽤 많이 대중화

    중앙일보

    2000.09.20 10:09

  • [멋&맛 플라자] 호델 '델리카테슨' 外

    ▶르네상스 호텔 '델리카테슨' 에서는 이달말까지 프랑스.이태리.호주.칠레.캘리포니아.오스트리아.스페인에서 생산된 70여종의 와인을 60%까지 할인해 판매한다. 02-2222-865

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • 태풍 '닐'북상…남부지역 피서객들 발묶여

    제5호 태풍 '닐 (NEIL)' 이 서귀포 남동쪽 해상에서 북진해오자 중앙재해대책본부는 26일 오후 7시부터 행정자치. 건설교통. 국방. 농림. 보건복지부 등 정부 15개 부처 및

    중앙일보

    1999.07.27 00:00

  • [어협보상책 반발] 어협 후유증 일파만파

    지난 1월 22일 발효된 한.일 어업협정은 연안에서 35해리까지를 배타적 경제수역 (EEZ) 으로 정해 상대국 EEZ에서의 조업을 단계적으로 축소, 3년 후 양국의 어획고를 등량

    중앙일보

    1999.05.14 00:00

  • [소설] 361. 아라리난장

    제7장 노래와 덫 배타적 경제수역에서의 어획 할당량이 절반이 넘게 줄어든 결과를 낳은 한.일어업실무협상이 타결된 이후 강원도 연안 포구의 분위기는 시름에 빠져 어수선하면서도 냉랭했

    중앙일보

    1999.03.12 00:00

  • [사설]준비 미흡한 어업협정 발효

    한.일간에 새로운 '바다질서' 를 만들려는 작업이 진통을 겪고 있다. 한국으로 보면 새 어업협정이 여당의 변칙처리라는 산고 (産苦)끝에 겨우 비준절차를 통과했다. 야당이 협정 자체

    중앙일보

    1999.01.25 00:00

  • [채널톱]KBS '네트워크 기획' 뱀장어의 일생 추적

    강에서 살다가 바다로 돌아가는 뱀장어의 생애는 오랜동안 신비로 남아 있었다. 2천년전 아리스토텔레스는 '지렁이가 변해서 뱀장어가 된다' 는 기록을 남기기도 했으며 중국 고서 (古書

    중앙일보

    1997.10.21 00:00

  • 전자상거래 늘어나는 사기행각…피라미드식 판매, 엉터리 사업선전 주의

    인터넷을 통한 전자상거래에서 사기.기만 사례가 늘고 있다. 이에따라 정부는 소비자모니터 제도를 도입하고, 다단계 판매에 대한 법적규제 장치를 마련하는등 대책 마련에 부심하고 있다.

    중앙일보

    1997.10.17 00:00

  • [맛있게 즐겁게]장어(1)

    더위에 시달려 지치고 입맛을 잃는 여름철에 가장 좋은 보양식품으로 흔히 장어를 손꼽는다. 나도 장어를 즐기는 편이어서 이따금 이를 찾지만, 한창 젊었던 시절에는 그 맛을 즐기기 위

    중앙일보

    1997.08.16 00:00

  • [맛있게즐겁게]장어는...(3)

    20년전쯤부터 여름철의 스태미너 식품이라는 장어가 붐을 일으켜 왔다. 장어의 양식이 성행해서 대중화되었기 때문이다. 장어는 뱀장어의 준말이며 바다장어와 구분하기 위해 민물장어라 부

    중앙일보

    1997.08.16 00:00

  • [맛있게즐겁게]장어요리 전문점(2)

    서울 용산세무서 입구 '옛집' 세계일보사 정문 맞은편에 있는 '옛집' 은 장어구이와 장어탕 맛으로 소문난 집으로 나 자신, 장어구이 생각이 나면 찾는, 이를테면 나의 장어구이 단골

    중앙일보

    1997.08.16 00:00

  • 장어요리 감칠맛 뛰어난 여름철 보양식

    모양은 다소 징그럽지만 구이 한 쪽을 입안에 넣는 순간 부드럽게 감싸도는 감칠맛. 바로 여름철 보양식으로 일본에선 최고인기라는 장어구이의 매력이다. 장어는 비타민A와 몸에 좋은 불

    중앙일보

    1997.08.12 00:00

  • [주말을 즐겁게]먹거리-제주 어랭이회 전문 '앞돈지 식당'

    "당일 잡은 자연산만을 횟감 재료로 사용합니다. " 제주시건입동 탑동공원 동남쪽 골목에 위치한 '앞돈지 식당' . 최근 문을 연 이 곳은 양식산 어류가 아닌 당일 낚시로 잡은 어류

    중앙일보

    1997.08.09 00:00

  • [주사위]양식장 장어 60만마리 폭우로 물넘쳐 달아나

    …5일 오전1시쯤 전남곡성군옥과면 합강천이 범람, 부근 합강양식장에서 기르던 장어 61만여마리 (시가 10억여원)가 합강천으로 도망갔다. 강물이 넘쳐 장어가 도망가기 시작하자 공무

    중앙일보

    1997.08.06 00:00

  • [내고장유래]중구 명동

    근년들어 그 중심이 강남쪽으로 옮겨가고 있지만 아직까지 우리나라에서 번화가의 대명사는 역시 명동 (明洞) 이다. 조선초 한성의 행정구역 설정 당시 남부명례방 (明禮坊) 지역으로 명

    중앙일보

    1997.07.30 00:00

  • 11.삼례-여행 쪽지

    ▶볼거리=삼례는 동학혁명의 발원지라고도 할 수 있는 곳.교조신원(伸寃)을 위해 최초로 한데 모였던 장소일 뿐만 아니라 갑오년 당시 2차봉기를 위한 최초 집결지였다는 의미가 크다.

    중앙일보

    1997.01.22 00:00

  • 정비원 주부-부추잡채

    눈썰미가 있는 주부들은 음식점에 가서 한번 먹어보기만 해도 집에서 그 음식을 비슷하게 만들어낸다.담아내는 모양새 뿐만 아니라 어떤 재료를 써서 만드는지도 족집게처럼 알아내는 것.

    중앙일보

    1997.01.17 00:00