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한국-일본 'O-157균' 양상 판이
우리나라와 일본은 O - 157균 파동으로 심한 몸살을 앓은 점에서 공통되지만 환자발생.원인식품.대처법등은 완전히 달라 화제가 되고 있다. 일본 학자들은 한국인은 고추장.김치등 항
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[경영신바람]"농산물 경영마인드 길러라"
얼마전 충북 감곡복숭아조합 농민들이 돈을 모아 TV광고를 내 화제가 된 적이 있다. 이제 한국에서도 농산물 마케팅이 소비자위주의 본격적인 활동단계로 접어들었음을 보여주는 것이기 한
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[월요인터뷰]아시아만화대회 대회장 정운경 화백
"이기 뭐 이린기 다 있노. " 개그우먼 김효진을 이른바 뜨게 한 유행어다. 김효진은 이모 곧 아지매가 천방지축 뛰는 조카를 야단치는 말을 개그화했다고 한다. 경상도 아지매라면 누
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[분수대]소주전쟁
나라마다 대표적인 술이 있다. 독일 맥주, 프랑스 포도주, 스코틀랜드 위스키라면 한국은 소주일 것이다. 얼마전 미국 캘리포니아주 샌타클라라시는 소주를 한국의 '고유문화' 로 인정,
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일본서 김치 상품화추진 고유음식 연구개발 절실
지금 우리는 개방화 속에서 무한경쟁을 해야 하는 지구촌시대에 살고 있다.치열한 국제경쟁에서 살아남기 위해서는 무엇보다 끊임없는 연구.개발로 세계시장의 변화에 기민하게 대응해야 한다
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죽염공업협동조합 이사장 추대된 인산家 김윤세 대표
“인체의 신진대사와 해독작용에 주도적 역할을 하는 소금은 절대 해로운 물질이 아닙니다.다만 바닷물에서 채취해 말린 천일염은 납이나 카드뮴등 중금속을 그대로 함유하고 있어 인체에 독
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전주비빔밥 일본서 역수출 움직임-다이키,자동화기계 개발
일본이 김치에 이어.전주비빔밥'으로 한국시장을 공략할 움직임을 보이고 있다. 컨설팅 전문업체인 체인정보 관계자에 따르면 일본 도쿄(東京)에 있는 기계제조업체인 다이키(大貴)사의 미
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'만화연출'펴낸 안수철씨
만화도 연출한다.영화.드라마 연출은 귀에 익지만 만화 연출은어쩐지 생소하다.훌륭한 그림에 대사만 좋으면 됐지 만화에 무슨연출까지.하지만 「우리만화 발전을 위한 연대모임」의 자료실장
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英.뉴질랜드에 김치수출-두산음료
우리 김치가 영국등 유럽시장 공략에 나서고 있다. 두산음료는 지난 1일 영국 수입상과 종가집김치 수출계약을 체결하고 총각김치등 네종류 10을 다음달까지 선적을 끝내기로 했다. 특히
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'한국'하면 떠오르는 이미지 으뜸은 고속경제성장
외국 광고인들은 「코리아」라는 말에서 「고속경제성장」이라는 이미지를 가장 많이 떠올리는 것으로 나타났다. 또 한국하면 연상되는 제품으로 전자제품과 자동차를 꼽았다. 한국방송광고공사
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김치수출 줄고 꽁치.명태수입 급증
전통식품인 김치 수출이 올들어 크게 줄어들고 있는 가운데 수입개방된 대중어종인 냉동꽁치.냉동명태는 수입이 폭증하고 있다. 15일 업계에 따르면 올들어 7월말까지 냉동꽁치 수입물량은
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김치의 세계화
우리나라 식품학자들이 한결같이 찬탄해마지 않는 조상의 슬기로운 지혜 가운데 하나는 김치에 고추를 넣기 시작했다는 점이다. 우리가 쓰고 있는 서양고추의 도입시기를 17세기초께로 본다
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해외서 더 비싸게 팔리는 우리나라 김치.라면
김치.라면.치약등 우리가 먹고 쓰는 식품과 생필품 가운데 해외에서 훨씬 비싸게 팔리는 상품이 늘고 있다.수출현지에서 그만큼 국내보다 비싼 값에 팔 수 있다는 것은 그만큼 품질을 인
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전통고유상품 시장 작년 2兆-김치.도자기등,4년내 5兆로
도자기.칠기.한지.모시 등 대부분 가내공업 수준인 국내 전통.고유기술산업 시장은 지난해 2조원 규모에 달한 것으로 추정됐다.관계전문가들은 2000년 안에 이 분야의 국내 생산규모가
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"토지""태백산맥" 고전굳히기 한창
박경리(朴景利)씨의 대하소설 『토지』와 조정래(趙廷來)씨의 『태백산맥』이 앞다퉈 당대의 고전 굳히기 작업을 벌이고 있다. 94년 16권으로 완간된 『토지』는 지금까지 3백만권,90
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身土不二식품이 더 잘 팔린다
외국 발효식품 홍수에 정면으로 맞서 개발된 우리 고유의 신토불이(身土不二)전통식품이 오히려 기술제휴 제품보다 강세를 보이고 있다. 집에서 만들어 먹는 식혜를 즉석 제품화한 캔식혜는
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김치 맛있게 담그는 것 주부의 경쟁력
TV광고중에 『내 집 김치 내 손으로 담급시다』라는 캠페인같은 문구가 있다.그런 광고가 나올 정도로 요즘 주부들은 자기 계발에 바쁜것인지,김치 담그기를 꺼리는 것인지 동네 슈퍼마켓
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윗도리 벗으니 팬티까지...-民主系의원
△『우리가 윗도리를 벗으니까 이제 팬티까지 벗으라고 한다.』-민자당 민주계의 한 의원,4천억원說로 서석재(徐錫宰)장관이 경질된 후에도 야당과 민정계등에서 진상규명과 추가해명등을 요
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내달 명명 원貨표시 채권 우리정서에 맞게 붙인다
「사무라이,불독,쇼군,양키…」.일본.영국.미국 등에서 외국인이 그나라 화폐표시로 발행한 채권들의 고유명사들이다. 다음달이면 국내증시에서도 우리 나름대로의 원貨채권에 대해 세계의 투
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껌.라면.소주.김치.초코파이 식품수출 "5대효자"
라면.껌.소주.김치.초코파이가 우리나라 식품수출을 주도하고 있는 5대 효자 품목으로 조사됐다. 무역협회는 13일 이들 품목이 업계의 공격적인 시장개척과 러시아 등 북방특수(北方特需
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김치 특허출원 美.日서 밀린다-종주국 체면손상
미국.일본인들의 자국(自國)내 김치관련 특허출원 건수가 김치종주국인 우리의 특허출원을 앞지르고 있다. 29일 특허청이 밝힌 「김치관련 특허현황」에 따르면 미국의 「김치특허」는 모두
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남대문시장 엔高 재미 "톡톡"
엔高의 위력이 과시되는 현장.이곳 남대문시장을 비롯한 국내 쇼핑가에 이달들어 부쩍 는 일본 관광객들이 의류는 물론 김치등우리 전통식품까지 즐겨 찾고있다. 일본관광객 방한은 효고현
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유통업계 엔高特需-백화점등 일본人구매 최고3배 늘기도
엔高 영향으로 일본인 관광객 수가 늘고 씀씀이도 커져 국내 유통업계가 때아닌 특수(特需)를 맞고있다. 13일 관련업계에 따르면 지난달말까지만 해도 일본 관서지방 지진등의 영향을 받
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안동시 지역특산품 해외시장개척 고향상품 판매인 선정
안동시는 지역특산품의 해외시장 개척을 위해 외국에 장기 체류중인 안동출신 인사들을 현지 홍보및 고향상품 판매인으로 선정했다. 13일 시는 현재 안동출신으로 해외에 장기 거주하고 있
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