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[노보텔 앰배서더]김치케이크 동남아·유럽에 수출
서울 노보텔앰배서더호텔이 지난달 세계최초로 개발, 판매중인 김치케이크가 내달중 동남아시아.유럽으로 수출된다. 김치케이크가 최근 하루 30여개가 팔려나갈 정도로 인기를 끈데다 프랑스
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진한 커피에 달콤한 케이크 한조각 '케이크살롱' 여성들에 인기
'커피 앤 케이크'는 우리나라 전통의'다과'처럼 유럽식 디저트문화에선 뗄래야 뗄 수 없는 사이.최근 우리나라에서도'케이크살롱'이 속속 문을 열면서 케이크가'기념일 장식용'에서 벗어
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한자리서 13개음식점 메뉴 즐겨요-복합식당 첫 등장
『팔레트에 물감 담듯 식성대로 골라드세요.』 피자.햄버거 등패스트푸드부터 스파게티.냉면.자장면.덮밥 등 일품요리와 디저트까지 각 유명업소의 음식을 한자리에서 식성에 따라 골라먹을수
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서울근교 분위기있는 카페 5選
활활 타오르는 장작불,커피내음이 그윽하게 퍼지는 운치있는 통나무집,창밖으로 보이는 겨울의 행진….한해가 저무는 12월,그동안 만나지 못했던 사람들과 정겨운 얘기를 나눌수 있는 따뜻
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MBC"까레이스키" 홍보 특집物 마련
MBC대하드라마『까레이스키』를 미리 본다.MBC는 TV사상 처음 러시아 유민사를 극화한 이 22부짜리 대작의 방송시점 전후에『까레이스키,이렇게 만들어졌다』(연출 최낙권)라는 특집
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12.일본 학교급식
아침 일찍 학교 뒷문으로 야채가게.정육점.생선가게로부터 신선한 재료가 배달돼온다.오전 7시30분.조리사 7명은 8백50명분의 급식준비에 들어간다. 11시30분까지 학생 전원의 식사
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(26)안동「헛 제사밥」
기제 날, 일반가정에서만 음복하던 제사 밥이 이제 거리의 대중 식으로 등장했다. 제사에 대한 의식이 차차 사라져 가고 있는 현대에 마치 향수와도 같이 등장한 제사 밥은 「헛 제사밥
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강한 지방색
프랑스 사람들은 식사후 디저트로 반드시 후로마즈(치즈)를 든다.19세기초의 유명한 요리전문가「브리야·사바랭」이『치즈를 곁들이지 않은 디저트는 애꾸눈의 미녀와 같다』고 했을 만큼 프
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미국의 히트 상품
미국의 경제전문지 포천지는 8일 발매한 최신호에서 불황속에서도 미국시장에서 소비자의 대호평을 받는11개의 신제품을 소개했다. 동지가 꼽은 11개의 히트상품은- ▲개인용컴퓨터=타이믹
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일본서 잘팔리는 신제품 히트상품
불경기라해서 모든 상품이 다 안팔리는 것은 아니다. 최근 심각한 불경기를 겪고있는 일본에서도 독특한 아이디어, 새로운 기술개발로 불티나게 팔리는 물건들이 있어 주목을 끈다. 그 비
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뷔페-보다 맛있게 먹으려면…
뷔페식당이 인기를 끌고 있다. 친지끼리의 약속이나 사업상의 만남으로 뷔페를 찾는 사람들이 늘었고, 요즈음은 외식족들에게도 뷔페식당이 환영을 받고 있다. 몇 해 전만 해도 손꼽을 정
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한해 1억6천만병 팔려|축제무드의 불「코냑」시
『세계의 주당들은「코냑」을 좋아한다!』 「프랑스」는 이술이 생긴이래 최대의 판매실적을 올려 생산지인「코냑」시는 축제분위기-. 작년 1년동안 이 명주는 1억3천6백여만병이 팔려 77
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과일차|배차|김원희여사의 솜씨
실내장식 연구가인 김원희씨 (고대강사·43) 집에서 즐겨 마시는 과일차는 싱싱하고 물이 많은 배를 이용해 만든 배차. 얇게 껍질을 벗겨 저민 배를 밤(율)과 함께 하룻밤쯤 꿀에 재
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(58)과학적 분석에 의한 건강「가이드」|아이스크림
「아이스크림」이 우리에게 소개된지 얼마 되지 않았지만 짧은 기간에 이처럼 일반에게 널리 보급, 애용되는 식품도 드물다. 최근 종류가 많아지고 품질이 좋아지면서 수요가 경이적으로 늘
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(34)배
원산지가 중국으로 알려진 배는 장미 과 에 속하는 과수의 열매로 알칼리성 식품이다. 배는 약간 감미롭고 시원한 맛으로 널리 애호 받는 과일이다. 아시아뿐만 아니라 구미 각지에서도
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서울행에 부푼 김 시스터즈
몇년 전부터 모국을 찾겠다고 벼르던 김 「시스터즈」 3자매가 드디어 오는 11월께 한국에 온다. 「김 시스터즈」가 미국에 발을 디딘지 15년. 이제 이들은 미국의 세계적인 여성 「
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피카소 예술과 생활|루크=본두 독점전재
현대미술의 거장「파블로·피카소」에관한 책자는 수백권에 달하고 그의 작품전시회의 횟수는 3천여회에 달한다. 그러나 그의 까다로운 성격때문에 그를 직접 아는 사람은 드물다. 다음은 근
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미주 휩쓰는 「노래가족」『아리랑』의 딸들|본사 심상기 특파원 김 시스터즈 회견기
주급 1만천불. 미국의 「톱 클라스」연예계 주인공으로 「클로스·업」되고 있는 우리나라의 귀염둥이 「김 시스터즈」는 『누구와 결혼해도 아직까지 한국인입니다.』라고 한국인임을 자랑했다
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